尚品樓食府 旺角
地址: 旺角太平道四號
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尚品樓食府推介


今晚我們去咗旺角太平道嘅「尚品樓食府」食晚飯!我們叫咗菜膽燉豬肺湯、滑蛋炒蝦仁、招牌脆皮燒鷄、大龍躉兩味:翡翠炒龍躉球同蒜子果皮蒸頭腩、菠蘿咕嚕肉、豆腐斑腩煲同魚香茄子煲!菜膽燉豬肺湯嘅湯料好足料,味道都幾清甜!滑蛋炒蝦仁嘅滑蛋炒得都幾滑溜,蝦仁亦幾爽口彈牙!招牌脆皮燒鷄嘅皮唔係好脆,鷄肉嘅肉質好實同好「嚡」!大龍躉兩味:翡翠炒龍躉球嘅肉質都幾爽甜彈牙!蒜子果皮蒸頭腩嘅肉質都幾鮮甜嫩滑!菠蘿咕嚕肉嘅炸粉極之薄身同埋醬汁亦撈得唔均勻,所以非常清楚睇到咕嚕肉嘅肥膏,一口落去啲肥油噴晒出嚟,真係超級肥膩!豆腐斑腩煲同魚香茄子煲嘅味道超級鹹,而且斑腩嘅份量極之少,少到呢煲可以稱為紅燒豆腐煲!真係令我們覺得好失望!


旺角尚品樓食府
餐廳分店 | 尚品樓食府 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,中菜館, |
人氣指數 | 423 |
價錢幾錢 | $101-200 |
尚品樓食府訂位
尚品樓食府位於旺角區,詳細地址是旺角太平道四號,餐廳寬敞座位數目共有200個。尚品樓食府幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐尚品樓食府餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,中菜館等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。尚品樓食府優惠
尚品樓食府 評價 相片
今晚我們去咗旺角太平道嘅「尚品樓食府」食晚飯!我們叫咗菜膽燉豬肺湯、滑蛋炒蝦仁、招牌脆皮燒鷄、大龍躉兩味:翡翠炒龍躉球同蒜子果皮蒸頭腩、菠蘿咕嚕肉、豆腐斑腩煲同魚香茄子煲!菜膽燉豬肺湯嘅湯料好足料,味道都幾清甜!滑蛋炒蝦仁嘅滑蛋炒得都幾滑溜,蝦仁亦幾爽口彈牙!招牌脆皮燒鷄嘅皮唔係好脆,鷄肉嘅肉質好實同好「嚡」!大龍躉兩味:翡翠炒龍躉球嘅肉質都幾爽甜彈牙!蒜子果皮蒸頭腩嘅肉質都幾鮮甜嫩滑!菠蘿咕嚕肉嘅炸粉極之薄身同埋醬汁亦撈得唔均勻,所以非常清楚睇到咕嚕肉嘅肥膏,一口落去啲肥油噴晒出嚟,真係超級肥膩!豆腐斑腩煲同魚香茄子煲嘅味道超級鹹,而且斑腩嘅份量極之少,少到呢煲可以稱為紅燒豆腐煲!真係令我們覺得好失望!
今日同家人黎左呢間中菜館食晚飯, 家人話呢度既蒸魚做得出色, 一定要試下~點左幾個小菜, 分別係炸子雞, 黃金蝦, 炸蠔同龍躉兩味~先黎黃金蝦, 炸得金黃色好令, 每隻蝦都比蛋黃包圍住, 好香口, 味道濃郁, 但蝦殼有d太硬~之後係炸蠔, 炸粉唔太厚, 蠔食落無腥味, 但有d太油~而炸子雞外皮好脆身, 肉質嫩滑, 食唔到雪味, 唔錯, 不過同樣係偏油~黎到龍躉兩味, 亦係Vi最期待既菜色, 一味係清蒸龍躉, 用上腩位, 肉質好嫩帶有小小咬口, 而魚皮好煙un, 果然蒸得好好味~另一味係沙鍋炆龍躉, 用上尾既部份, 加左冬菇, 燒肉去炆, 好惹味!! 同清蒸好唔同, 炆龍躉味道濃好多, 個汁好香好rich, Vi就中意食濃味既野, 所以好喜歡呢個沙鍋炆龍躉~同甜品時間師傅話呢度既流沙包好好味, 所以叫左黎試下, 果然好流心, 奶皇味香, 面包幾鬆軟, 唔錯~
要數旺角近九龍城區要找酒樓, 大家一家會想新世紀廣場的一堆名牌酒樓, 有時與同事想午餐飲飲茶, 都不想食得太貴, 最近同事就帶我去這間酒樓, 價錢一定比名牌酒樓相宜, 又坐得舒適。
豉汁鳳爪 分量都有45對, 算不錯, 醬料有好多, 但味道適中不會太咸, 酒樓點心中必食的項目。
小籠包 皮太厚, 肉雖有不少, 但湯汁欠奉, 有肉香但偏油。
上湯鯪魚肉浸時菜 上湯都是一貫的雞湯, 有少許味精的感覺, 有用炸蒜開鑊都帶出蒜香, 魚肉都頗彈牙, 菜有少少沙, 建議下次剝好一片片菜, 洗乾淨再煮。
自己係街坊,行過見到開左新酒家,就叫埋屋企人來試下。
坐低望下menu選擇不多,個captain sell炸子雞同海班兩味。
4個人叫左(1)半隻炸子雞,(2)老虎班兩味,(3)好市大利湯,(4)鮑汁柚皮鵝掌,(5)尚品粗齋煲。
炸子雞同個湯係比較正常o既餸,但個湯都要$128, 價錢中上。
翠肉瓜炒老虎班片,略嫌走油過火,且若果唔點蠔油,係完全無味的。
柚皮鵝掌, 家姐咬左一啖大叫:好苦呀!我唔信試少少,唔係講近微甘o既苦,係哇好苦要吐番出來o甘苦。
老豆同captain反映,captain抛低一句“可能bear唔夠水”就9秒9速逃,大佬呀,苦架,好苦架,你點可以攞俾客食?粗齋煲上埋,以爲上錯菜,來左個芥蘭煲,因爲個“粗齋”無旬無南乳無粟米仔無冬菇無黃芽白,問個樣好想逃避我地o既captain, 拒話“呢個唔係南乳粗齋煲吖哇!” 我阿媽當然繼續問“粗齋”點可以無以上講o既o野,captain當聼唔到行開。
Total食左$8xx, 無第次。
附近開了間中菜館。
身為街坊,義不容辭。
踏進門的感覺不錯……簡约,光猛,乾淨。
經部長推个,點了招牌燒雞,特價龍蝦及蒸魚,再一肉一菜。
十分鐘後,已品嘗到名不虛傳的燒雞,皮脆肉滑, 入口有雞味。
石班也蒸得恰到好處, 亦不過鹹。
足秤的龍蝦頗大碟而只售$68, 認真抵食。
咕嚕肉及浸菜苗就不過不失。
服務員亦笑容可掬。
整體上是一顿窩心的晚飯。
五個人埋單$500更算錦上添花囉!會再來。
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尚品樓食府餐廳詳細資料:
- 尚品樓食府地址: 旺角太平道四號 Supreme House Restaurant, 4 Peace Ave, Mong Kok
- 尚品樓食府電話:
- 尚品樓食府價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,中菜館,
- 座位: 200
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 尚品樓食府 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Oliver's Super Sandwiches內有任何傳播的風險,Oliver's Super Sandwiches在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Oliver's Super Sandwiches除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Oliver's Super Sandwiches同時建議採取以下措施*Oliver's Super Sandwiches 黃, Oliver's Super Sandwiches 藍, (Oliver's Super Sandwiches 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
尚品樓食府在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內尚品樓食府應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳尚品樓食府建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
尚品樓食府餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳