莎巴馬來西亞餐廳 灣仔
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莎巴馬來西亞餐廳推介
莎巴終於回歸啦自從位於謝斐道嘅舊舖租約期滿後, 已經close左好一段時間加上疫情嚴重市道唔多樂觀, 好多老牌餐廳都係企唔住, 估唔到莎巴會選擇係灣仔重新開始<牛油麥皮炒大蝦>多年後黎食莎巴, 質素唔跌反升第一次嗌牛油麥皮炒大蝦, 香口唔油膩大蝦超大超新鮮, 食落啖啖肉, 價錢少貴但高質, 大食妹推介<蕉葉燒魚>燒魚好大一條蕉葉包住咁燒, 聞落好清香, 魚肉又多又嫩<海南雞>除咗海鮮之外, 經典嘅海南雞都值得一試雞肉凍凍地, 配搭秘製醬汁, 清涼開胃, 夏天必食<馬來巴東牛肉>相信莎巴嘅忠粉一定知道呢道味道濃郁嘅巴東牛肉以前食嘅時候覺得好辣, 宜家再食就偏咸唔夠辣可能係改良過, 但大食妹真心覺得巴東牛肉就係要辣先夠經典好食<油酥餅>因為巴東牛肉口味比較重, 大食妹建議配撘酥脆又熱辣辣嘅油酥餅一齊食<馬來沙嗲>馬來沙嗲串燒可以揀牛或雞, 肉質比泰式串燒更瘦更健康<海鮮喇沙>麵食方面可以揀唔同口味嘅喇沙, 配料好豐盛喇沙湯底椰香十足, 香香辣辣<檳城炒貴刁>仲有鑊氣十足嘅檳城炒貴刁<馬拉拉茶>野飲大食妹最推凍馬拉拉茶, 大食妹嗌左半糖, 奶香順滑, 一啲都唔比外面嘅飲品店差
灣仔莎巴馬來西亞餐廳
| 餐廳分店 | 莎巴馬來西亞餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 59222218 |
| 餐單 Menu | 新加坡菜,馬來西亞菜,咖喱, |
| 人氣指數 | 482 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
莎巴馬來西亞餐廳訂位
莎巴馬來西亞餐廳位於灣仔區，詳細地址是灣仔灣仔道177-179號保和大廈地下1號舖，餐廳寬敞座位數目共有15個。莎巴馬來西亞餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐莎巴馬來西亞餐廳餐單包括有新加坡菜,馬來西亞菜,咖喱等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 59222218 查詢訂座。莎巴馬來西亞餐廳優惠
莎巴馬來西亞餐廳 評價 相片
莎巴終於回歸啦自從位於謝斐道嘅舊舖租約期滿後, 已經close左好一段時間加上疫情嚴重市道唔多樂觀, 好多老牌餐廳都係企唔住, 估唔到莎巴會選擇係灣仔重新開始<牛油麥皮炒大蝦>多年後黎食莎巴, 質素唔跌反升第一次嗌牛油麥皮炒大蝦, 香口唔油膩大蝦超大超新鮮, 食落啖啖肉, 價錢少貴但高質, 大食妹推介<蕉葉燒魚>燒魚好大一條蕉葉包住咁燒, 聞落好清香, 魚肉又多又嫩<海南雞>除咗海鮮之外, 經典嘅海南雞都值得一試雞肉凍凍地, 配搭秘製醬汁, 清涼開胃, 夏天必食<馬來巴東牛肉>相信莎巴嘅忠粉一定知道呢道味道濃郁嘅巴東牛肉以前食嘅時候覺得好辣, 宜家再食就偏咸唔夠辣可能係改良過, 但大食妹真心覺得巴東牛肉就係要辣先夠經典好食<油酥餅>因為巴東牛肉口味比較重, 大食妹建議配撘酥脆又熱辣辣嘅油酥餅一齊食<馬來沙嗲>馬來沙嗲串燒可以揀牛或雞, 肉質比泰式串燒更瘦更健康<海鮮喇沙>麵食方面可以揀唔同口味嘅喇沙, 配料好豐盛喇沙湯底椰香十足, 香香辣辣<檳城炒貴刁>仲有鑊氣十足嘅檳城炒貴刁<馬拉拉茶>野飲大食妹最推凍馬拉拉茶, 大食妹嗌左半糖, 奶香順滑, 一啲都唔比外面嘅飲品店差
莎巴馬來餐廳 sabah malaysian restaurant東南亞菜地址 : 灣仔灣仔道177179號保和大廈地下1號舖人均消費：HK$100抵人指數：⭐⭐⭐⭐好味指數：⭐⭐⭐⭐等候時間：30分鐘海南雞喇沙摻摻（辣）轉火線$90 🍲🍲🍲Malaysia LakSa with Hainanese ChickenChange to rice noodles唔少人都鍾意食喇沙，我也不例外。
今次呢間蒲頭喇沙嘅味道比較清新一點，椰奶味比較濃厚。
我最喜歡就是他的半生熟雞蛋心，平時食喇沙都是全熟的雞蛋，所以加了不少分數。
馬來手工拉茶（凍）+$9Teh Tarik (milk tea) cold ☕☕☕我只是去新加坡試過嘅拉茶一樣味道。
飲完要這杯奶茶之後，令我不禁想起幾年前去新加坡旅行。
馬來燒雞肉串（3串）$53Grilled chicken skewers 🍗🍗🍗好食、份量大。
已去過這間餐廳幾次，so far食物都很好。
昨晚試了魚頭，真是很失望 魚鱗未擦乾淨，魚肉太硬，怎麼能放上枱？還收Hk$398，真係大失望😞唔值得食，餐廳真係要檢討一下。
呢間餐廳以前係謝菲道已經食開，食親都係海南雞飯😋，可惜既係做到2019年結業，之後都無乜邊間馬拉餐岩食，咁岩有日經過灣仔，係灣仔道已經開番，原來上年4月已經開番，可能個位置少人留意到，約番d親友嚟開餐，今次主力都番個幾款主打菜色，有海南雞，咖哩炒大蝦，蕉葉燒魚，巴東牛肉，真心保持到一貫水準，呢樣有驚喜既，問番廳面d同事，都係舊鋪既大廚主理，唔怪得可以保持到個水準，講到食馬拉菜，我認為呢間夠哂地道，下次會想試新菜色，馬拉麥皮大蝦
早前同大M經過灣仔道見到一個熟口熟面嘅名字莎巴馬來西亞🇲🇾餐廳呢間餐廳以前唔係呢條街嘅….蕉媽和MM爸拍拖年代喺佢哋舊舖食過好多次通常喺灣仔睇舞台劇前會去食嘅餐廳🍳仲試過喺舊舖遇到子華神喺度同人撐枱腳入到去睇到餐牌果然係以前嗰間蔡瀾介紹嗰150間餐廳其中之一餐廳於2002年11月開業後來遇到沙士及金融風暴經營不容易，後得蔡瀾點名介紹，令餐廳成名。
謝斐道舊舖開業到2019年，足足18年。
受社會運動及疫情影響，佢哋關店2年半。
最近終於重開今日中午偶然經過新店入去食個午餐點咗一個海南雞飯，同海鮮喇沙海南雞整得幾嫩滑不過重點都係碗海鮮喇沙海鮮方面有兩隻青口，有蝦🦐有魷魚🦑，有魚蛋有魚片，仲有豆腐卜好多料，喇沙湯底係咪正宗我就唔識分不過係好味嘅😋喇沙話咁快俾我KO嚟呢度我都係推介大家食喇沙同店員傾開，佢話子話神都仲有嚟，遇唔遇到就睇大家同子華神嘅緣份啦😉莎巴馬來西亞餐廳 (灣仔)睇灣仔灣仔道177179號保和大廈地下1號舖
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莎巴馬來西亞餐廳餐廳詳細資料：
- 莎巴馬來西亞餐廳地址: 灣仔灣仔道177-179號保和大廈地下1號舖 Sabah Malaysian Cuisine, Shop1, G/ F, Pao Woo Mansion,177-179 Wan Chai Road, Wan Chai
- 莎巴馬來西亞餐廳電話: 59222218
- 莎巴馬來西亞餐廳價錢: $101-200
- 分類: 新加坡菜,馬來西亞菜,咖喱,
- 座位: 15
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 莎巴馬來西亞餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在炙燒內有任何傳播的風險，炙燒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳炙燒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，炙燒同時建議採取以下措施*炙燒 黃, 炙燒 藍, (炙燒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
莎巴馬來西亞餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內莎巴馬來西亞餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳莎巴馬來西亞餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
莎巴馬來西亞餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳