咀香園餅家 新馬路
地址: 新馬路清平街1號
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咀香園餅家推介
買手信總是想起咀香園或是鉅記。當大部份店都關門的時候，它們仍在營業中。店員十分有禮，很詳細介紹貨品。今次要介紹的是一口黑芝麻肉鬆杏仁餅。每一個都有獨立包裝，方便共享。沒錯！我是不環保的。我較喜歡有獨立包裝食物，收到的人都會覺得較衛生。咬下去除了綠豆粉外，有很香的黑芝麻味。肉鬆放了在中間，都算足料。杏仁餅甘香鬆化，吃得停不了口呢！
新馬路咀香園餅家
| 餐廳分店 | 咀香園餅家 |
|---|---|
| 地區 | 新馬路 |
| 電話訂位 | +85328331166 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,外賣店, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
咀香園餅家訂位
咀香園餅家位於新馬路區，詳細地址是新馬路清平街1號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。咀香園餅家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐咀香園餅家餐單包括有粵菜,(廣東),外賣店等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328331166 查詢訂座。咀香園餅家優惠
咀香園餅家 評價 相片
買手信總是想起咀香園或是鉅記。
當大部份店都關門的時候，它們仍在營業中。
店員十分有禮，很詳細介紹貨品。
今次要介紹的是一口黑芝麻肉鬆杏仁餅。
每一個都有獨立包裝，方便共享。
沒錯！我是不環保的。
我較喜歡有獨立包裝食物，收到的人都會覺得較衛生。
咬下去除了綠豆粉外，有很香的黑芝麻味。
肉鬆放了在中間，都算足料。
杏仁餅甘香鬆化，吃得停不了口呢！
中秋追月日，澳門之行晚上繼續行程。
本來預計第二日回香港前才買手信，不用那麼早嗎，但同老公仔於福隆新街吃過晚飯後，於附近手信街店舖行吓望吓，居然俾我發現新產品: 健康系列 鴛鴦腰果馬仔 ($26, 出示船票有九折優惠, 折實有22.4)，正合乎現代人注重健康的飲食呢，不錯。
綠茶大鳥本人早前已修畢 Food and Nutrition，所以日常生活都會多著重健康飲食原則，買食物的時候會留意一吓營養標籤和成份.....學以致用 。
今次的產品是鴛鴦腰果馬仔，內有兩款口味: 紅糖薑汁腰果和低糖腰果。
因何會稱之為健康系列的馬仔? 看看包裝盒後的成份表，原來用上甜味劑 麥芽糖醇。
麥芽糖醇 (maltitol) 是氫化的麥芽糖而得，不會刺激血糖值 (glycemic index) 急速上升，可減少胰島素分泌。
所以此低卡及低熱量的甜味劑是適合所有人的，特別是糖尿病人和肥胖的。
當然甜味劑所引起的安全問題，亦引來從不間斷的科學研究和爭議.....所以食任何食物如同處事待人接物般，也要適可而止 。
好啦，打開包裝盒，內有各三件的馬仔。
淺色的是低糖腰果，較深色的是紅糖薑汁腰果。
首先試吓紅糖薑汁腰果味: 一吃下已吃到濃郁的紅糖味道，但不過甜; 接著是淡淡的薑味滲出，但不辛辣及不嗆喉鼻的，兩種口味十分搭。
內混有很多頭稍微焗過的腰果，不會焗的過度，很香。
不太甜及不太油膩，跟平時吃到的較清，好味道 ，相對起來，另一款的低糖腰果味道更清淡，油份更少，同時腰果沒那麼多，略帶乾身，但同樣好吃。
早前食友去澳門，回來時買了「車厘哥夫」的低糖紐結糖給我，想不到這天晚上，兒子下班回家時，也帶了澳門「咀香園」的什錦軟糖 (HK$24；MOP$25) 回來給我吃，真有食神。
其實「咀香園」香港也有分店，而且離筆者公司不遠，不過自從買過它的杏仁餅，味道和質素跟「鉅記」出品相比，簡直是差天共地後，對那間店子早就敬而遠之。
至於兒子拿回來的什錦軟糖，就分別有 4 款口味，包括白芝麻花生軟糖、椰子薑軟糖、白芝麻軟糖及黑芝麻花生軟糖。
幸好這次包什錦軟糖，味道不俗，而老公就愛黑白芝麻花生，皆因入口香脆，帶濃郁的芝麻香，加上一啖一塊，乾手淨腳，吃起來超級方便。
至於筆者就較喜愛椰子薑軟糖，雖然辣味仍嫌有點不足，不過質感煙煙韌韌、咬落帶淡淡的薑辛，可口醒胃，味道不俗。
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咀香園餅家餐廳詳細資料：
- 咀香園餅家地址: 新馬路清平街1號 Pastelaria Choi Heong Yuen, 1 Travessado Matadouro, Avenidade Almeida Ribeiro
- 咀香園餅家電話: +85328331166
- 咀香園餅家價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 咀香園餅家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在和味千燒內有任何傳播的風險，和味千燒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳和味千燒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，和味千燒同時建議採取以下措施*和味千燒 黃, 和味千燒 藍, (和味千燒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
咀香園餅家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內咀香園餅家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳咀香園餅家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
咀香園餅家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳