粵江春 旺角
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粵江春推介
香檳杯水晶燈柱，特式裝修，他們的脆皮雞、金杯翅最受食客歡迎。
旺角粵江春
| 餐廳分店 | 粵江春 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 511 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
粵江春訂位
粵江春位於旺角區，詳細地址是旺角亞皆老街8號朗豪坊3樓35號舖，餐廳寬敞座位數目共有230個。粵江春幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐粵江春餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。粵江春優惠
粵江春 評價 相片
質素下降了很多，各項點心只有屋村酒樓級數，俾年多前差勁多。
茶葉亦不佳，最差係錦花雞及野味排骨，朋友話打包拎走，我覺得只會浪費膠袋 =_= ，不會再試。
要坐摺枱、落錯order。
記得上次來過午茶,點心的質素只屬一般.這天晚上來UA看電影前本打算到明閣,但忘記了這裡早已是一席難求的星店.受到不良友人唆擺:飲茶唔得啫!炒兩個小菜唔會咁衰啩?結果又來了這裡!!大堂中座位非常擠迫,椅背靠椅背!隔離左右的對話一清二楚.這碟已經是一個警兆,為這夜敲響了喪鐘.有機百頁豆腐凍豆腐配上炒熱的翠玉瓜、鮮百合及白果再加入重麻油偏甜味的芡汁.無言.拔絲咕嚕肉很少吃到酸甜味道不明顯這樣清淡的咕嚕肉,吃起來外層不脆帶點硬,肉的質素本是不差,完全是處理手法問題.生拆圍蝦炒滑蛋上檯時見到已一呆,一點蛋漿也沒有的滑蛋倒是第一次見,鼻端同時嗅到一股奇怪味道.腦中已出現一堆問號,什麼生拆的圍蝦肉原來就是霉的嗎?再吃下去原來蛋中那股怪味是厨酒!這炒蛋的水準比一家茶餐廳的午餐A還要差!但收費連加一卻要接近一百元!粟子滑雞煲粟子還非常硬身,百多元換來的滑雞原來是雪藏味十足的無骨急凍雞柳.竹瑤燉鯊魚翅骨湯本打算取消但竟又在打算舉手埋單前出現,味道是比翠華的湯底濃及杰一點以及多了竹笙及瑤柱加多件瓜.炒幾個簡單小菜?就是簡單的也做不好!結賬時檯面還剩下七成餸菜,炒蛋更只是吃了一口!一時多口向經理反映這碟蛋的問題,他取起說叫厨房師傅試一試.結果當然是去如黃鶴一去不復返.兩個人吃了差不多五百元到頭來入場前一樣是去小食部買熱狗!仲要加燒賣!!
早前與友人飲茶雖然貴了一點點但確實很好吃為了這主角: 狀元蝦餃皇King size裡面加左脆卜卜既露荀足料美味百花釀魚肚蝦膠爽滑芝麻卷芝麻香, 口感滑古法馬拉糕古法蔗糖味香鬆竹笙白菜餃精緻又味美流沙奶黃包蛋黃香濃有流沙感覺本身來果籠個皮有少少穿奶黃差一點點就要流出來侍應義不容辭地立即幫我們換了新一籠真好總言之食物係有讚無彈啦唯美中不足是多收了配菜錢我們進去一坐下侍應就端來一碟花生原來呢碟配菜係要額外收費的但侍應就無提到, 而且無問我們要不要我們一粒都無食過, 但就盛惠$20下次應該一端來配菜就要立即拒絕了就係碧螺春右邊果碟值$20既配菜花生碧螺春香醇
知道朗豪坊有Hello Kitty X'mas decoration, 11:00am巳經很多人,拍完照片後, 就順便飲茶.居然不用等位, 只得2人, 不可點太多, 讓尖椒,魚肉很滑, 只需$9.80,unbelievable egg tart 是我最愛點心之一, 但有點失望,egg tart filling竟然與蘇皮分離, 不用吃, 都巳知道皮面巳硬. 芒果春卷, 真的只有芒果, 沒有蝦.芒果鮮甜多汁,可能是這個原因, 脆皮不太脆 番茄湯鮮竹卷,加上番茄湯, 不油膩. 一喝就知沒有MSG (味精) ,配上少油的陣村粉.ichiban 放了陣村粉在底, 另到排骨不太油膩, 排骨肉多肥肉少. 總括來看,不是太油膩的點心.Good
走到旺角區，食肆多如繁星，但要坐得舒服的館子卻不多，最後我們選擇了粵江春。
一時多，門外站滿人等位置，但幸好流動率高，不消十五分鐘便有枱。
是日， 我們點了： 上湯煎粉果 ﹣ 勝在懷舊 煎蓮藕餅 帶子蒸豆腐鳳爪排骨煲仔飯 ﹣ 等了半小時，我們催單，服務員才施施然告訴我們這個飯已賣光。
我們跟經理理論，最後他安排廚房再準備，還送上糖水賠過不是。
這個飯並非即時煲，飯菜都是弄熟了才放進去，鳳爪沒甚味道，排骨卻不錯。
雙菇蔬 ﹣ 普通蛋白杏仁茶 ﹣ 太甜且不是生磨的
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粵江春餐廳詳細資料：
- 粵江春地址: 旺角亞皆老街8號朗豪坊3樓35號舖 Guangzhou Garden, Shop35, Level3, Langham Place,8 Argyle Street, Mong Kok
- 粵江春電話:
- 粵江春價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 230
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 粵江春 Facebook
更多粵江春相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在HK Liquor Store內有任何傳播的風險，HK Liquor Store在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳HK Liquor Store除了遵守預防及控制疾病的相關規例，HK Liquor Store同時建議採取以下措施*HK Liquor Store 黃, HK Liquor Store 藍, (HK Liquor Store 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
粵江春在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內粵江春應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳粵江春建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
粵江春餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳