沙拉姆咖喱屋 油麻地
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沙拉姆咖喱屋推介
咁大個人都係第一次食印度菜，餐廳既店員係印度人，而且食物味道都有驚喜！成本餐牌好厚好多選擇，而因為二人餐最划算，所以我地叫左二人餐。🎈二人餐 $3281.春卷外皮炸得香脆，內裡係素菜，蘸上酸辣醬食，味道真係唔錯，推介！2.炭燒雞塊雞塊用上香料醃製，好香薑黃味，肉質唔乾，已經去骨，食落啖啖肉。3.印度脆餅係一種薄烤餅，食落咸香酥脆，胡椒味好濃，微辣，配有薄荷醬。🎈主菜🐔咖喱雞咖喱味道較辣，香料及黃薑味重。雞肉嫩滑無骨，薯仔非常入味🥔用嚟配蒜蓉烤餅食真係勁正❗️🥬蔬菜咖喱配料有車厘茄、紅蘿蔔、豆角、椰菜、磨菇等，哩個咖喱相對冇咁辣，味道微甜。🍚印度黃米飯黃米係一種比較長身嘅飯粒，飯粒分明，煙韌有口感。🫓蒜蓉烤餅烤餅表面好多蒜蓉，好香蒜蓉味，外酥內軟，煙煙靭靭，同咖喱真係天作之合❗️如果你嗌咗咖喱，一定要嗌烤餅❗️🥭芒果乳酪及🍌香蕉乳酪芒果乳酪芒果味突出，微酸好飲。香蕉乳酪香蕉味較淡，乳酪味較突出。兩杯飲品正好可以中和咖喱既辣味。🎈甜品：香米布丁布丁暖暖地，有啲似西米露，但較杰身，而且椰香味較重，味道較甜。整體黎講，第一次試印度菜既我真係覺得幾滿意，而且佢個二人餐都幾抵食，有興趣都可以試下。
油麻地沙拉姆咖喱屋
| 餐廳分店 | 沙拉姆咖喱屋 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 24471401 |
| 餐單 Menu | 印度菜,咖喱,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 769 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
沙拉姆咖喱屋訂位
沙拉姆咖喱屋位於油麻地區，詳細地址是油麻地廣東道847-965號永發大廈地下6號舖，餐廳寬敞座位數目共有40個。沙拉姆咖喱屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐沙拉姆咖喱屋餐單包括有印度菜,咖喱,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,微信支付,OpenRice,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 24471401 查詢訂座。沙拉姆咖喱屋優惠
沙拉姆咖喱屋 評價 相片
咁大個人都係第一次食印度菜，餐廳既店員係印度人，而且食物味道都有驚喜！成本餐牌好厚好多選擇，而因為二人餐最划算，所以我地叫左二人餐。
🎈二人餐 $3281.春卷外皮炸得香脆，內裡係素菜，蘸上酸辣醬食，味道真係唔錯，推介！2.炭燒雞塊雞塊用上香料醃製，好香薑黃味，肉質唔乾，已經去骨，食落啖啖肉。
3.印度脆餅係一種薄烤餅，食落咸香酥脆，胡椒味好濃，微辣，配有薄荷醬。
🎈主菜🐔咖喱雞咖喱味道較辣，香料及黃薑味重。
雞肉嫩滑無骨，薯仔非常入味🥔用嚟配蒜蓉烤餅食真係勁正❗️🥬蔬菜咖喱配料有車厘茄、紅蘿蔔、豆角、椰菜、磨菇等，哩個咖喱相對冇咁辣，味道微甜。
🍚印度黃米飯黃米係一種比較長身嘅飯粒，飯粒分明，煙韌有口感。
🫓蒜蓉烤餅烤餅表面好多蒜蓉，好香蒜蓉味，外酥內軟，煙煙靭靭，同咖喱真係天作之合❗️如果你嗌咗咖喱，一定要嗌烤餅❗️🥭芒果乳酪及🍌香蕉乳酪芒果乳酪芒果味突出，微酸好飲。
香蕉乳酪香蕉味較淡，乳酪味較突出。
兩杯飲品正好可以中和咖喱既辣味。
🎈甜品：香米布丁布丁暖暖地，有啲似西米露，但較杰身，而且椰香味較重，味道較甜。
整體黎講，第一次試印度菜既我真係覺得幾滿意，而且佢個二人餐都幾抵食，有興趣都可以試下。
今晚有朋帶我食印度菜😋位置係油麻地港鐵站大約步行7分鐘的小店，餐廳真係好地道印度Feel, 一條長長走廊，左邊坐滿人客，大約只有56張檯。
.一坐低位位都會送Roti, 係印度脆餅，鹹鹹的好特別。
餐牌食物價錢比起重慶大廈的相對便宜，種類就差唔多。
.🍴金脆魚柳 Fish Fry $65其實即係炸魚柳，表面用上吉列炸粉，香口又夠脆，咬落魚肉滑嫩。
.🍴咖喱羊肉 Lamb Rogan Josh $98食印度野又點少得咖哩呢，咖哩香料味好香，有丁香、玉桂、薑蒜等香料，羊肉加上咖哩簡直一絕，佢既羊肉一啲都唔酥，岩晒中意食羊但又怕個種酥味既朋友仔😬.🍴蒜香炸餅 Garlic Naan $25 必點呢個Naan, 4大片只係$25，蒜香味夠重又脆口，叫咖哩真係一定會加點既Naan . .🍴蒜香炒雜菜 Garlic Fried Vegetables $58 本來來叫通菜架，但sold out, 唯有叫個炒雜菜，不過不失咁，油落得有點多咁🙈味道都可以既，蒜味會重D咁。
.平時去親食印度野都係重慶，其實油麻地一帶都有唔少好餐廳，又多個機會可以食到唔同既野😋👍🏻
相信只要稍為認識筆者的朋友 , 都知道我曾經在印度住過4年 , 早就像半個印度人一樣 , 通常每星期都會吃幾餐印度菜 , 可能在外吃 , 亦會自己煮 ....這家位於 油麻地廣東道 的 Salaam Namaste Curry House (沙拉姆咖喱屋) 會是一個不錯的選擇~胡椒餅 poppadom : 新鮮熱辣 , 既香口又夠脆身 , 油份不多 , 胡椒味重 , 味道實在不俗 ~Kashmiri Naan : 克什米爾的一種烤餅 , 餡料可以用雜果/乾果/椰絲 , 這店用的餡是椰絲 , 味道甜甜的 , 是筆者最喜歡的烤餅 ~Chicken Tikka : 印度烤鷄件 , 名聞天下 , 筆者都介紹過萬七咁多次 , 不再會講太多了 , 這店的烤鷄件是烤得夠火喉 , 勁入味且肉質滑嫩 , yummy ~Beef Makhani : 是濃汁的香料煮牛腩 , 汁底以重香料及蕃茄所煮成 , 牛腩也必需在烹調汁底時同步燉煮 , 牛肉必定要軟綿入味 , 汁底濃郁芳香 , 此店的廚師就把這道菜煮得非常到家 , 讚 ~Butter Paneer Masala : 牛油香料燴芝士 , 在印度菜館 , 吃的芝士當然是印度芝士啦 (咪玩嘢) , 這道菜的精要是在於在香料上的調配 , 以及其烹煮的時間及火喉的掌握 , 其味溫和且汁底濃香 , 很好 ~本篇完 ~
今日試咗一間油麻地的印度餐廳，兩個人叫了四樣野，味道唔錯，所以想推介一下。
坐低有一款脆口好薄嘅印度薄餅送，點印度一隻綠色的醬，因為太肚餓所以食咗先醒起無影到相。
先黎個小食，素菜咖哩角，入面主要係薯仔打成蓉，個咖哩角的皮唔會好厚，上枱時熱辣辣，一碟三件，好食不過就有少少滯，所以如果食量唔大嘅朋友最好同人開心Share。
Mixed Grill(好似叫印度燒烤拼盤)，入面有雞、羊同埋魚，我同我朋友都覺得魚最好食，羊就因為唔係一件件羊肉而係免治羊肉條，感覺上無咁好，而個烤雞就係平時食印度野最常食到嗰隻，味道都OK。
Butter Chicken就幾好味，因為我地唔食得太辣，問Waiter邊隻咖哩唔會太辣，Waiter建議我地試呢個，其實佢個汁主要係番茄，食落酸酸甜甜幾好味，最重要係唔辣兼可以有汁用黎點Naam Bread。
呢一間印度餐廳真係好食，叫了素菜咖哩角(Vegetable Samosa)、羊肉咖哩角(Lamb Samosa)、印度牛油雞(Butter Chicken)及印度燒烤拼盤(Grill Mix)。
兩款咖哩角各有各精彩，首先係個咖哩角嘅皮唔厚，另外素菜咖哩角的薯仔好好食，而羊肉咖哩角中的羊肉唔骚，所以都好食。
因為唔想食太辣，侍應建議我地試下佢地嘅Butter Chicken，個汁酸酸地，似乎係茄汁為主，都唔錯。
印度燒烤拼盤亦都係侍應向我地推介，佢話係新菜式黎嘅，拼盤入面有烤雞件、烤魚、仲有D免治羊肉條，幾樣之中個魚最好食，因為唔會乾晒身，唔錯，不過免治羊肉條就似乎一般。
另外叫了支Lemonade，粉紅色好靚，唔係藥水味，係印度特飲或者啤酒之外嘅選擇。
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沙拉姆咖喱屋餐廳詳細資料：
- 沙拉姆咖喱屋地址: 油麻地廣東道847-965號永發大廈地下6號舖 Salaam Namaste Curry House, Shop6, G/ F, Winfield Building,847-965 Canton Road, Yau Ma Tei
- 沙拉姆咖喱屋電話: 24471401
- 沙拉姆咖喱屋價錢: $51-100
- 分類: 印度菜,咖喱,咪嘥嘢食店,
- 座位: 40
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,微信支付,OpenRice,Pay
- FB專頁: 沙拉姆咖喱屋 Facebook
更多沙拉姆咖喱屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新豪茶餐廳內有任何傳播的風險，新豪茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新豪茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新豪茶餐廳同時建議採取以下措施*新豪茶餐廳 黃, 新豪茶餐廳 藍, (新豪茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
沙拉姆咖喱屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內沙拉姆咖喱屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳沙拉姆咖喱屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
沙拉姆咖喱屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳