半熟工房 油塘
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半熟工房推介
有天到鯉魚門吃罷晚飯，看到商場內開了間半熟工房，便行去看看有什麼甜品可以買回家吃～最後帶了這個朱古力味道的芝味二重奏蛋糕回去！這個蛋糕的包裝挺日本風的，放了在一個圓形的木盒，木圓盒還可以留起放雜物用呢～蛋糕整個都是深啡色的，外層佈滿了朱古力蛋糕碎粒粒，表面上看很平實，一切開就看到內裡有乾坤了～內裡是分成上下兩層的～從木盒底的材料標籤上看到，上層應該是用馬士卡邦芝士造的半熟芝士蛋糕，口感滑順細膩，充滿奶香，亦帶有淡淡的芝士香，有點像吃ｔｉｒａｍｉｓｕ的感覺呢～下層的半熟朱古力味道則十分香醇，朱古力味很濃郁～質感跟上層芝士是不一樣的幼滑～再加上外層軟綿的朱古力蛋糕碎～整個蛋糕吃起來口感豐富也不會好甜，是我近來很滿意的一款呢！
油塘半熟工房
| 餐廳分店 | 半熟工房 |
|---|---|
| 地區 | 油塘 |
| 電話訂位 | 23679212 |
| 餐單 Menu | 日本菜,西式,麵包店,西式糕點, |
| 人氣指數 | 418 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
半熟工房訂位
半熟工房位於油塘區，詳細地址是油塘鯉魚門道80號鯉魚門廣場地下6號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。半熟工房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐半熟工房餐單包括有日本菜,西式,麵包店,西式糕點等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,Apple,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 23679212 查詢訂座。半熟工房優惠
半熟工房 評價 相片
有天到鯉魚門吃罷晚飯，看到商場內開了間半熟工房，便行去看看有什麼甜品可以買回家吃～最後帶了這個朱古力味道的芝味二重奏蛋糕回去！這個蛋糕的包裝挺日本風的，放了在一個圓形的木盒，木圓盒還可以留起放雜物用呢～蛋糕整個都是深啡色的，外層佈滿了朱古力蛋糕碎粒粒，表面上看很平實，一切開就看到內裡有乾坤了～內裡是分成上下兩層的～從木盒底的材料標籤上看到，上層應該是用馬士卡邦芝士造的半熟芝士蛋糕，口感滑順細膩，充滿奶香，亦帶有淡淡的芝士香，有點像吃ｔｉｒａｍｉｓｕ的感覺呢～下層的半熟朱古力味道則十分香醇，朱古力味很濃郁～質感跟上層芝士是不一樣的幼滑～再加上外層軟綿的朱古力蛋糕碎～整個蛋糕吃起來口感豐富也不會好甜，是我近來很滿意的一款呢！
每星期回媽媽家吃飯，總愛帶一點點的甜食，一來自己貪吃，二來媽總捨不得吃，希望在她還能嘗嘗的日子，與她分享最好的！今日挑了半熟工房，喜歡它一盒十小件，正合淺嘗甜點的用意，又剛好滿足週末擠回家吃飯的大小！店員很有禮，跟我推介新產品，又送我兩個小泡芙！新產品跟泡芙味道都是一般，但勝在服務搭夠有時食野、買野，服務態度真的好重要，態度差、服務差，再好吃都無心機吃！嚐一口小甜點，是飯後最滿足的！薄薄的一層海綿蛋糕，配上濃濃的厚芝士，兩層不同的質感，在口內形成最美的配搭！芝士味很濃、很軟滑，但慶幸，每個都只有一兩口，貪吃的，也勉強能控制一下自己！
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半熟工房餐廳詳細資料：
- 半熟工房地址: 油塘鯉魚門道80號鯉魚門廣場地下6號舖 Hanjuku Kobo, Shop6, G/ F, Lei Yue Mun Plaza,80 Lei Yue Mun Road, Yau Tong
- 半熟工房電話: 23679212
- 半熟工房價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,西式,麵包店,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,Apple,Pay,微信支付
- FB專頁: 半熟工房 Facebook
更多半熟工房相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在潮庭 (星光行)內有任何傳播的風險，潮庭 (星光行)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮庭 (星光行)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，潮庭 (星光行)同時建議採取以下措施*潮庭 (星光行) 黃, 潮庭 (星光行) 藍, (潮庭 (星光行) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
半熟工房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內半熟工房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳半熟工房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
半熟工房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳