名將冰室 旺角
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名將冰室推介


味道好,份量超足的私房菜。場內設置一張長枱,並有獨立洗手間,環境乾淨;17個大男人四圍走動都很輕鬆。全場任飲可口可樂及啤酒;整隻手撕雞是前菜,另有兩大盆腰果助慶;全隻燒乳豬味道適中,沒有多餘肥膏,可惜較為涼了,豬皮不夠脆;蒸魚是一大驚喜,新鮮海魚,有龍躉般的厚皮;天麻魚頭湯非常美味; 生猛又大隻的白灼蝦,肉質鮮美;17人竟然有四個臘味煲仔飯,烤得金黃香趣的飯焦,實在捨不得放棄,最後將兩煲飯打包走人😅


旺角名將冰室
餐廳分店 | 名將冰室 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 26829212 |
餐單 Menu | 港式,會所, |
人氣指數 | 419 |
價錢幾錢 | $51-100 |
名將冰室訂位
名將冰室位於旺角區,詳細地址是旺角上海街664-674號上海大廈1樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。名將冰室幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐名將冰室餐單包括有港式,會所等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 26829212 查詢訂座。名將冰室優惠
名將冰室 評價 相片
味道好,份量超足的私房菜。
場內設置一張長枱,並有獨立洗手間,環境乾淨;17個大男人四圍走動都很輕鬆。
全場任飲可口可樂及啤酒;整隻手撕雞是前菜,另有兩大盆腰果助慶;全隻燒乳豬味道適中,沒有多餘肥膏,可惜較為涼了,豬皮不夠脆;蒸魚是一大驚喜,新鮮海魚,有龍躉般的厚皮;天麻魚頭湯非常美味; 生猛又大隻的白灼蝦,肉質鮮美;17人竟然有四個臘味煲仔飯,烤得金黃香趣的飯焦,實在捨不得放棄,最後將兩煲飯打包走人😅
過新年就梗係食盆菜啦,出面街訂個啲好多都係又貴啲料又薄,加上味道又麻麻。
今年親戚去左名將度訂,親自揀料落order,一盆要夠全家人食喎,梗係要大大盆,過年仲要名貴少少添啦,親戚全部都好滿意,即刻睇下有幾足料先初一開爐食第一盆,賣相幾正!鮑魚用靚野自己發,非罐頭鮑,仲有海參,髮菜,瑤柱,蠔豉,冬菇,大蝦等,唔係得個樣,扣得好入味。
黎個close up先,係咪睇見都流口水?食完個面,下層都唔係濫充數,有燒肉,燒鴨,雞,豬手,手打蝦丸等,再下層有少量蘿蔔,青菜等,雖然咁多野混埋一齊,個味又唔過鹹,仲食到鮑汁啲鮮味。
打破左一向覺得食盆都係得個鹹字,有時仲會有叔味嘅感覺,原來盆菜都可以好好味。
親戚訂左四個,幫手拎返外家,個個都足料㗎。
幾靚仔一個盆份量大到夠三十人食,哈哈,個人覺得略微太多肉有啲膩,食到中途要加返啲菜平衡下
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名將冰室餐廳詳細資料:
- 名將冰室地址: 旺角上海街664-674號上海大廈1樓 General Snooker, 1/ F, Shanghai Building,664-674 Shanghai Street, Mong Kok
- 名將冰室電話: 26829212
- 名將冰室價錢: $51-100
- 分類: 港式,會所,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 名將冰室 Facebook
更多名將冰室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在五味鐵板燒內有任何傳播的風險,五味鐵板燒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳五味鐵板燒除了遵守預防及控制疾病的相關規例,五味鐵板燒同時建議採取以下措施*五味鐵板燒 黃, 五味鐵板燒 藍, (五味鐵板燒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
名將冰室在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內名將冰室應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳名將冰室建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
名將冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳