天毅金燕窩莊 油麻地
地址: 油麻地上海街210號地舖
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天毅金燕窩莊推介
一般聽到話食鮑參翅肚都會起中式高級酒家，一圍圍咁坐住。但係呢度係完完全全另一種玩法，第一次跟地圖行到鋪面的人都一定會懷疑自己有冇行錯路。無錯，就係咁樣一間賣乾貨的鋪頭（感覺仲好雜添，因為又有酒又有罐頭）入到裡面就仲奇怪，間鋪細到一眼睇晒，左邊就全面牆都係舊酒，右手邊就好唔夾咁有幾張卡位，D卡位其實迷李到似香港舊冰室，真係你身材肥少少都好難坐入去。其實到呢一刻都仲係覺得呢間咁的餐廳會唔會好伏的，你覺得成個格局佢賣公仔麵都有D唔穩陣，仲要係鮑參翅肚，有D野唔係平就得的喎。本人一直都覺得如果俾100食垃圾的話，我寧願俾500食好西。但講多無謂，都黎到咪唯有跟朋友試一次啦。首先，你估唔到係份MENU，真係她膠好平民，一堆無設計的A4過膠紙，排滿晒好誇張的菜式，其寶係有D難睇難揀的，有選擇恐懼的真係要搵定目標先好入。其次，上菜速度又真係比想像中快，可能就係因為一眼睇番係做4台客的關係。好啦，直接去菜式呢個係精彩，又係估你唔到，賣翅的地方好多人行入一黎第一件事問老闆的係仲有冇蕃茄， 食果日真係就有一對客人入黎問左冇就話下次再黎，真係好有妹仔大過主人婆的感覺。當然， 我食完之後都好明白點解會咁。一來真係好食，微酸帶甜，蕃茄都咁有層次， 真係唔講得笑。二來，呢個小食簡直係一個人打晒全場，點解？因為一開波唔洗講佢梗係用黎開胃啦，，到中段佢又起到中和重口味的效果， 到尾作為甜唔飯後果又係一流，所以真係唔好一開波就食晒碟野。主角鮑參翅肚，水準之作，你期望食到應該有的味道同唔質佢都有，唯一值得提的係份量，呢點你睇相都明，唔需要點講。性價比超高。反而呢個龍蝦伊麵真係要講下，圖中係全隻龍蝦份量，168餐牌的係半隻，真係好抵食而且重要係呢D菜最緊要熱食， 一煮完就起， 真係唔可以唔試。伊麵 一凍左就硬，龍蝦汁一凍左味道又變成太濃， 但呢道上菜時仲係滾緊，呢種狀態的伊麵真係未試過，試左好難返轉頭。
油麻地天毅金燕窩莊
| 餐廳分店 | 天毅金燕窩莊 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 23741188 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
天毅金燕窩莊訂位
天毅金燕窩莊位於油麻地區，詳細地址是油麻地上海街210號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。天毅金燕窩莊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐天毅金燕窩莊餐單包括有粵菜,(廣東),甜品/糖水等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23741188 查詢訂座。天毅金燕窩莊優惠
天毅金燕窩莊 評價 相片
一般聽到話食鮑參翅肚都會起中式高級酒家，一圍圍咁坐住。
但係呢度係完完全全另一種玩法，第一次跟地圖行到鋪面的人都一定會懷疑自己有冇行錯路。
無錯，就係咁樣一間賣乾貨的鋪頭（感覺仲好雜添，因為又有酒又有罐頭）入到裡面就仲奇怪，間鋪細到一眼睇晒，左邊就全面牆都係舊酒，右手邊就好唔夾咁有幾張卡位，D卡位其實迷李到似香港舊冰室，真係你身材肥少少都好難坐入去。
其實到呢一刻都仲係覺得呢間咁的餐廳會唔會好伏的，你覺得成個格局佢賣公仔麵都有D唔穩陣，仲要係鮑參翅肚，有D野唔係平就得的喎。
本人一直都覺得如果俾100食垃圾的話，我寧願俾500食好西。
但講多無謂，都黎到咪唯有跟朋友試一次啦。
首先，你估唔到係份MENU，真係她膠好平民，一堆無設計的A4過膠紙，排滿晒好誇張的菜式，其寶係有D難睇難揀的，有選擇恐懼的真係要搵定目標先好入。
其次，上菜速度又真係比想像中快，可能就係因為一眼睇番係做4台客的關係。
好啦，直接去菜式呢個係精彩，又係估你唔到，賣翅的地方好多人行入一黎第一件事問老闆的係仲有冇蕃茄， 食果日真係就有一對客人入黎問左冇就話下次再黎，真係好有妹仔大過主人婆的感覺。
當然， 我食完之後都好明白點解會咁。
一來真係好食，微酸帶甜，蕃茄都咁有層次， 真係唔講得笑。
二來，呢個小食簡直係一個人打晒全場，點解？因為一開波唔洗講佢梗係用黎開胃啦，，到中段佢又起到中和重口味的效果， 到尾作為甜唔飯後果又係一流，所以真係唔好一開波就食晒碟野。
主角鮑參翅肚，水準之作，你期望食到應該有的味道同唔質佢都有，唯一值得提的係份量，呢點你睇相都明，唔需要點講。
性價比超高。
反而呢個龍蝦伊麵真係要講下，圖中係全隻龍蝦份量，168餐牌的係半隻，真係好抵食而且重要係呢D菜最緊要熱食， 一煮完就起， 真係唔可以唔試。
伊麵 一凍左就硬，龍蝦汁一凍左味道又變成太濃， 但呢道上菜時仲係滾緊，呢種狀態的伊麵真係未試過，試左好難返轉頭。
在油麻地買完生果校經過一間燕窩店，叫了一個鮑魚伊面，龍蝦伊面，一碗翅，和一個甜品，龍蝦伊面和鮑魚伊面做得非常好吃龍蝦和新鮮，遲方面值得一讚做得比澳門好食很多，值得一試
紅燒花膠海參魚翅煲🙈手撕雞🐥由未搬鋪食到搬大左鋪也是我致愛！😍😍今次我食左兩樣野！手撕雞：味道👍🏻👍🏻👍🏻啱啱好紅燒花膠海參魚翅煲：唔使過澳門👍👍正^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^生銅飲食朋友可以多多加我！我會不斷上載唔同地方生銅好去處✌🏻✌🏻😗😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎^_^ 茲味紅燒花膠煲 $58^_^ 瑤柱雞湯裙翅 $138^_^ 紅燒極品鮑參翅肚煲 $$198^_^ 富豪鮑魚帶子濃湯群翅 $388^_^ 油香手撕雞 $58😍香港煲翅😍
食鮑魚……行過上海街北海街經過【天毅金燕窩莊】以為祇是賣海味，細心睇原來有嘢食，仲要鮑參翅肚樣樣齊;試了他們的10頭南非鮑魚，炆煮夠冧……有溏心好食。
我加了碗白飯撈鮑魚汁……好滿足。
食完鮑魚還試了個燉湯，有瑤柱乾螺燉白花膠，湯味濃郁夠火喉冇味精，燉白花膠正！喝這個湯會上癮的。
飯後當然要食個甜品才算完滿，來到燕窩店當然要食下燕窩，點了個凍特濃冰糖燕窩，燕窩好大碗抵食。
臨走再買兩盒鮑汁炆花膠返屋企再食。
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天毅金燕窩莊餐廳詳細資料：
- 天毅金燕窩莊地址: 油麻地上海街210號地舖 Tin Ngai Kam Bird Nest Place, G/ F,210 Shanghai Street, Yau Ma Tei
- 天毅金燕窩莊電話: 23741188
- 天毅金燕窩莊價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 天毅金燕窩莊 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在干鍋居內有任何傳播的風險，干鍋居在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳干鍋居除了遵守預防及控制疾病的相關規例，干鍋居同時建議採取以下措施*干鍋居 黃, 干鍋居 藍, (干鍋居 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
天毅金燕窩莊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內天毅金燕窩莊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳天毅金燕窩莊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
天毅金燕窩莊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳