駿景坊 鰂魚涌
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駿景坊推介
加班的周六下午, 太古坊附近其實只有少數食店開門, 亂打亂撞之下, 選中了未來過的駿景坊買外賣回公司。不想吃大路茶餐, 見竟有炒飯供應, 就來一個招牌素菜炒飯 (2:30 6:30 供應, 連咖啡或茶, $35), 喝熱檸茶 (因為不想加 $2 轉凍飲)。在等的時候, 環視四周, 但見佈置都相當得體企理, 紅長椅加掛畫, 肯這樣落本搞裝修的茶記不多了, 於是我對食物少不免有點期望...十分鐘後, 我的炒飯餐便到手, 速速拿回公司, 只是還得忙上好一會, 才有時間把存在冰箱裡的飯翻叮來吃, 倒是檸茶卻先喝掉了。照片是我剛買回來的時候拍的, 看飯粒樣子還不算粒粒分明, 雪過再叮就更糟糕, 不少都結成一舊舊的了, 當然這不全是店家的問題。炒飯的配料有勝瓜粒、冬菇粒、菜粒、生菜粒和豆腐粒, 好像還有一點點雞蛋吧, 看來好像很健康, 不過實在是很多油, 而我吃了兩口之後, 覺得味道不夠, 自行加了些胡椒粉下去調味才叫吃得下。只是, 我吃了半盒之後, 就開始覺得口渴, 照道理我只下了胡椒粉, 也不會這樣的吧, 不用說是味精作怪啦...搞到我整個下午的數小時裡, 口腔都有那種怪怪的感覺, 這店的喊臉是走不掉了!
鰂魚涌駿景坊
| 餐廳分店 | 駿景坊 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 511 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
駿景坊訂位
駿景坊位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌太古坊海灣街2號A濱海大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。駿景坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐駿景坊餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。駿景坊優惠
駿景坊 評價 相片
加班的周六下午, 太古坊附近其實只有少數食店開門, 亂打亂撞之下, 選中了未來過的駿景坊買外賣回公司。
不想吃大路茶餐, 見竟有炒飯供應, 就來一個招牌素菜炒飯 (2:30 6:30 供應, 連咖啡或茶, $35), 喝熱檸茶 (因為不想加 $2 轉凍飲)。
在等的時候, 環視四周, 但見佈置都相當得體企理, 紅長椅加掛畫, 肯這樣落本搞裝修的茶記不多了, 於是我對食物少不免有點期望...十分鐘後, 我的炒飯餐便到手, 速速拿回公司, 只是還得忙上好一會, 才有時間把存在冰箱裡的飯翻叮來吃, 倒是檸茶卻先喝掉了。
照片是我剛買回來的時候拍的, 看飯粒樣子還不算粒粒分明, 雪過再叮就更糟糕, 不少都結成一舊舊的了, 當然這不全是店家的問題。
炒飯的配料有勝瓜粒、冬菇粒、菜粒、生菜粒和豆腐粒, 好像還有一點點雞蛋吧, 看來好像很健康, 不過實在是很多油, 而我吃了兩口之後, 覺得味道不夠, 自行加了些胡椒粉下去調味才叫吃得下。
只是, 我吃了半盒之後, 就開始覺得口渴, 照道理我只下了胡椒粉, 也不會這樣的吧, 不用說是味精作怪啦...搞到我整個下午的數小時裡, 口腔都有那種怪怪的感覺, 這店的喊臉是走不掉了!
在寫字樓林立的鰂魚涌太古坊地帶，一到中午便是人來人往，沸沸騰騰。
就算堂食賣$39，外賣$30的餐廳依然是滿坐，等位的人龍可見。
駿景坊便是其中一家。
那天，我已早在12點半便到，幸好找到了一張兩位小桌子，隨即點了兩個當日午餐﹕咕嚕魚塊、勝瓜翠玉瓜炒肉片。
能吃得出鮮味，的確沒加味精，味道尚算清淡可口，魚塊有魚的鮮味而且只加了很少粉，不錯！只可惜每個菜的份量都很少，收費$39似乎貴了點兒！
13/3(五) 4:30pm駿景坊這茶記,格局比一般茶記雅致,而已這些乃為虛象.跟同事H&K闖進此店,以雞肉扎肉檬$25,地獄什錦烏冬$35,蕃茄豬扒炒意粉32作餐.雞肉扎肉檬味精湯底,鹹得厲害!檬粉黏作一團;薄切扎肉及細嫩雞肉絲像樣多.地獄什錦烏冬啖不出絲毫地獄之辛辣,湯底味道淡薄,竹輪,粟米,蝦,蟹柳,肥牛作配料,口味劃一乏鮮, 烏冬亦然,裹足不前之作!蕃茄豬扒炒意粉灼意粉上傾進人工化的茄汁及不甚了了的豬扒,心領了...檸茶難得的清甜!味精作祟,在此何益!
當日同兩個朋友去食晚飯,唔算太多客,叫咗條魚,蒸碟雞,同埋炒碟菜,我朋友食雞最醃尖,之前食過水準唔錯,今次叫佢哋黎試吓!!我朋友一路食一路耷頭,真趣怪!!!佢老婆就話家常小菜最難整得好食,呢度算唔錯,要再黎食多次保持到先叫合格! 但我巳經第二次,所以先讚一讚,
星期三晚，太座到鰂魚涌寫字樓上興趣班，放學後與師父及一班稍兄妹與筆者一起到附近餐廳祭五臟廟，同行有人提議呢間標榜不用味精煮食嘅舖頭。
時值已九時，還有數枱客，侍應則零星三兩個。
餐牌分類十分仔細，魚還魚、雞還雞，款式唔係話十分多，但大致上應有嘅小菜都有供應。
套餐有二人及四人餐(包括白飯及餐湯)，眾人認為各取其一，應足夠七人份量。
四人套餐可選一款魚及半隻雞，令有一碟炒菜及一款四十五蚊嘅小菜；二人套餐可選兩款四十二蚊嘅小菜及油菜一碟；同行人甲君點雞，侍應說雞已沽清，只好叫了雞肉煲，另外有涼瓜牛肉、沙拉骨、豉椒蒸倉魚等。
沙拉骨甜酸適中，肉上包著一層薄嘅炸漿，不很油膩，亦是可口，堪稱全晚最好嘅一道菜，其餘菜式水準一般，只是份量比較少。
特別一提菜心以大量蒜香炮製，但難掩菜心帶有少許苦澀味；倉魚食時沒有為意有任何問題，不過筆者回家後問題便出現。
筆者對不新鮮嘅海鮮特別敏感，此倉魚不知是否儲藏太耐，令筆者皮膚出現大量紅斑，痕癢難耐，幾乎徹夜不能眠。
這一個喊面，亦是筆者經一夜折騰之後心情嘅反映。
埋單共三百四十蚊，平均每人五十蚊有找。
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駿景坊餐廳詳細資料：
- 駿景坊地址: 鰂魚涌太古坊海灣街2號A濱海大廈地下 Goodview Place Restaurant,
- 駿景坊電話:
- 駿景坊價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 駿景坊 Facebook
更多駿景坊相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在喜越內有任何傳播的風險，喜越在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳喜越除了遵守預防及控制疾病的相關規例，喜越同時建議採取以下措施*喜越 黃, 喜越 藍, (喜越 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
駿景坊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內駿景坊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳駿景坊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
駿景坊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳