港灣火鍋海鮮酒家 沙梨頭
地址: 沙梨頭林茂巷8號港灣大酒店1樓
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港灣火鍋海鮮酒家推介
澳門連續遇到兩個颱風，八號風球第二日，出發去澳門沙梨頭見客。有時間，想歎返一盅兩件。不過好多食店經歷風災水淹，都在整理緊未復業。呢間酒樓開在一樓，樓下大堂接待處整修緊，可由太平梯出入。個餐牌似乎都幾多嘢食，可以搵一晚再來試下。上到去時，都差不多收午市，於是快快手整個湯，再加碟腸粉同點心。黃燜碗仔翅，居然有些少翅裙，而且有雞紥魚肚絲同花膠仔，有咬口，湯的味道有金湯感覺，$38一位有點喜出望外。牛腸賣相普通不過都算多料，腸粉拉得略厚身不過都滑，可能仲好，因為飽肚，而且包到多啲饀而唔易斷開。個雞紥唔係用香港傳統的雞紥魚肚，而用鮮淮山棒同蟹棒，所以名為鐵棍淮山鮮雞紥？腐皮內的食材，包括淮山棒、冬菇片、蟹棒同雞件。用蟹棒似乎cheap 咗啲，雞件亦明顯唔夠鮮，不過風災後亦無要求了。簡簡單單在風雨中，享受平靜一刻。
沙梨頭港灣火鍋海鮮酒家
| 餐廳分店 | 港灣火鍋海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 沙梨頭 |
| 電話訂位 | +85328252599 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,海鮮酒家, |
| 人氣指數 | 522 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
港灣火鍋海鮮酒家訂位
港灣火鍋海鮮酒家位於沙梨頭區，詳細地址是沙梨頭林茂巷8號港灣大酒店1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。港灣火鍋海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐港灣火鍋海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,海鮮,海鮮酒家等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328252599 查詢訂座。港灣火鍋海鮮酒家優惠
港灣火鍋海鮮酒家 評價 相片
澳門連續遇到兩個颱風，八號風球第二日，出發去澳門沙梨頭見客。
有時間，想歎返一盅兩件。
不過好多食店經歷風災水淹，都在整理緊未復業。
呢間酒樓開在一樓，樓下大堂接待處整修緊，可由太平梯出入。
個餐牌似乎都幾多嘢食，可以搵一晚再來試下。
上到去時，都差不多收午市，於是快快手整個湯，再加碟腸粉同點心。
黃燜碗仔翅，居然有些少翅裙，而且有雞紥魚肚絲同花膠仔，有咬口，湯的味道有金湯感覺，$38一位有點喜出望外。
牛腸賣相普通不過都算多料，腸粉拉得略厚身不過都滑，可能仲好，因為飽肚，而且包到多啲饀而唔易斷開。
個雞紥唔係用香港傳統的雞紥魚肚，而用鮮淮山棒同蟹棒，所以名為鐵棍淮山鮮雞紥？腐皮內的食材，包括淮山棒、冬菇片、蟹棒同雞件。
用蟹棒似乎cheap 咗啲，雞件亦明顯唔夠鮮，不過風災後亦無要求了。
簡簡單單在風雨中，享受平靜一刻。
話說， 澳門人設普通飲宴和平日飲茶都喜歡來這裡。
連續2天， 整個家族都在這裡吃， 昨晚飲宴， 今天飲茶。
點心是不以的， 我喜歡這裡的蝦腸中間有脆脆， 在香港一般食點心的酒樓和restaurant 是吃不到。
粥也很好， 加了紅米很健康。
蝦餃燒賣就正常taste, 不太特別。
他們很喜歡吃這裡的藥善雞腳，由於我不吃腳的部位， 我沒有吃。
不過他們點了最少4次。
。
。
應該是很好吃吧。
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港灣火鍋海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 港灣火鍋海鮮酒家地址: 沙梨頭林茂巷8號港灣大酒店1樓 Grand Harbour Hot Pot Seafood Restaurant, 1/ F, Grand Harbour Hotel,8 Travessade Lam Mau, Patane
- 港灣火鍋海鮮酒家電話: +85328252599
- 港灣火鍋海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,海鮮酒家,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 港灣火鍋海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在Hami Harmony內有任何傳播的風險，Hami Harmony在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Hami Harmony除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Hami Harmony同時建議採取以下措施*Hami Harmony 黃, Hami Harmony 藍, (Hami Harmony 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
港灣火鍋海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內港灣火鍋海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳港灣火鍋海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
港灣火鍋海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳