生記粥店 旺角
地址: 旺角上海街421號地舖
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生記粥店推介
呢排食咗好多油膩野，今日特登去食粥清一清腸胃。呢間係一間小舖，座位唔係特別多，但好幸運等左一陣，好快都有位啦。叫咗碗魚腩粥，魚腩好新鮮又大舊。粥煲到好綿，口感好舒服。另外，作為一個雞蛋控，我叫咗個雞蛋腸粉。佢係即刻新鮮製作的，所以要等一段時間。本身是10分期待的，但食落口就不太特別，雞蛋唔夠香，有啲失望。但整體是滿意的，盡量都想多啲幫襯小鋪☺️
旺角生記粥店
| 餐廳分店 | 生記粥店 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 26269958 |
| 餐單 Menu | 港式,粥品, |
| 人氣指數 | 414 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
生記粥店訂位
生記粥店位於旺角區，詳細地址是旺角上海街421號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。生記粥店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐生記粥店餐單包括有港式,粥品等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26269958 查詢訂座。生記粥店優惠
生記粥店 評價 相片
呢排食咗好多油膩野，今日特登去食粥清一清腸胃。
呢間係一間小舖，座位唔係特別多，但好幸運等左一陣，好快都有位啦。
叫咗碗魚腩粥，魚腩好新鮮又大舊。
粥煲到好綿，口感好舒服。
另外，作為一個雞蛋控，我叫咗個雞蛋腸粉。
佢係即刻新鮮製作的，所以要等一段時間。
本身是10分期待的，但食落口就不太特別，雞蛋唔夠香，有啲失望。
但整體是滿意的，盡量都想多啲幫襯小鋪☺️
是咁的 今天經過油麻地 諗起想食粥 立即諗起老字號生記～櫈都未坐暖即刻落左碗魚腩粥 因為賣淨一碗😎再叫左碗牛腩河魚腩大舊爽滑 好少舖頭俾足料牛腩就正正常常～間唔中想食清淡d黎呢度食碗粥都唔錯 😎
實在太耐冇去生記食粥了，個人都係鍾意喺旺角呢間食多過上環！本身自己都係唔鍾意食粥，自從朋友介紹過，就愛上了你間粥店嘅魚腩肉丸粥！啲材料都比較多，記得魚腩一大片都有成四五件，連埋啲蔥花一齊食真係好好味！而手打肉丸都有五六粒，味道唔似出面個d清一色咁膠，食得出係自家打嘅肉丸！粥底都好滿意！其實係生記令我鍾意左食粥，記住啲魚腩賣完就冇㗎啦！我通常都會係八點前就會去到，遲咗就冇得食嚕！
在很久之前這間生記已在上環吃過，現在很少會經過上環反而會經過這間油麻地的生記，天寒地凍決定今晚吃粥暖一暖胃😋冬天穿的衣服很厚，所以坐得很逼。
門口煮麵的服務員非常好唱口不停唱歌自言自語很搞笑🤣鮮鯇魚腩粥＄43粥底夠綿密，不過鯇魚腩有少少腥腥地😏鮮肉丸粥＄39肉丸份量不少，鮮味十足👍🏻香煎魚餅＄16香煎魚餅等了很久以為佢地溜單食完所有東西才來，魚餅也算彈牙不過比較普通油炸鬼$11油炸鬼是冰冰涼也不脆口，雖然浸落粥還可以，但這種天氣實在不應該油菜(菜芯) $19油菜大大碟，個人認為菜心煮得太久了過腍，不知道是他們鋪頭的作風還是忘記了。
好抵食，十幾蚊碟腸粉。
豆漿好好飲有豆味，油炸鬼好脆即日炸。
鹹肉粽又大又好味，D粥好綿好滑好香好夠火候即叫即煮好多料，老細好niceD人好有人情味，之前舊舖搬來一直幫襯
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生記粥店餐廳詳細資料：
- 生記粥店地址: 旺角上海街421號地舖 生記粥店, G/ F,421 Shanghai Street, Mong Kok
- 生記粥店電話: 26269958
- 生記粥店價錢: $50以下
- 分類: 港式,粥品,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 生記粥店 Facebook
更多生記粥店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在龍門客棧內有任何傳播的風險，龍門客棧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳龍門客棧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，龍門客棧同時建議採取以下措施*龍門客棧 黃, 龍門客棧 藍, (龍門客棧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
生記粥店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內生記粥店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳生記粥店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
生記粥店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳