豪哥私房菜 元朗
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豪哥私房菜推介


約會了朋友仔到元朗聚會,雞地出名食市多籮籮..... 日本,韓國,台灣,中,西菜式乜都有得選擇今次選擇唔起眼嘅豪哥私房菜汕尾海豐(潮州)家鄉小菜,ㄡ試吓佢手勢原來晚飯訂座有9 折優惠,唔使門口等入座全店免收加一服務餐牌上都有不同種類家鄉出名小菜, 唔使返鄉下都食到家鄉菜啦招牌荷葉籠仔牛柳粒飯,飯用薑黃造飯好味@$5060 幾蚊又幾坻食招牌荷葉籠仔豉汁排骨飯 &汕尾海豐家鄉小食⋯⋯海豐小米是用豬肉做餡料的外皮煙煙韌韌幾得意好食。@$36 一碟哩碟家鄉小食材料是炸腐皮包芫荽豬肉餡有特式@$78


元朗豪哥私房菜
餐廳分店 | 豪哥私房菜 |
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地區 | 元朗 |
電話訂位 | 23681886 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,雞煲,中菜館, |
人氣指數 | 407 |
價錢幾錢 | $51-100 |
豪哥私房菜訂位
豪哥私房菜位於元朗區,詳細地址是元朗鳳攸南街3號好順景大廈地下29號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豪哥私房菜幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐豪哥私房菜餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,雞煲,中菜館等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 23681886 查詢訂座。豪哥私房菜優惠
豪哥私房菜 評價 相片
約會了朋友仔到元朗聚會,雞地出名食市多籮籮..... 日本,韓國,台灣,中,西菜式乜都有得選擇今次選擇唔起眼嘅豪哥私房菜汕尾海豐(潮州)家鄉小菜,ㄡ試吓佢手勢原來晚飯訂座有9 折優惠,唔使門口等入座全店免收加一服務餐牌上都有不同種類家鄉出名小菜, 唔使返鄉下都食到家鄉菜啦招牌荷葉籠仔牛柳粒飯,飯用薑黃造飯好味@$5060 幾蚊又幾坻食招牌荷葉籠仔豉汁排骨飯 &汕尾海豐家鄉小食⋯⋯海豐小米是用豬肉做餡料的外皮煙煙韌韌幾得意好食。
@$36 一碟哩碟家鄉小食材料是炸腐皮包芫荽豬肉餡有特式@$78
元朗開左一間海豐私房菜,其實芝麻茶、菜茶、馬鮫魚蛋我細個食到大,小時候對家鄉餸唔太好,人大左返而想食番呢d種味道,依家海豐菜越開越多,每度都帶有自己家庭嘅美道,所謂正宗, 真係唔知道,只要我覺好味就夠,因為我屋企嗰d唔係好最正宗既海豐餸,我覺得大致上福建菜蒲田,潮汕菜菜式味道差不多,用好多蝦米,魷魚乾,蜆,取其咸鮮味為主,今次只係普通晚飯,無試佢地推介,食左d普通餸菜,味道可以,食完無囗渴,無落味精,食材都新鮮,呢個價錢及質素算合理啦!
元朗人口綢密,食肆林立,競争激烈,一雞死一雞呜。
一條鳳攸南街就上百间食店,包鑼萬有,天天有新舖開張,也有结業。
今晚就試下新店,点了幾个小菜:1. 酸辣雞翼尖 我是不太吃雞翼尖,因我吾好車仔麵。
但今晚的雞翼尖實在太好味,酸辣味道調得適如其份,令你停不了口,一夜就把一年的Quota吃光。
2. 野菌雞煲:出來已是陣陣撲鼻的野菌香,用的是雲南貨,濃湯把雞的精華帶出,雞肉煮到嫩滑,做到出色。
3. 小米:光看菜名有点摸不着頭腦,原来是潮州著名的地方小吃,糯米粉皮包牛肉球,有特色,但要点些辣椒油一起吃。
4. 豉椒炒花甲:見到厨師功架,豉椒汁緊包住每隻花甲,沒有多餘茨汁,味道可以。
5. 菠萝咕噜肉:另一道巧茨汁調味,炸粉的菜。
做到薄粉薄茨包住豬排肉,甜酸調品合到好處。
6. 一夜情:考廚師耐性和心機。
用鹽腌黃花魚一晚,然後再風乾才炸到通透,骨肉都可吃掉!
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豪哥私房菜餐廳詳細資料:
- 豪哥私房菜地址: 元朗鳳攸南街3號好順景大廈地下29號舖 豪哥私房菜, Shop29, G/ F, Ho Shun King Building,3 Fung Yau Street South, Yuen Long
- 豪哥私房菜電話: 23681886
- 豪哥私房菜價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,雞煲,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 豪哥私房菜 Facebook
更多豪哥私房菜相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Angelini意大利餐廳內有任何傳播的風險,Angelini意大利餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Angelini意大利餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Angelini意大利餐廳同時建議採取以下措施*Angelini意大利餐廳 黃, Angelini意大利餐廳 藍, (Angelini意大利餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豪哥私房菜在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豪哥私房菜應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豪哥私房菜建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
豪哥私房菜餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳