百分味川菜炒粉麵飯 旺角
地址: 旺角通菜街16號地舖
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百分味川菜炒粉麵飯推介
天氣悶熱，胃口大減，一家人想出去吃，我就提議到旺角看看吧！這家川菜館不知是什麼時候開的，想開胃一點，於是走進去試試。聽到廚房的鑊炒聲，寧舍有鑊氣。飄香水煮牛肉名字很有趣😆上枱那刻麻香撲鼻，牛肉都被紅油芽菜青瓜寬粉包圍，有驚喜喎！雖不是肥牛但幸好吃時還細軟不過火喉也無筋位，寬粉滑有彈性，跟辣好配，這價錢超便宜了。酸梅湯吃得不叫一杯凍飲都不行，黑色賣相，酸味濃而且沒有梅子核細小顆粒的不順喉感，又凍又解辣。凍奶茶八元正！超平傻了眼的價錢，沒有偷工減料和多冰，是正常的大大一杯，奶不多，甜甜的，有茶味，解渴🥰牛栢葉台灣魚腐萵筍娃娃菜蓮藕滷水肥腸香鍋辣度要香辣的大辣，香鍋量是一大盤碟上，勁多干椒拌各樣食材，構成豐富的吞口水畫面。蓮藕切得適中，爽口，樣樣都入味，炒得均匀乾身又不油膩。特別喜歡魚腐的質感，又辣又香，挺刺激的。大腸其實不厚肥，沒有令人吃到滿口肥油又嚼不開的無奈。這道還送白飯，二人分享絕對夠飽。我是能吃辣的人，也認為辣度不能看少，也出了不少鼻水，唇麻了一段時間。熱阿華田熱飲幼滑，朱古力味不少，入口順。熱朱古力比上一杯顯得更甜，超平😂才6元。可樂吃辣不可少的有氣飲品。食後感：客人不少，因為真的夠正宗。姐姐有禮貌又沒有加一喔，感覺格外加分。
旺角百分味川菜炒粉麵飯
| 餐廳分店 | 百分味川菜炒粉麵飯 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 25671888 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,中菜館, |
| 人氣指數 | 339 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
百分味川菜炒粉麵飯訂位
百分味川菜炒粉麵飯位於旺角區，詳細地址是旺角通菜街16號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。百分味川菜炒粉麵飯幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐百分味川菜炒粉麵飯餐單包括有川菜,(四川),中菜館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25671888 查詢訂座。百分味川菜炒粉麵飯優惠
百分味川菜炒粉麵飯 評價 相片
天氣悶熱，胃口大減，一家人想出去吃，我就提議到旺角看看吧！這家川菜館不知是什麼時候開的，想開胃一點，於是走進去試試。
聽到廚房的鑊炒聲，寧舍有鑊氣。
飄香水煮牛肉名字很有趣😆上枱那刻麻香撲鼻，牛肉都被紅油芽菜青瓜寬粉包圍，有驚喜喎！雖不是肥牛但幸好吃時還細軟不過火喉也無筋位，寬粉滑有彈性，跟辣好配，這價錢超便宜了。
酸梅湯吃得不叫一杯凍飲都不行，黑色賣相，酸味濃而且沒有梅子核細小顆粒的不順喉感，又凍又解辣。
凍奶茶八元正！超平傻了眼的價錢，沒有偷工減料和多冰，是正常的大大一杯，奶不多，甜甜的，有茶味，解渴🥰牛栢葉台灣魚腐萵筍娃娃菜蓮藕滷水肥腸香鍋辣度要香辣的大辣，香鍋量是一大盤碟上，勁多干椒拌各樣食材，構成豐富的吞口水畫面。
蓮藕切得適中，爽口，樣樣都入味，炒得均匀乾身又不油膩。
特別喜歡魚腐的質感，又辣又香，挺刺激的。
大腸其實不厚肥，沒有令人吃到滿口肥油又嚼不開的無奈。
這道還送白飯，二人分享絕對夠飽。
我是能吃辣的人，也認為辣度不能看少，也出了不少鼻水，唇麻了一段時間。
熱阿華田熱飲幼滑，朱古力味不少，入口順。
熱朱古力比上一杯顯得更甜，超平😂才6元。
可樂吃辣不可少的有氣飲品。
食後感：客人不少，因為真的夠正宗。
姐姐有禮貌又沒有加一喔，感覺格外加分。
最近天氣酷熱，經常口淡淡無胃口，想起有好一陣子沒有吃辣，馬上周身不聚財，在通菜街發現這家新開張的百分味川菜，就來過過辣癮。
餐牌有不同的川式菜品，有香鍋、麻辣燙、各式四川小炒等，同時亦有不同的港式炒粉麵飯可選擇，價錢十分經濟實惠。
可口酸菜魚(唔辣)太太今晚不想吃辣，幸好餐廳十分貼心可以選擇不辣的酸菜魚，魚肉用上厚肉鱸魚片，所以無骨肉嫩，非一般雪藏魚柳可相提並論。
酸菜亦不比鱸魚片遜色，味酸回甘，層次分明。
舉勺淺嚐湯底，酸香爽口的風味，層次分明，不腥不燥，回味悠長。
開胃泡椒田雞侍者一奉上香鍋，一股香辣氣味撲鼻而來，一嚐田雞件，舌尖立馬發麻，夠香夠辣，用上泡椒，所以辣中帶酸，醬汁特別惹味，滲透骨肉，味道令人上癮，田雞件份量多，肉質嫩滑飽滿，作為配菜的萵笋也十分的美味，品嚐到獨有的清甜爽脆的味道和口感。
川爆椰菜回鍋肉當然也要吃點蔬菜，點了一客非常經典的回鍋肉，加入半肥瘦腩肉令香氣味道大大提升，鑊氣十足，油而不膩，賣相亮麗，色香味質盡皆佳妙，十分的下飯。
吃香辣惹味的川菜小炒，最好必定是配上冰凍的啤酒，解渴又解辣。
川菜真係好難自己煮出去食才是正確的巧遇一間價錢好實惠的川菜店除左有川菜食之外，仲有炒粉麵，每碟$49咋太抵啦自選香鍋 揀左5個餸，都只係$95有蓮藕、花菜、鮮雞、台灣魚腐、大荳芽一放低係檯面，香味四溢炒得好乾身，花椒既麻味同辣味攞得好平均，超級入味麻辣燙自選餸揀左雞翼、牛百葉、萵荀、油麥菜啲料一啲都唔少雞翼係單骨的，所以食起上嚟都好方便而味道方面......好出色，可能係有湯，所以辣味較香鍋多少少，有後勁既辣係口腔度迴旋辣味唔會太刺激，食到麻辣既香味搞到我要添飯辣子肥腸肥腸即係豬大腸，會先油泡肥豬，去除左豬蘇味，然後再用唔同既辣椒🌶️炒，香味十足雖然睇落去好多辣椒，但唔會好辣，反而椒味既突出令呢碟辣子肥腸更好味百香果梳打食咁多辣野，要飲返杯清新既飲品先得
我同朋友都好鐘意食辛辣所以經常揾四川餐廳今晚經過旺角見到一間新開既川菜就入去一試我地兩個人叫左酸辣可口酸菜魚開胃泡椒田雞同埋招牌自選香鍋我地簡左4 樣食材炒埋一齊雞軟骨 蒿荀 炸腐竹 嫩牛肉選四樣或以上仲有一碗白飯送先講酸菜魚$78 但份量一點唔馬麻魚肉既份量非常足夠而且好嫩滑 亦極少骨湯底夠酸辣度岩岩好 開胃泡椒田雞田雞肉新鮮彈牙有辣椒仔同蒿荀份量都夠送飯 招牌自選香鍋4 樣食材都好足料牛肉好嫩好入味雞軟骨好爽口整體黎講2 個人叫3 樣餸已經好飽好滿足食得好滋味價錢抵食 份量足值得一試
店主同職員都好有禮貌，啲嘢食落去估唔到咁好食，夠晒香，叫小辣啱啱好，一定會再幫襯，佢嗰個牛肉夠晒入味，服務好好。
希望小店可以捱得住。
如果想食辣野真係可以試吓。
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百分味川菜炒粉麵飯餐廳詳細資料：
- 百分味川菜炒粉麵飯地址: 旺角通菜街16號地舖 百分味川菜炒粉麵飯, G/ F,16 Tung Choi Street, Mong Kok
- 百分味川菜炒粉麵飯電話: 25671888
- 百分味川菜炒粉麵飯價錢: $51-100
- 分類: 川菜,四川,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 百分味川菜炒粉麵飯 Facebook
更多百分味川菜炒粉麵飯相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在大井町內有任何傳播的風險，大井町在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大井町除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大井町同時建議採取以下措施*大井町 黃, 大井町 藍, (大井町 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
百分味川菜炒粉麵飯在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內百分味川菜炒粉麵飯應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳百分味川菜炒粉麵飯建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
百分味川菜炒粉麵飯餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳