Cafe Alley 西貢
地址: 西貢海傍街3號地舖
西式,All,Day,Breakfast,西式糕點,咖啡店,西貢餐廳
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Cafe Alley推介
遊了西貢一圈無意中揾到小店，雖然西貢有好多Coffee shop都提供全日早餐，但大多數都充滿濃厚的政治色彩，唯獨呢一間能夠令人心寧得到安靜嘅地方，能夠好好地品嘗美食。由於店舖位置隱蔽，沒太多人流，能安靜地休憩一下，小店地方不算大，外面仲有一個Bar 枱可以供享受陽光嘅食客係陽光底下品嘗咖啡，職員亦都好Nice，鍾情全日早餐嘅我對於呢份早餐給予好評，不好太甜嘅我點了Mocha 咖啡，岀乎意料完全唔覺得好甜，甜度適中。
西貢Cafe Alley
| 餐廳分店 | Cafe Alley |
|---|---|
| 地區 | 西貢 |
| 電話訂位 | 65636621 |
| 餐單 Menu | 西式,All,Day,Breakfast,西式糕點,咖啡店, |
| 人氣指數 | 454 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Cafe Alley訂位
Cafe Alley位於西貢區，詳細地址是西貢海傍街3號地舖，餐廳寬敞座位數目共有12個。Cafe Alley幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Cafe Alley餐單包括有西式,All,Day,Breakfast,西式糕點,咖啡店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 65636621 查詢訂座。Cafe Alley優惠
Cafe Alley 評價 相片
遊了西貢一圈無意中揾到小店，雖然西貢有好多Coffee shop都提供全日早餐，但大多數都充滿濃厚的政治色彩，唯獨呢一間能夠令人心寧得到安靜嘅地方，能夠好好地品嘗美食。
由於店舖位置隱蔽，沒太多人流，能安靜地休憩一下，小店地方不算大，外面仲有一個Bar 枱可以供享受陽光嘅食客係陽光底下品嘗咖啡，職員亦都好Nice，鍾情全日早餐嘅我對於呢份早餐給予好評，不好太甜嘅我點了Mocha 咖啡，岀乎意料完全唔覺得好甜，甜度適中。
Weekday去西貢食個late lunch, 嚟咗呢間好有小店feel嘅小巷Cafe, 食咗蕃茄磨菇意粉，好好味；另叫咗green tea latte, 好有綠茶味，個拉花都好靚，價錢ok, 下次會再嚟！
餐廳的裝修值得一讚簡單的日式系（木系加白色）加上外面的一張小bar檯及右邊一個細細area🥑西班牙火腿·牛油果·芝士三文治 三樣拼埋原本就是一件好夾的事情🙈🍵Greentea latte 奶味相對茶味濃郁茶味如果再濃d就prefect🤣☕️Mocha咖啡也是全手沖咖啡味道也香濃唔洗$40蚊就有大大杯👍而且係好飲🥰➕係陽光下享受都係一件感恩的事情...📷兩杯都非常吸睛👀行過的徒人也被吸引了😂打卡一流❤️
呢間cafe喺後巷，唔喺大街，第一次去果陣見唔到，再加上落大雨，最後冇繼續搵。
第二次去行咗入小路就見到，喺泰國野旁邊。
//是日公眾假期，加埋政府1.5米距離限制🤡，周圍都要等位，好在呢間咁啱有人埋單，如果唔係都應該有排等。
//先講野飲: cappuccino 飲落唔錯，啲奶打得幾好，咖啡底唔酸。
但個人覺得淋喺面啲cocoapowder冇咩味（申利：其實應該飲Mocha）。
//•意粉：配火腿及蘑菇，加芝士，味道還可以，只係食得多會滯。
•All Day Breakfast：都幾豐富，估唔到係配芝士腸。
整體ok，只係牛角包唔夠鬆又唔夠脆，有啲失色。
•茄子意粉：味道唔錯，夠番茄味，只係個sauce太水。
//Overall 唔錯，Cappuccino飲得出係用心煮，價錢亦合理
無心插柳的情況下，見到這間細細的咖啡店，裝修頗為別緻，便試吓他們的咖啡及小食。
除咗相片中的吧枱，還有一張方枱，因筆者坐了，不在照片中。
這杯Flat White（$35），拉花又靚又特色， 上枱已聞到咖啡香氣。
先飲一啖試試，啡底夠厚，有香濃的咖啡味，奶亦香，但不過多而掩蓋了啡味，正! 👍🏻👍🏻👍🏻小食方面，本來想食蛋糕，因賣晒，便叫了炸薯皮($33)，出乎意料之外，上枱已聞到陣陣類似薯條香味。
薯皮炸得啱啱好，表皮又熱又脆，加埋五香粉，完美配搭。
內裏薯仔肉香甜，軟軟滑滑的，一食就唔停得口。
無論點茄汁或是就咁食，都十分之好味。
😋😋😋 它份量亦足，相片所見，已是被我食咗幾件才影的。
這個價錢，絕對超值。
Cafe Alley絕對是值得推薦的誠意小店，下次要試試其午餐。
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Cafe Alley餐廳詳細資料：
- Cafe Alley地址: 西貢海傍街3號地舖 Cafe Alley, G/ F,3 Sai Kung Hoi Pong Street, Sai Kung
- Cafe Alley電話: 65636621
- Cafe Alley價錢: $51-100
- 分類: 西式,All,Day,Breakfast,西式糕點,咖啡店,
- 座位: 12
- 付款: 現金
- FB專頁: Cafe Alley Facebook
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為減低冠狀病毒病在珍姐美食排檔內有任何傳播的風險，珍姐美食排檔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳珍姐美食排檔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，珍姐美食排檔同時建議採取以下措施*珍姐美食排檔 黃, 珍姐美食排檔 藍, (珍姐美食排檔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Cafe Alley在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Cafe Alley應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Cafe Alley建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Cafe Alley餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳