
龍民飯莊 大角咀
地址: 大角咀福澤街22號至26號
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龍民飯莊推介
上次友人介紹的小店的意粉水準很不錯,故她再次有食店推介,一定要找個機會一試吧,正好相約舊同事晚飯,就來這裡,近那位靚女舊同事的家,回家不用那麼辛苦呢!位已訂了我也準時到達,一行3人其實胃納不大,就各自點一個菜,3個人吃3個菜應該沒問題啦,不夠再點就是了吧!第一次來點些穩陣少出錯的比較安全,就來豆豉鯪魚油麥菜($48),椒鹽九肚魚($58)和奇味雞煲($68)3味,不太想吃飯,一碗飯3個人分,也有夠跨張的(而不吃飯的那位竟然是個男的,吹漲!)上菜時間配合得倒不錯,椒鹽九肚魚最先來,隨後2味都是5分鐘內同時上桌,吃的時候3碟不會過冷,可是不俗!椒鹽九肚魚份量不少,炸得夠脆而椒鹽加上灑在面上的炸蒜令這道菜更為惹味,說實在,應該伴啤酒更好呢!豆豉鯪魚油麥菜的確是比較old skool,不過吃的時候溫度上有點不對,溫溫吞吞的,菜也做得過淋..相對就較失色了吧!奇味雞煲其實就是啫啫雞煲吧,是惹味又好下飯的一道菜,友人更說其蔥頭很好吃,不過因為還有下一個約會我就沒有吃這個啦,看樣子也應該做得不錯呢!雞肉吃下沒有雪味,肉質也夠嫩滑,很不錯!基本上這頓飯也是滿意的,以小店來說是合格有餘,問題出在員工因為很想做第2輪生意的關係,在大家仍未吃完就想收走那些菜,不要緊,接著再跟我們說”你地都唔嗌野食架啦,出面有人等緊不如你唔好阻住人啦”說實在,幾好吃也好,也不應該這樣子呀,大家也只是坐了那該死的5分鐘(何況,又不是好吃到曉飛)雖然認為有些其他的都想試,不過我想…應該也不會再來了吧!
大角咀龍民飯莊
餐廳分店 | 龍民飯莊 |
---|---|
地區 | 大角咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,中菜館, |
人氣指數 | 409 |
價錢幾錢 | $101-200 |
龍民飯莊訂位
龍民飯莊位於大角咀區,詳細地址是大角咀福澤街22號至26號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。龍民飯莊幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐龍民飯莊餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,中菜館等美食,付款方式有現金付款。龍民飯莊優惠
龍民飯莊 評價 相片
上次友人介紹的小店的意粉水準很不錯,故她再次有食店推介,一定要找個機會一試吧,正好相約舊同事晚飯,就來這裡,近那位靚女舊同事的家,回家不用那麼辛苦呢!位已訂了我也準時到達,一行3人其實胃納不大,就各自點一個菜,3個人吃3個菜應該沒問題啦,不夠再點就是了吧!第一次來點些穩陣少出錯的比較安全,就來豆豉鯪魚油麥菜($48),椒鹽九肚魚($58)和奇味雞煲($68)3味,不太想吃飯,一碗飯3個人分,也有夠跨張的(而不吃飯的那位竟然是個男的,吹漲!)上菜時間配合得倒不錯,椒鹽九肚魚最先來,隨後2味都是5分鐘內同時上桌,吃的時候3碟不會過冷,可是不俗!椒鹽九肚魚份量不少,炸得夠脆而椒鹽加上灑在面上的炸蒜令這道菜更為惹味,說實在,應該伴啤酒更好呢!豆豉鯪魚油麥菜的確是比較old skool,不過吃的時候溫度上有點不對,溫溫吞吞的,菜也做得過淋..相對就較失色了吧!奇味雞煲其實就是啫啫雞煲吧,是惹味又好下飯的一道菜,友人更說其蔥頭很好吃,不過因為還有下一個約會我就沒有吃這個啦,看樣子也應該做得不錯呢!雞肉吃下沒有雪味,肉質也夠嫩滑,很不錯!基本上這頓飯也是滿意的,以小店來說是合格有餘,問題出在員工因為很想做第2輪生意的關係,在大家仍未吃完就想收走那些菜,不要緊,接著再跟我們說”你地都唔嗌野食架啦,出面有人等緊不如你唔好阻住人啦”說實在,幾好吃也好,也不應該這樣子呀,大家也只是坐了那該死的5分鐘(何況,又不是好吃到曉飛)雖然認為有些其他的都想試,不過我想…應該也不會再來了吧!
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龍民飯莊餐廳詳細資料:
- 龍民飯莊地址: 大角咀福澤街22號至26號 龍民飯莊, 22-26 Fuk Chak Street, Tai Kok Tsui
- 龍民飯莊電話:
- 龍民飯莊價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 龍民飯莊 Facebook
更多龍民飯莊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在味自慢麵店內有任何傳播的風險,味自慢麵店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳味自慢麵店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,味自慢麵店同時建議採取以下措施*味自慢麵店 黃, 味自慢麵店 藍, (味自慢麵店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
龍民飯莊在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內龍民飯莊應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳龍民飯莊建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
龍民飯莊餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳