錦麗 樂富
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錦麗推介
這天行完山到樂富覓食，在一樓多間餐廳中選擇了長期排隊的錦麗吃牛肉粉，兩點半下午茶生牛肉粉更買一送一非常吸到。入座前先要度體溫，下午茶餐有8個選擇，牛肉粉、濛粉、河粉及小食套餐，均包一杯飲品或加錢升級成特飲。下午茶的份量較少，而且現在不供應芽菜、蔥及香葉，因而失色不少，不過牛肉湯底依舊美味，有點不夠喉。我們還點了越式小食拼盤籃，有魚餅、網🦐春卷、蔗蝦及小米糕，份量也算少。菠蘿梳打冰凍好味，內裡還有幾片菠蘿。
樂富錦麗
| 餐廳分店 | 錦麗 |
|---|---|
| 地區 | 樂富 |
| 電話訂位 | 28127383 |
| 餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
錦麗訂位
錦麗位於樂富區，詳細地址是樂富聯合道198號樂富廣場A區1樓1115號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。錦麗幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐錦麗餐單包括有越南菜,粉麵/米線等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 28127383 查詢訂座。錦麗優惠
錦麗 評價 相片
這天行完山到樂富覓食，在一樓多間餐廳中選擇了長期排隊的錦麗吃牛肉粉，兩點半下午茶生牛肉粉更買一送一非常吸到。
入座前先要度體溫，下午茶餐有8個選擇，牛肉粉、濛粉、河粉及小食套餐，均包一杯飲品或加錢升級成特飲。
下午茶的份量較少，而且現在不供應芽菜、蔥及香葉，因而失色不少，不過牛肉湯底依舊美味，有點不夠喉。
我們還點了越式小食拼盤籃，有魚餅、網🦐春卷、蔗蝦及小米糕，份量也算少。
菠蘿梳打冰凍好味，內裡還有幾片菠蘿。
2個人係樂富諗唔到食乜，係平台度睇晒咁多間，最後就決定入去試下叫左2個餐，招牌法包同一人套餐錦麗綜合粉咸檸青檸梳打，同滴漏咖啡，個法包，包身好硬同好脆，而啲餸鹹左啲，個湯粉好好味(味精好重)牛丸好味，牛腩好淋好爽，牛肉差啲無乜牛味，成碗嘢最大㗎問題係太多味精，返到屋企飲勁多水，2杯嘢飲都不過不失，而套餐個小食就唔得，好乾身好似整定同擺左好耐咁，總括黎講個套餐好唔掂幾好味都係落太多味精，唔建議試呢個！
我的朋友極力推介我去吃錦麗，說是湯底正，牛肉正。
剛好在午飯時間經過一間錦麗，正好可以試一試。
第一次來吃，選定錦麗綜合粉，可以一次試不同材料。
🔸️鹹檸檬青檸梳打很清新，雙檸帶來一鹹一酸的快感。
🤩🔸️錦麗綜合粉有生熟牛肉和牛丸。
先喝湯頭，清淡帶點牛骨香氣，合格。
最加分的每份都附有一杯配料，可自由配搭九層塔、芽菜、辣椒等，令人感覺正宗，professional。
這些配料，正正是越南粉的靈魂！ 沒有這些的越南河粉，我通常吃過一次就夠。
我覺得我那碗，粉有點少，吃了兩口就沒了。
牛肉正常不錯吃。
最驚喜是牛丸！ 一咬下，油香四濺，整口都是牛香味，真是出色。
同朋友行完獅子山之後肚餓，所以就去咗樂富搵野食👅我揀咗大蝦扎肉撈檬， 配菜份量多，扎肉同大蝦都幾入味個汁酸甜岩岩好朋友揀香茅豬扒撈檬，豬扒即煎，好香口仲要好大塊，完全唔似下午茶份量跟餐送野飲，特飲都唔洗加錢！ 我地叫咗鹹檸檬青檸soda & 凍雪梨崩大碗崩大碗係越南既涼茶，好有雪梨味！
食得錦麗，都係諗住食佢嗰生牛河，不過朋友介紹話依到嘅牛丸非常得，所以我都係叫咗嗰牛丸河試下嘢食嚟到，我就即刻試下粒牛丸有咩特別一咬落去牛丸嘅質感非常好，咬落去好結實，亦都有啲彈牙，重有少少肉汁。
一流錦麗嗰湯唔駛講，一定ok㗎喇下次再食錦麗一定要encore牛丸河
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錦麗餐廳詳細資料：
- 錦麗地址: 樂富聯合道198號樂富廣場A區1樓1115號舖 Phole, Shop1115,1/ F, Zone A, Lok Fu Shopping Centre,198 Junction Road, Lok Fu
- 錦麗電話: 28127383
- 錦麗價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 錦麗 Facebook
更多錦麗相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Focus Bar & Disco內有任何傳播的風險，Focus Bar & Disco在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Focus Bar & Disco除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Focus Bar & Disco同時建議採取以下措施*Focus Bar & Disco 黃, Focus Bar & Disco 藍, (Focus Bar & Disco 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
錦麗在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內錦麗應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳錦麗建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
錦麗餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳