竹里烏冬居酒屋 紅磡
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竹里烏冬居酒屋推介
寫返之前啲食評，因為睇演唱會特登喺紅磡食晚餐，費事趕，黎到呢間日本野，餐牌好似都係以演唱會客準備，附近啲食食客都感覺到係去睇演唱會。講返食物，刺身一般，煎魚同壽喜燒都可接受，以此水準，野食價錢偏貴少少，
紅磡竹里烏冬居酒屋
| 餐廳分店 | 竹里烏冬居酒屋 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 31682133 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,烏冬, |
| 人氣指數 | 445 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
竹里烏冬居酒屋訂位
竹里烏冬居酒屋位於紅磡區，詳細地址是紅磡都會道6號置富都會7樓739號舖，餐廳寬敞座位數目共有36個。竹里烏冬居酒屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐竹里烏冬居酒屋餐單包括有日本菜,壽司/刺身,烏冬等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 31682133 查詢訂座。竹里烏冬居酒屋優惠
竹里烏冬居酒屋 評價 相片
寫返之前啲食評，因為睇演唱會特登喺紅磡食晚餐，費事趕，黎到呢間日本野，餐牌好似都係以演唱會客準備，附近啲食食客都感覺到係去睇演唱會。
講返食物，刺身一般，煎魚同壽喜燒都可接受，以此水準，野食價錢偏貴少少，
👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻今日同同事去公司附近嘅商場覓食🤤平時見呢間居酒屋格局睇落好高貴🙈見到原來佢lunch set都唔算太貴🤑於是決左try try佢🤩居酒屋內裝修好有日本feel～👧🏻一行人睇住lunch menu見到咁多嘢都唔知揀咩好🤣老闆娘見狀就主動為我哋推薦有咩熱門選擇，十分之好客😚✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧ 1) 雜錦海鮮魚生飯 HK$130每一個set lunch都會跟配沙律、茶碗蒸🥚同味噌湯😋沙律菜尚算新鮮，配有幾條螺絲粉，係個幾得意嘅配搭！菜碗蒸細細碗，份量唔會太多，做前菜啱啱好🤪蛋亦得好滑，味道清甜👍🏼平時都幾怕飲餐廳奉送嘅味噌湯🤣因為有啲餐廳會整得好淡，有啲亦開粉整，攪到好重味精🥵但佢哋嘅味噌湯味道足夠，亦都唔飲到好口乾，算係不過不失🤔到主角雜錦海鮮魚生飯喇！😍壽司丼飯上面擺咗多款大路嘅魚生片，種類都都算多，食落都好新鮮😋撈埋wasabi同日本豉油，餸飯食一流！😋😍賣相：🌕🌕🌕🌗🌑😋味道：🌕🌕🌕🌕🌑 總括黎講，呢間居酒屋服務唔錯，選擇多份量又夠晒數！🤤價錢雖然較貴，但都算物有所值👍🏼有時想放lunch對自己好啲！食豪啲！都會再黎幫襯呀😍✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧✧ ✨整體評分✨（5分滿分！）🏠環境：🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻服務：🌕🌕🌕🌕🌑💲抵食：🌕🌕🌕🌑🌑💯總分：🌕🌕🌕🌗🌑➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🍽 竹里烏冬居酒屋 🍽📍 紅磡都會道6號國際都會商場7樓739號舖☎️ 3168 2133
新年快樂祝願全世界也再不受疫症之苦！近年也慣性跟好友劉總在年尾食個最後的午餐或晚餐，可惜今年大忙人未能跟我一同開餐！就在還有晚市堂食的前一夜我忽然給他訊息，捉了他去吃晚飯就當是預早吃最後的晚餐！地點選在紅磡區附近最後選到了竹里烏冬居酒屋，甫踏進居酒屋便知道找對了地方，因為內裏全是日本客人我倆即是變成了異族呢！這兒的餐牌可愛過人用上白板寫上當日是令精選美食，既環保又方便改上時令菜式真的一舉兩得啊！首先送上前菜是牛蒡絲一小碗，餓得肚子打鼓的我倆也吃得津津有味呢！左選右選到最後我們有緣吃到的是赤身，如在平時的居酒屋相信我未必會選擇這個刺身，但日本老闆加上招呼周到的服務員給了我很大的信心即管點一客來品嚐，赤身吃下溫度恰到好處丁點筋兒也沒有，口感柔軟吃下富魚香很鮮味真心吸引。
重口味的我倆更點來了成條辛辣明太子＄88，伴上爽脆清甜的青瓜片佐吃鹹鮮吸引，如配合清酒來吃相信風味更佳。
來這兒最想試的正是他們的招牌烏冬分別有稻庭和讚岐可選，我們最後選了稻庭冷烏冬＄65來品嚐，烏冬入口非常爽滑加上那清鮮香的冷麵汁不用配料已經非常好吃了！最後我們還加單點了一客串燒免治雞肉＄60 ，等了良久才伴以靚蛋上檯吃下去便知道是即叫即做！串燒免治雞肉燒得金黃平均質感鬆緊度恰好吃得非常舒服，內裡還加添了不少脆卜卜的軟骨令口感更爽皮，沾上蛋汁來吃真的非常好味道，待回復晚市堂食一定要跟車爸爸來吃餐勁的！
今日因為私務要去紅磡，但又唔係黃埔那邊，附近餐廳食肆選擇唔多，只好到火車站旁邊的商場內開飯。
這個商場前前後後只來了幾遍，通常都是週末假日的中午時段，印象中每次矚目所見皆人流疏落；估計主要客源來自商場基座上面的酒店服務式住宅及紅磡體育館演唱會道前的人潮，所以，每次都總是見不到大量顧客 ⋯⋯ 疫情似乎對商場人流沒有太大影響？舖位細細、又位於商場盡頭，只有少於十張細餐枱，再加上三尖八角的室內空間；更似一間家庭式小店。
星期日的午市只有兩枱客人，有點出乎意料，另一枱是兩位日本人。
莫非小店出品真正是日本地道風味？晚市有是日刺身推介，甚至有一款「演唱會套餐」，完全配合餐廳你哋位置！中午餐牌也有兩大頁，午餐免費送沙律及日式蒸蛋，午市定食就沒有 ⋯⋯ 有點不明白，午市定食同午餐其實有什麼分別？非常家庭式的沙律，只有幾根沙律菜、幾粒粟米加幾條螺絲粉，味道酸酸地。
始終只是小店，日式蒸蛋賣相一般，但味道竟然相當不錯。
午餐滑蛋豬扒大碗飯（$88）加了太多醬汁，還要非常鹹，只食了一半份量的米飯 ⋯⋯ 但實在太鹹，冇辦法食下去。
豬扒肉質雖然鬆軟，但欠缺豬肉香味。
冷烏冬配腐皮壽司（$75）份量不少；但烏冬太腍、太軟，完全不彈牙、不煙韌、欠嚼勁，與超級市場販賣的本地出品急凍現成烏冬質素沒有任何分別。
打正旗號主打烏冬的日式居酒屋，雖然以家庭式小店營運，但烏冬的質素差強人意。
見到佢個演唱會Set 好啦！就妳啦唔洗諗😋😋二人餐 不過份量有超級多囉！🍽🍽起碼3個女仔先食到先嚟小小前菜 漬物跟住有份關東煮 🍲免治雞肉串燒 🍢3點刺身🍣日式炸雞 🐔同埋牛肉烏冬 🐮🍜滑蛋豬肉飯🐷🍚每人一杯汽水 🥤🥤我地唔知咁多份量 仲叫多左個豆腐沙律 🥗🥗😅😅😅不過值嘅 好好味平時無留意到有呢間日本餐 ✅✅✅性價比高呀服務都幾好 份量真心多😂😂😂下次演唱會再嚟 (通常演唱會先會嚟呢個商場)😛😛
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竹里烏冬居酒屋餐廳詳細資料：
- 竹里烏冬居酒屋地址: 紅磡都會道6號置富都會7樓739號舖 Takenosato, Shop739,7/ F, Fortune Metropolis,6 Metropolis Drive, Hung Hom
- 竹里烏冬居酒屋電話: 31682133
- 竹里烏冬居酒屋價錢: $401-800
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,烏冬,
- 座位: 36
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 竹里烏冬居酒屋 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在牛涮鍋內有任何傳播的風險，牛涮鍋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳牛涮鍋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，牛涮鍋同時建議採取以下措施*牛涮鍋 黃, 牛涮鍋 藍, (牛涮鍋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
竹里烏冬居酒屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內竹里烏冬居酒屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳竹里烏冬居酒屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
竹里烏冬居酒屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳