金殿堂貴賓廳 宋玉生廣場(皇朝)
地址: 宋玉生廣場(皇朝)外港新填海區B區B2街區A地段澳門美高梅2樓
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金殿堂貴賓廳推介
朋友推薦美高梅二樓的中菜廳茶聚，由食八方開始問路都得不到清晰的指示，最後在酒店前檯經多番發問才找到。門前的知客禮貌友善，環境幽靜，坐位寬敞舒適。侍應生一看便知我們不常來，因為多做熟客生意。中午食物可單點也有$188的點心套餐，可點5款點心。我們點了套餐再加其他食物。雞絲冷麵 賣相好，醬汁冶味；波羅叉燒餐麭 賣相吸引，夠熱，體積不大，叉燒醬好味；梅菜叉燒腸 粉滑度適中，材料適中，好味；小籠包 賣相骨子，拿取容易，皮畧厚，肉汁豐盈，好味；雞紥 畧嫌普通，無甚特式；欖角蒸排骨 好味，料多，肉質肥瘦適中；蛋白杏仁茶 好好味，杏味濃，甜度夠；椰汁紅荳糕 賣相好，嘗到椰汁及紅豆味道，甜品角度是畧淡；脆麻花 別給它的外表欺騙，不脆、不甜，不吃也罷。美好的環境是嘆茶的基本，這裡是一流的選擇，可況她的茶靚，收15元一位是超值的享受。
宋玉生廣場(皇朝)金殿堂貴賓廳
| 餐廳分店 | 金殿堂貴賓廳 |
|---|---|
| 地區 | 宋玉生廣場(皇朝) |
| 電話訂位 | +85388022538 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 417 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
金殿堂貴賓廳訂位
金殿堂貴賓廳位於宋玉生廣場(皇朝)區，詳細地址是宋玉生廣場(皇朝)外港新填海區B區B2街區A地段澳門美高梅2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金殿堂貴賓廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐金殿堂貴賓廳餐單包括有粵菜,(廣東),酒店餐廳等美食，付款方式有現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85388022538 查詢訂座。金殿堂貴賓廳優惠
金殿堂貴賓廳 評價 相片
朋友推薦美高梅二樓的中菜廳茶聚，由食八方開始問路都得不到清晰的指示，最後在酒店前檯經多番發問才找到。
門前的知客禮貌友善，環境幽靜，坐位寬敞舒適。
侍應生一看便知我們不常來，因為多做熟客生意。
中午食物可單點也有$188的點心套餐，可點5款點心。
我們點了套餐再加其他食物。
雞絲冷麵 賣相好，醬汁冶味；波羅叉燒餐麭 賣相吸引，夠熱，體積不大，叉燒醬好味；梅菜叉燒腸 粉滑度適中，材料適中，好味；小籠包 賣相骨子，拿取容易，皮畧厚，肉汁豐盈，好味；雞紥 畧嫌普通，無甚特式；欖角蒸排骨 好味，料多，肉質肥瘦適中；蛋白杏仁茶 好好味，杏味濃，甜度夠；椰汁紅荳糕 賣相好，嘗到椰汁及紅豆味道，甜品角度是畧淡；脆麻花 別給它的外表欺騙，不脆、不甜，不吃也罷。
美好的環境是嘆茶的基本，這裡是一流的選擇，可況她的茶靚，收15元一位是超值的享受。
魯菜，又稱「山東菜」，是中國最早的地方風味菜也是中國著名的菜系之一，在香港並不常吃得到～而最近 澳門美高梅 就請來 中國非物質文化遺產傳承人 屈浩師傅 聯同酒店金殿堂中菜廳 共同打造這限定的魯系盛宴我也有幸到訪來品嚐品嚐喔推廣日期為 2014 年 9 月 11 至 18 日茄子泥鮮香魚籽 從外觀看它不像茄子嘛，軟綿的質感再加添魚籽來提鮮帶微辛辣的 麻辣牛肉 ，牛肉切成條狀 吃起來有點肉乾般的感覺從肉間慢慢滲透出辣香肉汁，不需要多花時間去咀嚼，軟柔而不柴透亮的 流亭豬蹄 ，滑嘟嘟的質感帶豚肉的鮮香老家鹹菜酥鯽魚 炸過的魚肉再用醬油去燜，肉質細嫩中間帶有魚骨，輕輕用筷子一撥就能分開，因有鹹菜來提味帶微鹹的饊子燴烏魚蛋湯 以魯菜中著名的「清湯」加入烏魚蛋烹調而成湯頭看起來很清澈，但製作過程卻非常的繁複 是心機貨來著微鹹鮮中帶微辣微酸的，很清爽醒胃蔥燒海參 蔥香整個融入在海參裡，每口都吃得到蔥的甜味膠原蛋白豐富的海參，質感Q彈 不需多咀嚼就在咀裡慢慢化開味美鮮甜的，一致得到很高的評價喔！！炸烹明蝦 跟常吃到的炸物不同，這的明顯地不油不膩爽脆彈牙的蝦子 微酸的調味，三兩下就吃光了海鮮迷的我心裡還默默的想多吃幾隻呢藏在鼎裡的 侉燉黃魚 ，細嫩無刺的魚肉很鮮美讓我吃得很滋味，湯汁很清澈甜潤的，簡單但烙印最為深刻而且多吃魚肉對皮膚好啊！～濃汁板栗扒白菜 又是道不常見的菜式清甜的大白菜 襯以 綿粉的栗子，兩樣不同的食材組合在一起卻意外地是那麼的融和甜美蘿蔔絲餅 薄薄的外皮包裹著紅白蘿蔔絲蘿蔔絲切得很幼細，還保留著不少的水份及清甜味跟煎得微脆的外皮同吃頗不錯甜點時刻到了～ 阿膠凍棗茸 初次品嚐到用棗類做成的甜點棗香濃郁 很綿密細滑的，搭配著滑溜奶香十足的奶油吃，又是另一層次清爽不甜膩的，喜歡這樣的組合！！新鮮討喜種類豐富 色澤奪目的 環球鮮果碟，有綿綿的無花果酸酸滋味的龍珠果、清甜的蜜瓜西瓜 還有 甜美的莓果類就這樣為餐點作結，滿足又健康的～期間限定的魯菜宴，也有兩款精選套餐可供選擇每位分別是MOP$880 及 MOP$980，詳細資料可到官網看嚕
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金殿堂貴賓廳餐廳詳細資料：
- 金殿堂貴賓廳地址: 宋玉生廣場(皇朝)外港新填海區B區B2街區A地段澳門美高梅2樓 Grand Imperial Court, 2/ F, M G M Macau. Avenida Dr. Sun Yat Sen, Nape, Alameda Dutor Carlosd' Assumpção
- 金殿堂貴賓廳電話: +85388022538
- 金殿堂貴賓廳價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,酒店餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,銀聯
- FB專頁: 金殿堂貴賓廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在醉辣鮮 (天空之城)內有任何傳播的風險，醉辣鮮 (天空之城)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳醉辣鮮 (天空之城)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，醉辣鮮 (天空之城)同時建議採取以下措施*醉辣鮮 (天空之城) 黃, 醉辣鮮 (天空之城) 藍, (醉辣鮮 (天空之城) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金殿堂貴賓廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金殿堂貴賓廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金殿堂貴賓廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金殿堂貴賓廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳