嫲嫲辣辣 (首都廣場) 尖沙咀
地址: 尖沙咀漆咸道南61-65號首都廣場地下5-8&22號舖
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嫲嫲辣辣 (首都廣場)推介
🇭🇰嫲嫲辣辣·佢呢度個辣好有層次 我自己比較鍾意食香辣 佢係有啲麻油 有啲香料 麻麻地咁 唔會就咁得個辣味 送飯一流🤤🤤之後佢個麻辣其實都好味 不過呢個就會有好多花椒粒 我自己覺得食既時候會麻煩啲 口感無咁爽😂·干鍋客飯(三款配料) $69佢呢度啲餸份量好多 食既時候夾極都有 超開心 我自己最鍾意佢個豬頸肉 佢呢個口感好好 唔會太肥 而且好惹味🐷之後椰菜花同萵筍呢啲索曬汁都好正 係娃娃菜我之前食過太多辣油既話會偏鹹少少🥬另外我自己都好鍾意佢個雞軟骨 佢呢個係超入味 而且脆身既雞軟骨勁夾呢個調味 口感都好好🐤·#rbyeat#rby港式#rby尖沙咀 #rby深水埗 #rby新蒲崗·📍尖沙咀漆咸道南6165號首都廣場地下5至8及22號舖📍尖沙咀厚福街9號地下J1號舖📍深水埗福榮街105號地下📍新蒲崗崇齡街6769號崇齡大廈地下7號舖
尖沙咀嫲嫲辣辣 (首都廣場)
| 餐廳分店 | 嫲嫲辣辣 (首都廣場) |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,中菜館, |
| 人氣指數 | 408 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
嫲嫲辣辣 (首都廣場)訂位
嫲嫲辣辣 (首都廣場)位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀漆咸道南61-65號首都廣場地下5-8&22號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。嫲嫲辣辣 (首都廣場)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐嫲嫲辣辣 (首都廣場)餐單包括有川菜,(四川),中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,微信支付付款。嫲嫲辣辣 (首都廣場)優惠
嫲嫲辣辣 (首都廣場) 評價 相片
🇭🇰嫲嫲辣辣·佢呢度個辣好有層次 我自己比較鍾意食香辣 佢係有啲麻油 有啲香料 麻麻地咁 唔會就咁得個辣味 送飯一流🤤🤤之後佢個麻辣其實都好味 不過呢個就會有好多花椒粒 我自己覺得食既時候會麻煩啲 口感無咁爽😂·干鍋客飯(三款配料) $69佢呢度啲餸份量好多 食既時候夾極都有 超開心 我自己最鍾意佢個豬頸肉 佢呢個口感好好 唔會太肥 而且好惹味🐷之後椰菜花同萵筍呢啲索曬汁都好正 係娃娃菜我之前食過太多辣油既話會偏鹹少少🥬另外我自己都好鍾意佢個雞軟骨 佢呢個係超入味 而且脆身既雞軟骨勁夾呢個調味 口感都好好🐤·#rbyeat#rby港式#rby尖沙咀 #rby深水埗 #rby新蒲崗·📍尖沙咀漆咸道南6165號首都廣場地下5至8及22號舖📍尖沙咀厚福街9號地下J1號舖📍深水埗福榮街105號地下📍新蒲崗崇齡街6769號崇齡大廈地下7號舖
嫲嫲辣辣菜式價錢親民，菜單上面既辣食菜式仲有超多選擇，海鮮肉類都不缺，餐廳環境光亮坐位闊落，間中想食下麻甩菜式啤啤佢但又唔想去大排檔怕污糟既黎呢度就岩曬👍🏻❥香辣蜆干鍋 $99最切合嫲嫲辣辣主題既干鍋，懶人唔想拆殼所以選擇左食蜆🤭干鍋入面用左好多隻小辣椒一齊炒，小辣都有如一般店子既中辣感覺，辣得過癮，食唔到辣要注意辣度啊。
❥涼拌皮蛋 $38略為覺得底部既青瓜無乜味道，皮蛋亦不夠鮮香味，略為遜色。
❥紅油蝦 $78前面都有提自己好怕拆殼整到污糟邋遢，但呢個蝦佢好有心機地蝦身係去左殼先至上碟，配上佢地既辣油醬帶出蝦既鮮味。
❥嫲嫲老干媽炒飯 $76呢個炒飯絕對推介，炒得非常香，飯粒軟硬適中，飯粒炒至金黃一粒粒，好野味👍🏻
食過3次9點行入去已經通知我哋就嚟收工問佢幾點唔接單就話9點半停單但3次都話要睇吓師傅仲做唔做（姐係9點已經唔想你叫）咁你直接落閘嘛！睇場果位長期唔帶好口罩比起其他分店絕對垃圾野食淡而無味 麻辣都可以淡既飯又硬你話你好抵食或者好好食就話頂硬上所以完全唔建議大家食員工唔憂做所以完全唔建議大家食員工唔憂做所以完全唔建議大家食員工唔憂做所以完全唔建議大家食員工唔憂做所以完全唔建議大家食員工唔憂做所以完全唔建議大家食員工唔憂做
Menu上毛血旺的圖片貨不對辦圖片上明顯睇到雞腎及魷魚你都淨係得鴨血同金錢肚問咗經理經理去問廚房係咁㗎啦話Menu張相唔啱㗎然之後我哋睇返Menu咁Menu唔啱乜嘢啱呀？擺明係昆人的店啦如果Menu都唔啱咁樣，即係佢哋話晒事啦咁廚房都係睇心情煮餸啫我哋係咪都可以睇心情俾錢呢？仲有個黃金豬骨米線完全冇黃金味道冇豬骨味道萵筍仲係凍嘅
無辣不歡嘅我又要出動🤣今次係位於尖沙咀嘅嫲嫲辣辣地面舖 裝修特別 一眼就留意到.食物方面都幾多選擇仲可以自由配搭 同擇辣度岩晒唔同既食客.我揀左香辣蜆干鍋 另加配料萵筍同雞腎果然係招牌菜 夠香夠辣 蜆肉吐沙乾淨又清甜每隻都成功開口 夠晒新鮮 正👍🏻.仲有尖椒炒牛肉牛肉香滑 調味同時間控制都做得唔錯.乾煸雲南花菜食川菜一定要食佢個花菜我認為只要花菜好食到可以撈飯呢間餐廳就算係幾好食肉碎有油香 花菜入味 唔錯👍🏻.老乾媽炒飯炒飯粒粒分明 老乾媽略嫌太少 辣味唔出唔夠過癮🫤🫤🫤🫤🫤.每道菜都各有千秋😍😍😍我同男朋友都飽到要捧住個肚走啊🙈同我一樣鍾意食辣嘅朋友一定要去試吓喇👍🏻
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嫲嫲辣辣 (首都廣場)餐廳詳細資料：
- 嫲嫲辣辣 (首都廣場)地址: 尖沙咀漆咸道南61-65號首都廣場地下5-8&22號舖 嫲嫲辣辣 (首都廣場), Shop5-8,22, G/ F, The Capital,61-65 Chatham Road South, Tsim Sha Tsui
- 嫲嫲辣辣 (首都廣場)電話:
- 嫲嫲辣辣 (首都廣場)價錢: $51-100
- 分類: 川菜,四川,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,微信支付
- FB專頁: 嫲嫲辣辣 (首都廣場) Facebook
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為減低冠狀病毒病在敏記涼拌內有任何傳播的風險，敏記涼拌在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳敏記涼拌除了遵守預防及控制疾病的相關規例，敏記涼拌同時建議採取以下措施*敏記涼拌 黃, 敏記涼拌 藍, (敏記涼拌 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
嫲嫲辣辣 (首都廣場)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內嫲嫲辣辣 (首都廣場)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳嫲嫲辣辣 (首都廣場)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
嫲嫲辣辣 (首都廣場)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳