明園粉麵茶餐廳 旺角
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明園粉麵茶餐廳推介
明園粉麵茶餐廳是一間除了吃傳統的粉麵外,還有馳名的煲仔飯(11月-4月供應),冬季的時間還有很多人排隊食呢!
旺角明園粉麵茶餐廳
餐廳分店 | 明園粉麵茶餐廳 |
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地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 420 |
價錢幾錢 | $50以下 |
明園粉麵茶餐廳訂位
明園粉麵茶餐廳位於旺角區,詳細地址是旺角廣華街46-48號廣發商業中心地下2號舖,餐廳寬敞座位數目共有40個。明園粉麵茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐明園粉麵茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。明園粉麵茶餐廳優惠
明園粉麵茶餐廳 評價 相片
有一段時間寫唔到食評,現在有基會我會寫返,有時間就睇下,卑d意見1/12我有D病,要妹蛋陪我食粥,門口大大隻字寫住生滾粥,就入去試試魚腩粥魚腩好淡,粥底好淡冇味道豬腰粥豬腰唔爽唔脆,有異味,粥底好淡冇味道唔通呢d係探病粥,方便買去廣華
睇左飲食男女,上一次每三十晚摸門釘,今次終於去到喇!點左魷魚肉餅+咸蛋同窩蛋牛肉,魷魚肉餅好ok,好入味!果然係實至名歸,飯亦有好多飯焦,對比出面果d煲到焦黑既,呢間明顯贏好多個馬位!窩蛋牛肉亦都唔錯,食個位Mr 大讚,整體黎講!價錢好低!因為呢個係有質素既煲仔飯。
如果唔計環境,呢度可以有滿分,另外值得一提,呢度d侍應真係唔錯,對比其他茶餐廳,呢度好有禮貌!
心血來潮夜,硬把損友拉出街陪小弟食煲仔飯,西環佢又話遠,近近地就老廟,點知四季的人龍望見都投降,損友便二話不說,拉小弟左穿右插,十分鐘後,一樣坐街邊等食飯.是夜例湯是南瓜湯,甜是預料中,可惜師傅有少許,有點美中不足.食煲仔飯是貪其熱辣辣,在寒風中縮下縮下咁食就最正,可惜當日唔夠凍,有點無癮,友人的鳳爪排骨飯是幾足料,舖上一層椰菜,賣相不俗,而排骨亦唔係淨骨無肉既騙徒貨式,老實講,要一煲煲仔飯出色,火侯拿揑最考功夫,煲底要微焦帶香而唔係帶苦,但呢煲明顯地唔夠水準,陰陽怪氣的有點濕,有些過焦,奇怪.小弟的窩蛋牛肉飯,最喜歡把蛋黃插穿,讓蛋液流入飯中,再焗一陣,然後攪個天翻地覆,等每粒飯都沾上蛋汁,溝少少鼓油,真係人間一絕,不過一如損友所言,醬油唔得牛肉唔掂,有點令人失望.
星期六去食煲仔飯, 比附近O嘅「明苑」好味。
叫左兩個土魷肉餅飯,要等十五分鐘,但係大部分嘅人都係食煲仔飯。
成煲飯個底都係飯無,正......舊肉餅又唔老,O岩O岩好。
鼓油唔咸噃,.......仲有自家製嘅冰製奶茶。
幾好味,但係十七蚊就貴左啲。
事出突然,兩個麻甩即興的晚飯,微涼的天氣之下,就想起煲仔飯,老廟的四季條人龍,比在英國在郵局排隊拿救劑金的人龍更長.立即轉戰旺角尾的明園.店員問我倆坐入面定坐出面?)我倆麻甩,當然坐出面,在街邊吃煲仔飯,倍添市井味道.記得這店以前也有一個半個炭爐在店內,今天好像不見了.炭爐同煲仔飯,大抵是其中一對最佳拍檔.如果後者沒有前者之助,又欠缺了一份煲仔飯應有的街頭風味.小弟的鳳爪排骨飯很快便上,份量十足,一打開煲蓋,熱氣沖天.再焗一會便可吃.面頭的材料不俗,鳳爪惹味,排骨有肉味,但飯底嫌有點濕,底部的飯焦亦焦香,可是不知是否火力問題,燒得似乎不夠均勻,有些位是比較膿.再說其豉油,很咸,是死咸,沒有咸中帶甜的層次感.其後友人的窩蛋牛肉飯,淺嘗其一片牛肉,好像比梳打粉糟質過.早知的話,信友人之言,在西環坤記同人逼餐死.
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明園粉麵茶餐廳餐廳詳細資料:
- 明園粉麵茶餐廳地址: 旺角廣華街46-48號廣發商業中心地下2號舖 Ming Yuen (MA) Noodle Restaurant, 46-48 Kwong Wah Street, G/ F., Shop2, Mong Kok
- 明園粉麵茶餐廳電話:
- 明園粉麵茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 明園粉麵茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在保廷小廚內有任何傳播的風險,保廷小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳保廷小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例,保廷小廚同時建議採取以下措施*保廷小廚 黃, 保廷小廚 藍, (保廷小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
明園粉麵茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內明園粉麵茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳明園粉麵茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
明園粉麵茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳