Munch Time 東涌
地址: 東涌富東廣場地下7號舖
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Munch Time推介
因為前一陣子要去東涌搭纜車,所以出發前先在附近的屋村商場吃午餐,看在Munchtime的可愛外型份上,就挑這家來試試。不過之後才發現,Munchtime和旁邊的幾間小店都看似以外賣為主,即使堂食也只使用即棄餐具及碗筷,雖說可以節省洗碗用水,但感覺不太環保。店面是一輛超大的青綠色小貨車,整間店只有八個小小的位置,不過人流不算多,就算下午去吃也不用等位,連店員都閒到在聊天。小貨車其實是餐廳的廚房,這種設計蠻有趣,坐下以後還能看到員工的工作,連他們的聊天內容也聽得很清楚。貨車後方是賣Frozen Yogurt的地方,不過坐在這邊一個小時也沒有看到有人來買過。套餐價格包含主食及飲料,消費約HK$3045。先來肉醬茄子飯。肉醬是平常配意大利麵的醬汁,肉碎蠻多,所以口感比較豐富,而味道鹹、甜、酸適中,調配得剛好;茄子讓我大讚,每一口有新鮮的感覺,茄子本身的汁在烹調過後依然能保留在內,完全不會乾掉。飯粒圓圓飽滿,口感比較濕,不過我很喜歡軟軟的飯,所以對我來講沒問題。之後是芝士火腿雞肉長通粉。一看就知道醬汁完全不夠,旁邊和下面的長通粉都是毫無味道,連基本的一點點鹹味也欠奉。除了醬汁和配料是熱的,長通粉根本就是因為放太久而冷掉,連口感也變硬,對比剛才的肉醬茄子飯,這一個簡直是大扣分!雖然醬汁的味道夠濃郁,算是蠻好吃,但份量真的是太少,沒有沾到醬汁的長通粉真的是難以入口。
東涌Munch Time
餐廳分店 | Munch Time |
---|---|
地區 | 東涌 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 多國菜,西餐廳, |
人氣指數 | 426 |
價錢幾錢 | $50以下 |
Munch Time訂位
Munch Time位於東涌區,詳細地址是東涌富東廣場地下7號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Munch Time幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐Munch Time餐單包括有多國菜,西餐廳等美食,付款方式有現金付款。Munch Time優惠
Munch Time 評價 相片
因為前一陣子要去東涌搭纜車,所以出發前先在附近的屋村商場吃午餐,看在Munchtime的可愛外型份上,就挑這家來試試。
不過之後才發現,Munchtime和旁邊的幾間小店都看似以外賣為主,即使堂食也只使用即棄餐具及碗筷,雖說可以節省洗碗用水,但感覺不太環保。
店面是一輛超大的青綠色小貨車,整間店只有八個小小的位置,不過人流不算多,就算下午去吃也不用等位,連店員都閒到在聊天。
小貨車其實是餐廳的廚房,這種設計蠻有趣,坐下以後還能看到員工的工作,連他們的聊天內容也聽得很清楚。
貨車後方是賣Frozen Yogurt的地方,不過坐在這邊一個小時也沒有看到有人來買過。
套餐價格包含主食及飲料,消費約HK$3045。
先來肉醬茄子飯。
肉醬是平常配意大利麵的醬汁,肉碎蠻多,所以口感比較豐富,而味道鹹、甜、酸適中,調配得剛好;茄子讓我大讚,每一口有新鮮的感覺,茄子本身的汁在烹調過後依然能保留在內,完全不會乾掉。
飯粒圓圓飽滿,口感比較濕,不過我很喜歡軟軟的飯,所以對我來講沒問題。
之後是芝士火腿雞肉長通粉。
一看就知道醬汁完全不夠,旁邊和下面的長通粉都是毫無味道,連基本的一點點鹹味也欠奉。
除了醬汁和配料是熱的,長通粉根本就是因為放太久而冷掉,連口感也變硬,對比剛才的肉醬茄子飯,這一個簡直是大扣分!雖然醬汁的味道夠濃郁,算是蠻好吃,但份量真的是太少,沒有沾到醬汁的長通粉真的是難以入口。
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Munch Time餐廳詳細資料:
- Munch Time地址: 東涌富東廣場地下7號舖 Munch Time, Shop7, G/ F, Fu Tung Plaza, Tung Chung
- Munch Time電話:
- Munch Time價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Munch Time Facebook
更多Munch Time相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在雲南豆花米線內有任何傳播的風險,雲南豆花米線在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雲南豆花米線除了遵守預防及控制疾病的相關規例,雲南豆花米線同時建議採取以下措施*雲南豆花米線 黃, 雲南豆花米線 藍, (雲南豆花米線 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Munch Time在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Munch Time應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Munch Time建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Munch Time餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳