魚鱻魚湯專門店 新蒲崗
地址: 新蒲崗康強街15號地舖
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魚鱻魚湯專門店推介
以多種鮮魚泡製招牌魚湯底，鮮味可口不含味精，可選湯飯或湯米線。
新蒲崗魚鱻魚湯專門店
| 餐廳分店 | 魚鱻魚湯專門店 |
|---|---|
| 地區 | 新蒲崗 |
| 電話訂位 | 34889810 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
魚鱻魚湯專門店訂位
魚鱻魚湯專門店位於新蒲崗區，詳細地址是新蒲崗康強街15號地舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。魚鱻魚湯專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐魚鱻魚湯專門店餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34889810 查詢訂座。魚鱻魚湯專門店優惠
魚鱻魚湯專門店 評價 相片
今日同老婆阿仔黎新蒲崗食lunch,我地都好鍾意魚湯, 所以黎左呢間.呢度d魚湯湯底飲落好健康, 是清湯來的, 而不是又濃又厚又重口味果種.呢度d湯底一律係生滾,所以不同的配料就會有不同的鮮味.此外, 米線好滑, 真係好滑.有我喜愛的魚鰾. 好好味, 新鮮魚鰾好爽口, 而且較少見, 所以值得一試. 魚皮份量多, 鮮灼即食, 夠爽滑, 點豉油吃, 好滋味.老婆揀左呢個. 我試左魚餅, 好彈牙, 外層煎得非常香口, 配魚湯一流.一睇就知係阿仔的選擇... 我各樣都試了少少, 坦白說我不會在這裡揀選這些配料, 整個配搭好像車仔麵一樣. 魚湯喝清光!!很值得再來. 下次亦會再叫魚鰾.
平時有去開荃灣既魚魚魚魚即魚鱻、荃灣就長期門口有人等位，依間就冇啊！反正好耐冇食就食下啦！我地例牌愛食珍珠立尾，魚同飯其實同荃灣嗰間依舊，但係.....小食炸魚片係必食的，依次唔例外啦！都係好味！魚餅米線做法都係同荃灣嗰間一樣的，都係即整熱上生炸豬排就同荃灣有分別，荃灣嗰間係炸到金黃色，依度就怪怪咁！食落都ok!不過依間店米線好碎，d魚湯好淡，冇咩味道，唔似荃灣嗰個湯底咁濃有魚湯既味道！都係荃灣分店比較好味道！
最近在新蒲崗發現到呢間魚魚魚，原來係同荃灣嗰間係一樣，而新蒲崗呢間分店比荃灣嗰間乾淨企利好多～個魚湯真係好正！既鮮甜又無落好重既胡椒粉去驅走魚腥味，真係當湯飲都得！如果叫泡飯既話，佢地仲提供咗兩個食法，一個係好似平時啲湯飯甘，飯落埋湯一齊上，一個係湯同飯另上！湯飯另上即係變相好像食小菜甘，有餸、有飯、有湯！推薦大家不妨試下～今次我叫咗生炸豬扒，口感鬆軟又香口，正！另外個飯都值得一讚，因為無論你食得幾慢，食到最尾啲湯飯都仲係一粒粒好靚仔，唔會變咗發水麵包，呢樣出面好多湯飯都做唔到架👍🏻👍🏻👍🏻
我住新蒲崗，所以之前經常幫襯食物不過不失，服務態度一般，但想食清淡小小黎講，呢個都係其中一個選擇直到今日，以後唔會再去話說兩點半有下午茶餐，比午餐抵好多，我入到去落單一個貌似老闆既人同我講未夠鐘，我望一望電話，2:28pm, 差兩分鐘叫坐陣再落單都得，佢竟然叫我出番去等夠鐘先入番黎，當時成間鋪得兩個客，唔存在唔夠位既問題，覺得佢係玩野唔想做生意一間鋪頭咁既態度對客，毫無可取之處，加上同區其實選擇好多，以後絕對唔會幫襯！
晚餐和男朋友去吃鱻，店舖座位之間寬闊，店員亦很細心提示冷氣吹風位。
椒鹽豆腐外脆內軟！薄薄的椒鹽外層，裡面的豆腐仲keep住嫩滑，記住要趁熱食呀！原條黃花泡飯黃花魚大大條，肉質好嫰好鮮甜。
魚湯不是奶白色，而且味道偏淡，作為魚湯愛好者有點失望，但飲完唔會口渴。
炸魚餅魚肉彈牙冇鯹味，香口得來又唔油膩，果然係招牌菜。
椒鹽九肚魚個樣炸到好似雞翼咁，炸粉漿過多了，完全食唔出係九肚魚！？$39來説，性價比低。
鱻的小食選擇蠻多，而魚比魚湯鮮味，有待改善，下次會再訪試下其他。
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魚鱻魚湯專門店餐廳詳細資料：
- 魚鱻魚湯專門店地址: 新蒲崗康強街15號地舖 魚鱻魚湯專門店, G/ F,15 Hong Keung Street, San Po Kong
- 魚鱻魚湯專門店電話: 34889810
- 魚鱻魚湯專門店價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 魚鱻魚湯專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在奕 串燒料理內有任何傳播的風險，奕 串燒料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳奕 串燒料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，奕 串燒料理同時建議採取以下措施*奕 串燒料理 黃, 奕 串燒料理 藍, (奕 串燒料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚鱻魚湯專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚鱻魚湯專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚鱻魚湯專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
魚鱻魚湯專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳