查理布丁 旺角
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查理布丁推介
有一天他叫我幫他把雪櫃裡快過期的雞蛋吃光,當時心想:不是吧⋯我不想吃蛋,很滯的⋯但一打開雪櫃,哈哈,原來是驚喜甜品—查理雞蛋布丁。橙黃波點的包裝盒很可愛,甚得我歡心。一早知這個雞蛋布丁在台灣很有名,但在台灣時卻沒有專程去找去吃,現在香港開了分店,想吃也再不困難了。它是用真雞蛋殻去盛布丁的,所以蛋殻難免會有一點裂縫,拿上手也會黏手,有點不方便。吃下去也很creamy,淡淡的雞蛋香和奶香,雖然採用雲呢拿籽,但仍不覺有足夠的雲呢拿味,整體的奶味和雲呢拿味亦不足,城中比它造得好的布丁大有選擇。一問之下才知道要$58一盒,實在有點貴!但有見它的人氣和可愛的造型,只能說值得一試,不值再試。
旺角查理布丁
餐廳分店 | 查理布丁 |
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地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 台灣菜,甜品,糖水,小食店, |
人氣指數 | 447 |
價錢幾錢 | $51-100 |
查理布丁訂位
查理布丁位於旺角區,詳細地址是旺角西洋菜街南2號銀城廣場地庫B48,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。查理布丁幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐查理布丁餐單包括有台灣菜,甜品/糖水,小食店等美食,付款方式有現金付款。查理布丁優惠
查理布丁 評價 相片
有一天他叫我幫他把雪櫃裡快過期的雞蛋吃光,當時心想:不是吧⋯我不想吃蛋,很滯的⋯但一打開雪櫃,哈哈,原來是驚喜甜品—查理雞蛋布丁。
橙黃波點的包裝盒很可愛,甚得我歡心。
一早知這個雞蛋布丁在台灣很有名,但在台灣時卻沒有專程去找去吃,現在香港開了分店,想吃也再不困難了。
它是用真雞蛋殻去盛布丁的,所以蛋殻難免會有一點裂縫,拿上手也會黏手,有點不方便。
吃下去也很creamy,淡淡的雞蛋香和奶香,雖然採用雲呢拿籽,但仍不覺有足夠的雲呢拿味,整體的奶味和雲呢拿味亦不足,城中比它造得好的布丁大有選擇。
一問之下才知道要$58一盒,實在有點貴!但有見它的人氣和可愛的造型,只能說值得一試,不值再試。
我食過5代同糖的雞蛋布丁, 又食過台灣的查理布朗雞蛋布丁!識食ge一定係食查理布朗的!知道佢黎左香港又點會唔去買黎食!!!! (原來黎左差唔多1年了!!><)早幾日去買左盒4件裝黎食 (香港特有)岩晒! 一路行街一路食!味道依舊! 既有蛋香, 也有雲尼拿籽的香味!最重要係口感同甜道, 比起其他牌子的來得恰到好處!完全唔會話好甜好甜咁! 身為男士的我! 可以一口氣食兩隻都唔覺得膩!不過依家佢地得雞蛋布丁, Q餅同牛軋糖有得賣!期待香港鋪遲D有起司條賣啦!!! 呢個都係我最愛黎的!
早已聞名其人氣蛋殼布丁, 造型有趣又吸引, 討人喜愛, 在台灣旅行時曾試食, 香滑布丁, 令人回味, 可惜一買要46隻, 難以一下子吃太多。
在會展的美食展驚喜地又遇見它, 更可以20元2隻的價錢購買。
布丁很滑, 又有蛋香, 並非"只供觀賞"的食物。
雖然小小的布丁, 34口吃完, 索價10 元有點昂貴, 但一試逗自己開心, 也是值得!
有去過台灣既朋友一定知道,除了鳳梨酥,溫泉蛋等等台灣必買手信之外,雞蛋布丁亦系不少朋友手信必買清單中。
之前只有台灣才有的雞蛋布丁,終於登陸香港啦。
我還清楚記得以前每當朋友系fb showoff 新鮮空運回港的雞蛋‘殼’當時那種也想有得食既心情,不過現在隨時有得食lu!!地點位於永遠都水泄不通的旺角,不過不熟悉旺角既朋友可能有點難度,因為他位於行人專用區上的銀城廣場地庫內。
聽說剛開業時要排隊先有買呢!我也是看雜誌和聽朋友提起才知道(好out吧)。
旺角真系幾時都甘多人,幾經辛苦終於入到商場,店鋪門前。
門面不大,可以話幾細,不過做外賣生意,所以影響不大。
他們只提供4件($58) 同9件($108)裝, 價錢不便宜,因為他們都系日日新鮮空運到港架! 我地得兩條友,只系買了4件裝過下口癮! 店員姐姐會詳細地解釋用咩做成,同最重要既系蛋殼系經由高溫消毒and 蛋殼內黑色點點系雲呢拿籽 ,可能有客人怕蛋殼唔衛生同黑色點點dirty 掛,哈哈!吃過既朋友應該完全唔會擔心呢個問題。
店員亦會提醒客人布丁可以存放雪櫃3日。
放心,我地出左個門口就會ko sai佢一吃落口就feel到淡淡既蛋味,緊接傳出雲呢拿味道,最后口中還留有奶香味,布丁雖然沒有日本布丁那麼Q同彈,但口感好滑,有種入口即溶感覺,正!布丁質感底部既雲呢拿籽可能我感覺和大部份人一樣,就系布丁一D甜膩感都沒有,唔會食到好‘漏’,要我一個人食一盒都冇問題啊!但要謹記蛋殼系‘真蛋殼’來的,如果太力扎壓會裂開架,請溫柔對待
色: 95分 (雞蛋造型幾得意,夠特別,成盒雞蛋咁,仲要每隻蛋殼都切得整整齊齊。
)香: 80分 (蛋味+雲呢拿味幾夠香。
)味: 90分 (唔太甜,口感紮實,質地滑溜,細細綿綿既口感,有幾粒香草籽响底,不過食落稍嫌唔夠濃。
)價錢: 80分 ($108 九粒,幾啖就食晒,唔算超抵食。
)
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查理布丁餐廳詳細資料:
- 查理布丁地址: 旺角西洋菜街南2號銀城廣場地庫B48 Chirle Pudding, Shop B48, Basement, Ginza Plaza,2 A Sai Yeung Choi Street, Mong Kok
- 查理布丁電話:
- 查理布丁價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,甜品,糖水,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 查理布丁 Facebook
更多查理布丁相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在輕鬆小站內有任何傳播的風險,輕鬆小站在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳輕鬆小站除了遵守預防及控制疾病的相關規例,輕鬆小站同時建議採取以下措施*輕鬆小站 黃, 輕鬆小站 藍, (輕鬆小站 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
查理布丁在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內查理布丁應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳查理布丁建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
查理布丁餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳