蘇記茶餐廳 灣仔
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蘇記茶餐廳推介
真心覺得呢度平靚正，呢個下午茶餐$38，塊雞扒又煎得靚，脆得來又不油膩，令我忍不住吃埋雞皮（肥膏當然不吃）。佢嘅麵餐仲平過我呢個餐，所以絕對抵食。P.s. 又話廚師牌腸仔執笠，但都仲有腸仔食。。。咁我唔明大家做乜咁緊張會高價買廚師牌來食?
灣仔蘇記茶餐廳
| 餐廳分店 | 蘇記茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 28339184 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 413 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
蘇記茶餐廳訂位
蘇記茶餐廳位於灣仔區，詳細地址是灣仔謝斐道404-406號文石大廈地下C舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蘇記茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐蘇記茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28339184 查詢訂座。蘇記茶餐廳優惠
蘇記茶餐廳 評價 相片
真心覺得呢度平靚正，呢個下午茶餐$38，塊雞扒又煎得靚，脆得來又不油膩，令我忍不住吃埋雞皮（肥膏當然不吃）。
佢嘅麵餐仲平過我呢個餐，所以絕對抵食。
P.s. 又話廚師牌腸仔執笠，但都仲有腸仔食。
。
咁我唔明大家做乜咁緊張會高價買廚師牌來食?
公司叫外賣經常食呢度嘅炸脾。
呢幾日食滯咗，加上今日嘅晏晝食咗好大碗油麵，今次pass，要個魚柳包，唔想飲嘢。
魚柳包嚟到都仲微暖，而且好大個，麵包就一貫嘅軟熟，魚就明顯係雪藏貨冇乜質感嗰啲，但啲醬都夠，加埋啲生菜絲，食落幾好，不過我覺得鹹咗少少。
下次都係食番炸脾。
在銅鑼灣，最喜歡的茶餐廳便是她了^^雖然輕微加了1,2蚊價，但對比同區餐廳，依然好實惠。
廿幾蚊就有麵+熱飲+蛋+火腿+方包，十分豐富。
而且一直也keep到好水準。
上星期lunch去買外賣回office食。
外賣和堂食的份量一樣，那天買了咖哩雞公仔麵。
公仔麵好熱，燙口。
咖哩味特出但又不會辣。
而雞肉每次也很嫩滑。
Good. 在麵上的雞蛋是荷包蛋^^食完又好味又豐富的午餐，再啖奶茶(奶味及茶味恰到好處)，so good !
在貴網的MAP上找，在謝斐道找，找什麼?當然是想找找有什麼茶餐廳未有留下腳毛啦。
中午得返我同國內同事仔二人食飯，打算以簡單為主，我就決定去試這一間門口同內裡都非常簡單的蘇記。
是有湯有飲品的午市套餐，同事一見有湯有扒餐有野飲，就知道是抵食之選。
而是日的例湯就是南瓜甘荀湯。
是否南瓜當造呢?近日去食西餐也好，中餐也好，湯，都離不開南瓜呢一種食物。
然而，這一個湯，清甜，可口，濃濃的味雖好，但我感覺到有味精。
大食的同事要了一個黑椒牛扒飯，勁多汁，勁黑椒，牛扒腍該是梳打粉的功勞，黑椒汁味道濃厚，喜歡Spicy一點的他，說味道不錯。
沒有什麼啱心意，決定再次係街外食炒飯，這次的，是豬頸肉炒飯。
Size，一看就知道這比起同事的牛扒飯細份好多。
不過純炒飯的話，都一樣夠飽肚。
味道足夠，不過我食到有鹽粒，好的地方是不太油，飯夠熱夠香，好食。
小小店，中午非常之繁忙，該是地方不太兼抵食的原固吧。
2712011前一日已想喺度食公仔麵, 卻去了隔嚟食蜆湯米粉 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2145904), 第二日終於嚟了 叫了「全日供應」的早餐 ($23), 有咖喱雞絲麵, 火腿 + 煎蛋 + 多士及熱奶茶. 熱奶茶:茶味唔係「複雜」一類, 不過都幾香, 奶味 vs 茶味約 3:7, 唔澀 (落好少糖已夠了), 亦幾滑, 幾啱飲. 咖喱雞絲麵:公仔麵唔會太腍, 不過亦唔算爽口;「雞絲」係腍腍滑滑的雞柳, 咖喱汁帶幾濃的椰汁味, 可惜凍凍的, 還是拌勻湯麵同吃吧, 不過 d 麵又愈食愈覺得好鹹... 火腿 + 煎蛋 + 多士:吩咐了要太陽蛋, 拮穿黏口又夠香的流心蛋黃後可用嚟蘸多士食, 雖然多士韌韌的. 埋單 $23, 幾平, 食物簡簡單單還 ok 啦, 一試無妨的.
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蘇記茶餐廳餐廳詳細資料：
- 蘇記茶餐廳地址: 灣仔謝斐道404-406號文石大廈地下C舖 So Kee Restaurant, Shop C, G/ F, Besthing Mansion,404-406 Jaffe Road, Wan Chai
- 蘇記茶餐廳電話: 28339184
- 蘇記茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 蘇記茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在臺式奶茶內有任何傳播的風險，臺式奶茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳臺式奶茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，臺式奶茶同時建議採取以下措施*臺式奶茶 黃, 臺式奶茶 藍, (臺式奶茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蘇記茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蘇記茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蘇記茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
蘇記茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳