新星茶餐廳 沙田
地址: 沙田廣源邨廣源商場地下
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新星茶餐廳推介
每星期我都會去廣源村的，但通常我只會去呢間新星，麥當當同友天地…嚟得呢度通常都係老街坊，夠平民化。今次同姐妹一人叫一味餸share. 我叫左沙拉虾球。今次幾求其下！虾係雪藏的是常識吧，虾外面無脆漿唔脆，上菜時，真心有啲唔開胃。味道就是酸"尾尾"的沙律醬撈埋啲虾咁，一啲一pad pad,但可惜撈唔到飯的，十分失望。旁邊有罐頭沙律伴著另一碟係我朋友點的豆豉鯪魚炒時菜，好的是這裏可讓人自選時菜，我選了菜心。這碟薑味都幾濃，豆豉鯪魚份量不少，肉都大大塊，不像外面碎濕濕咁，配菜心食都幾襯啊，唔會令菜心很鹹咁，菜心亦爽口唔淋。食左咁多年品質都係不穩定的，不過嗰種“街坊味”就唔係度度食到了！
沙田新星茶餐廳
| 餐廳分店 | 新星茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新星茶餐廳訂位
新星茶餐廳位於沙田區，詳細地址是沙田廣源邨廣源商場地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新星茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新星茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。新星茶餐廳優惠
新星茶餐廳 評價 相片
每星期我都會去廣源村的，但通常我只會去呢間新星，麥當當同友天地…嚟得呢度通常都係老街坊，夠平民化。
今次同姐妹一人叫一味餸share. 我叫左沙拉虾球。
今次幾求其下！虾係雪藏的是常識吧，虾外面無脆漿唔脆，上菜時，真心有啲唔開胃。
味道就是酸"尾尾"的沙律醬撈埋啲虾咁，一啲一pad pad,但可惜撈唔到飯的，十分失望。
旁邊有罐頭沙律伴著另一碟係我朋友點的豆豉鯪魚炒時菜，好的是這裏可讓人自選時菜，我選了菜心。
這碟薑味都幾濃，豆豉鯪魚份量不少，肉都大大塊，不像外面碎濕濕咁，配菜心食都幾襯啊，唔會令菜心很鹹咁，菜心亦爽口唔淋。
食左咁多年品質都係不穩定的，不過嗰種“街坊味”就唔係度度食到了！
平時食新星都係同朋友叫小菜食，今次得2個人，就各食各，一人一碟碟頭飯。
餐廳卡位幾舒服，侍應服務態度好好。
叫左碟凉瓜牛肉飯，個汁同凉瓜就乏味，而啲牛肉唔差，份量幾多又幾入味飯嘅份量都足夠，夠飽之餘又唔算太貴，不過不失。
一月中旬，很久沒有來這裡吃東西了，來到，當然沒有忘記這裡美味的生炸雞脾，不過這次的雞脾肉不夠嫩滑，雞脾也較以往的細小，有點可惜。
潮式煎蠔餅除了生炸雞脾，這裡有比較在茶餐廳少見的煎蠔餅，以前是40元，現在是50元，加了價。
蠔是不少，也煎得脆，應該不是用鴨蛋而是用雞蛋，所以蛋味不覺，魚露很咸，吃着蘸些少，感覺還可以。
菜遠斑球炒河斑球不少又大塊，河粉比較多油，整體感覺是河粉還河粉，斑球還斑球，就是欠些少鑊氣。
生炸雞脾, 炸薯條落糖方便，不需一包一包或一匙一匙來，樽上的小蓋常態是蓋着的，感覺也乾淨整潔。
赤小豆豬骨湯 夠聚火，鹹到喇脷，循例有湯．白汁海皇意粉 有蝦，蘑菇，紅蘿蔔，每樣餸份量少少，白汁沒有過稠，沒有過鹹，意粉是港式的軟身，港式茶餐廳，當然不會是 Al Dente．奶茶 時間關係，打包外賣，茶不夠滑。
個人希望香港的茶餐廳，縱然不是每間也能擠身港式奶茶龍虎榜之首，也能做出一定水準，鞏固港式奶茶之名，為港增光．加油!
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新星茶餐廳餐廳詳細資料：
- 新星茶餐廳地址: 沙田廣源邨廣源商場地下 新星茶餐廳, G/ F, Kwong Yuen Commercial Complex, Kwong Yuen Estate, Sha Tin
- 新星茶餐廳電話:
- 新星茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新星茶餐廳 Facebook
更多新星茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Chelsea Garden & Restaurant內有任何傳播的風險，Chelsea Garden & Restaurant在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Chelsea Garden & Restaurant除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Chelsea Garden & Restaurant同時建議採取以下措施*Chelsea Garden & Restaurant 黃, Chelsea Garden & Restaurant 藍, (Chelsea Garden & Restaurant 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新星茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新星茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新星茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新星茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳