冰菓阿爽 旺角
地址: 旺角通菜街124號東寶大廈地下
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冰菓阿爽推介
還記得十多年前的「珍珠奶茶大戰」嗎? 「仙跡岩」﹑「仙踪林」﹑「茶仙坊」三國鼎立﹐加上特許外賣連鎖店「快可立」和「休閒小站」﹐珍珠奶茶店偏佈全港主要街道。到了現在﹐只剩下「仙跡岩」和「仙踪林」這兩位元老﹐分店卻少了一大半。直至兩年前﹐「二次珍珠奶茶大戰」終於來臨﹐先有「Happy Lemon」進駐登打士街﹐去年同一條街上來了挑戰者「輕鬆飲」﹐今年則再來一個「貢茶」﹐人龍流動性甚大﹐戰情漸趨白熱化。另一邊廂﹐「水果球」突襲對手「Happy Lemon」皆旺分店﹐兩者只是一舖之隔, 中間則是另一人氣店「阿土麵線」, 誓要在這個人氣街角分一杯羹。原來也有人靜靜地起革命﹐他的名字叫「冰菓阿爽」。古怪得來有帶點寶島色彩的名字﹐驟眼看來還以為是售賣雪花綿綿冰的﹐誰不知原來是近期多得氾濫的珍珠奶茶店。「冰菓阿爽」的位置﹐前身為「蛋撻工房」﹐與「阿媽豆腐花」為鄰﹐對面則是「康年餐廳」﹐理應人流旺盛﹐奈何卻被行人天橋遮蓋了大部份視線﹐變成一個不太起眼的「死位」。幸好「阿爽」也懂其位置的弱點﹐招牌顏色鮮艷﹐並採用多角度顯示來吸引途人的注意。每次光顧新的珍珠奶茶店﹐必定從其「基本步」﹐即「珍珠奶茶」開始。是日點了中杯裝的「珍珠奶茶」(少冰), 售價 $8, 如選擇大杯裝則須 $10。美麗的店員姐姐替我落了單﹐拍了兩三張照片﹐飲品便沖調好了﹐其效率值得一讚。中杯裝份量和一般店舖的小杯裝差不多﹐且尚未斟滿﹐還有一隻手指甲位的距離。叫了「少冰」﹐冰塊份量真的很少。喝了一口﹐感覺不錯﹐起碼有應有的茶味﹐但距離濃郁還有一段距離。可是﹐一路喝下去﹐越喝越甜。珍珠是整杯飲品最大敗筆﹐完全沒有口感和煙韌的感覺﹐只感覺到自己在吃一團麵粉。整體來說﹐「冰菓阿爽」的「珍珠奶茶」算是不過不失罷。如果煮珍珠的時間短一點﹐不令其過火﹐整體質素應該合格有餘。最後一提﹐「冰菓阿爽」不像其他對手般只賣台式飲品﹐還有新疆串燒﹐嗜辣的朋友可以一試。
旺角冰菓阿爽
| 餐廳分店 | 冰菓阿爽 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,台式飲品,小食店, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
冰菓阿爽訂位
冰菓阿爽位於旺角區，詳細地址是旺角通菜街124號東寶大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。冰菓阿爽幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐冰菓阿爽餐單包括有港式,台式飲品,小食店等美食，付款方式有付款。冰菓阿爽優惠
冰菓阿爽 評價 相片
還記得十多年前的「珍珠奶茶大戰」嗎? 「仙跡岩」﹑「仙踪林」﹑「茶仙坊」三國鼎立﹐加上特許外賣連鎖店「快可立」和「休閒小站」﹐珍珠奶茶店偏佈全港主要街道。
到了現在﹐只剩下「仙跡岩」和「仙踪林」這兩位元老﹐分店卻少了一大半。
直至兩年前﹐「二次珍珠奶茶大戰」終於來臨﹐先有「Happy Lemon」進駐登打士街﹐去年同一條街上來了挑戰者「輕鬆飲」﹐今年則再來一個「貢茶」﹐人龍流動性甚大﹐戰情漸趨白熱化。
另一邊廂﹐「水果球」突襲對手「Happy Lemon」皆旺分店﹐兩者只是一舖之隔, 中間則是另一人氣店「阿土麵線」, 誓要在這個人氣街角分一杯羹。
原來也有人靜靜地起革命﹐他的名字叫「冰菓阿爽」。
古怪得來有帶點寶島色彩的名字﹐驟眼看來還以為是售賣雪花綿綿冰的﹐誰不知原來是近期多得氾濫的珍珠奶茶店。
「冰菓阿爽」的位置﹐前身為「蛋撻工房」﹐與「阿媽豆腐花」為鄰﹐對面則是「康年餐廳」﹐理應人流旺盛﹐奈何卻被行人天橋遮蓋了大部份視線﹐變成一個不太起眼的「死位」。
幸好「阿爽」也懂其位置的弱點﹐招牌顏色鮮艷﹐並採用多角度顯示來吸引途人的注意。
每次光顧新的珍珠奶茶店﹐必定從其「基本步」﹐即「珍珠奶茶」開始。
是日點了中杯裝的「珍珠奶茶」(少冰), 售價 $8, 如選擇大杯裝則須 $10。
美麗的店員姐姐替我落了單﹐拍了兩三張照片﹐飲品便沖調好了﹐其效率值得一讚。
中杯裝份量和一般店舖的小杯裝差不多﹐且尚未斟滿﹐還有一隻手指甲位的距離。
叫了「少冰」﹐冰塊份量真的很少。
喝了一口﹐感覺不錯﹐起碼有應有的茶味﹐但距離濃郁還有一段距離。
可是﹐一路喝下去﹐越喝越甜。
珍珠是整杯飲品最大敗筆﹐完全沒有口感和煙韌的感覺﹐只感覺到自己在吃一團麵粉。
整體來說﹐「冰菓阿爽」的「珍珠奶茶」算是不過不失罷。
如果煮珍珠的時間短一點﹐不令其過火﹐整體質素應該合格有餘。
最後一提﹐「冰菓阿爽」不像其他對手般只賣台式飲品﹐還有新疆串燒﹐嗜辣的朋友可以一試。
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冰菓阿爽餐廳詳細資料：
- 冰菓阿爽地址: 旺角通菜街124號東寶大廈地下 冰菓阿爽,
- 冰菓阿爽電話:
- 冰菓阿爽價錢: $50以下
- 分類: 港式,台式飲品,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 冰菓阿爽 Facebook
更多冰菓阿爽相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在山崎麵飽內有任何傳播的風險，山崎麵飽在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳山崎麵飽除了遵守預防及控制疾病的相關規例，山崎麵飽同時建議採取以下措施*山崎麵飽 黃, 山崎麵飽 藍, (山崎麵飽 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
冰菓阿爽在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內冰菓阿爽應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳冰菓阿爽建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
冰菓阿爽餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳