味之時計台 旺角
地址: 旺角彌敦道700號T.O.PThisisOurPlace地庫旺角煮場B03號鋪
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味之時計台推介
旺角新商場地庫發現有呢間拉麵舖，原來係來自日本的。試左個特濃蝦湯味噌拉麵🍜 WOW好好味，湯底香濃好有蝦味，麵條有咬口，叉燒肥瘦平均，燒得幾香👍🏻 值得推介！
旺角味之時計台
| 餐廳分店 | 味之時計台 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 24626667 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵, |
| 人氣指數 | 456 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
味之時計台訂位
味之時計台位於旺角區，詳細地址是旺角彌敦道700號T.O.PThisisOurPlace地庫旺角煮場B03號鋪，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。味之時計台幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐味之時計台餐單包括有日本菜,拉麵等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 24626667 查詢訂座。味之時計台優惠
味之時計台 評價 相片
旺角新商場地庫發現有呢間拉麵舖，原來係來自日本的。
試左個特濃蝦湯味噌拉麵🍜 WOW好好味，湯底香濃好有蝦味，麵條有咬口，叉燒肥瘦平均，燒得幾香👍🏻 值得推介！
去 T.O.P 做嘢, 老闆嚷著要食拉麵, 要回味一下當年去北海道的味道! 環境舒適, 坐位闊落! 湯底選擇多, 拉麵外還有咖喱飯及各式小食供應! 北海道梗係試鹽味! 鹽味叉燒拉麵 $87, 叉燒肥瘦適中, 肉質軟滑! 麵質選普通,但係有點偏硬! 湯底濃郁不過有點油! 老闆點一人餐 $96 ~ 特濃蝦鹽味麵, 2隻芝麻雞翼, 可樂! 抵食! 蝦湯好香好濃, 順喉唔太咸, 不錯啊! 雞翼外皮香脆, 連翼尖, 芝麻亦香口! 註: 整體感覺同預期有點落差, 不過都值得一試!
約左好幾次,終於可以約到依一日同同事去食飯,本身某位同事比左3間我地選擇,係佢地都冇意見既情況下,一個好有意見的我就提議食依間,依一間餐廳係旺中商場隔離,平時都冇留意依一間餐廳,入到去環境都算好OK,但出奇地依一日比較少人,可以因為MTR收10點?本身想叫辛辣味噌叉燒拉麵,但個店員話都幾辣,由於我本身都唔太食得辣,所以最後叫左個醬油叉燒拉麵,上菜後覺得佢D拉麵好一般,湯底都冇咩特別,叉燒味正常,如果下次有得選擇唔會再黎依間食
肚仔餓又近MTR就試吓，餐牌同其他拉麵店都差不多，見佢有蝦湯底試吓，我點了蝦味鹽湯底拉麵，可能下午茶時間所以冇咩人，落單後好快就有得食，碗拉麵嚟到即刻聞到好香嘅蝦味，拉麵整體外觀好靚，顏色吸引，望落啲餸好豐富，有用火熗燒過嘅五花腩兩片，溫泉蛋半隻，紫菜兩片，櫻花蝦、木耳絲、荀、芽菜、菜絲、洋蔥、蔥花（我叫走蔥）。
首先飲一啖湯，蝦味湯底好濃，夠熱，鹹味適中，好適合配搭拉麵，每樣餸都獨立試咗一啖，除咗五花腩太多肥油（因為我唔太鍾意肥糕）同啲菜絲有重青味外，其他餸都好食，另外主角拉麵實在大殺風景，拉麵第一口食落麵質有啲硬，夾起拉麵太短太碎，冇拉麵感覺，好似食緊麵尾或者係廚房用淨嘅麵碎，真失敗一間拉麵店收咁貴價錢，應俾返啲有水準嘅拉麵俾客人食，除咗湯底好，拉麵唔得令人失望😞
今日有事要在旺角要辦，順手回家前找點東西吃才回家，路過TOP時就想起未試過在日本來港開的味之時計台就入了去吃。
。
上一次食味之時計台已經是在五年前在北海道的時候。
。
今晚人不算多，坐下來看了餐牌就二話不說叫了個醬油叉燒拉麵等了一會麵就很快來到，醬油香汁撲鼻而來，喝了啖湯不太咸到麵的部分，是正宗札幌麵條呀，咬下去口感不錯，到叉燒部分，這間跟其他店的叉燒有點不同，係連皮一起的，好好吃！不過，隻味付半熟蛋唔太夠入味，如果再入味點的話就更好！
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味之時計台餐廳詳細資料：
- 味之時計台地址: 旺角彌敦道700號T.O.PThisisOurPlace地庫旺角煮場B03號鋪 Ajo No Tokeidai, Shop B03, Chefs' Society, B/ F, T. O. P Thisis Our Place,700 Nathan Road, Mong Kok
- 味之時計台電話: 24626667
- 味之時計台價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 味之時計台 Facebook
更多味之時計台相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在一家之廚內有任何傳播的風險，一家之廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一家之廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，一家之廚同時建議採取以下措施*一家之廚 黃, 一家之廚 藍, (一家之廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
味之時計台在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內味之時計台應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳味之時計台建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
味之時計台餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳