Le Fauchon Colour 沙田
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Le Fauchon Colour推介
無去一排, 發覺餐牌換了, 以往九成以上是set, 現在只有數個sets, 加了一個a la carte menu, 走居食屋路線。a la carte了2個pasta, 南瓜忌廉蟹肉意粉是意想不到地好吃。南瓜配忌廉是匹配的, liguini口感十分好, 不過腍。蝦墨魚汁麵所用的蝦是我喜歡的, 冷盤吃就好吃, 煮意粉就麻麻地喇。不過墨魚汁麵都好吃的。龍蝦湯只是can food貨色, 叫左一定後悔。炒button mushroom是新鮮mushroom, 好香牛脂味, 懷疑用了牛脂肪炒。廿多元是抵吃的。菜色整體上偏漏, 食完好漲。其中意粉是必吃的。
沙田Le Fauchon Colour
| 餐廳分店 | Le Fauchon Colour |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 法國菜,西餐廳, |
| 人氣指數 | 528 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Le Fauchon Colour訂位
Le Fauchon Colour位於沙田區，詳細地址是沙田新城市廣場第1期地下189號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Le Fauchon Colour幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Le Fauchon Colour餐單包括有法國菜,西餐廳等美食，付款方式有付款。Le Fauchon Colour優惠
Le Fauchon Colour 評價 相片
無去一排, 發覺餐牌換了, 以往九成以上是set, 現在只有數個sets, 加了一個a la carte menu, 走居食屋路線。
a la carte了2個pasta, 南瓜忌廉蟹肉意粉是意想不到地好吃。
南瓜配忌廉是匹配的, liguini口感十分好, 不過腍。
蝦墨魚汁麵所用的蝦是我喜歡的, 冷盤吃就好吃, 煮意粉就麻麻地喇。
不過墨魚汁麵都好吃的。
龍蝦湯只是can food貨色, 叫左一定後悔。
炒button mushroom是新鮮mushroom, 好香牛脂味, 懷疑用了牛脂肪炒。
廿多元是抵吃的。
菜色整體上偏漏, 食完好漲。
其中意粉是必吃的。
今晚是第二次在此食晚飯了，對上一次也是等男友收工而在這食的，上一次的好經驗所以再來……由於我們6:45分到達，我就要求坐最後的二人，會靜的…今日叫了一個吉豬飯同一個鴨胸薄餅…個飯水準一流，豬肉肉有汁，我個麻煩男友也話可以哩<佢十次只有八次話可以，其他也是話一般>所以應該水準有返咁上下的；而我就最欣賞個飯汁，蕃茄味幾重，也上的香草味…我好鐘意.......個薄餅是好薄的餅底，一層薄的鴨胸上再加芝士去焗，第一啖只是食到噥噥的鴨香，之後才有芝士的味道………真是好正…二樣野也份量大…薄餅有9寸<無記錯的話>我們二個人，八十有找！而且環境同服務可以，你們還想點呢？
同朋友行完沙田，便找個地方吃個悠閒下午茶。
老富昌，蘇豪和九龍灣的分店都去過，覺得都可以，所以就揀呢間。
這店的裝修都貫徹老富昌的特色，幾舒服。
侍應服務雖不算得上專業，卻都稱得上殷勤。
可是，食物質素有點令人失望。
我叫的只是行貨熱狗和熱檸茶，不過隻熱狗就好難食，唔得既主要是中間條腸。
看得出腸是有煮過的，但味道總是怪怪的，其他配料雖可以，但已被那腸破壞了整個小食。
兩個人食tea set,蜜味燒雞翼好好味, 雞翼皮好脆仲有好多蜜糖~牛柳絲意粉的黑椒汁整得好好味, 咖啡亦不錯~半圓形的梳化椅坐得好舒服
lunch 同同事係度食, 真係唔係好得, 我食左一個黑椒焗雞扒,雞扒又乾又唔好食, 汁就勁spicy, 食剩好多, 埋單75$,lunch 黎講就太貴la..服務唔見得太好,唔會再好
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Le Fauchon Colour餐廳詳細資料：
- Le Fauchon Colour地址: 沙田新城市廣場第1期地下189號舖 Le Fauchon Colour, Shop189, G/ F, Phase I, New Town Plaza,, Sha Tin
- Le Fauchon Colour電話:
- Le Fauchon Colour價錢: $101-200
- 分類: 法國菜,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Le Fauchon Colour Facebook
更多Le Fauchon Colour相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在海逸軒內有任何傳播的風險，海逸軒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海逸軒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，海逸軒同時建議採取以下措施*海逸軒 黃, 海逸軒 藍, (海逸軒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Le Fauchon Colour在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Le Fauchon Colour應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Le Fauchon Colour建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Le Fauchon Colour餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳