The Cupping Room 赤柱
地址: 赤柱赤柱廣場207號舖
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The Cupping Room推介
Affogato $45 Iced chocolate $35 (好食指數: 8.5/10) 20130705 Affogato係vanilla icecream 加espresso，雪糕既甜同咖啡既苦融為一體。Iced chocolate唔算特別，無平時咁甜。
赤柱The Cupping Room
| 餐廳分店 | The Cupping Room |
|---|---|
| 地區 | 赤柱 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 459 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
The Cupping Room訂位
The Cupping Room位於赤柱區，詳細地址是赤柱赤柱廣場207號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。The Cupping Room幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐The Cupping Room餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款。The Cupping Room優惠
The Cupping Room 評價 相片
Affogato $45 Iced chocolate $35 (好食指數: 8.5/10) 20130705 Affogato係vanilla icecream 加espresso，雪糕既甜同咖啡既苦融為一體。
Iced chocolate唔算特別，無平時咁甜。
Your options can be limited on the south side, but this coffee shop is on par with many of the shops you find on the other side of the island. They take their coffee seriously and seems like they have won many barista awards as well. They also have this really tall drip coffee device which apparently takes hours to brew. Never seen it in action tho. There's a few pastries for selection and chocolate that they make themselves. Usually they are generous and will some for you to try. I usually order latte when I go to coffee shops, and the milk here is frothed just right. The result is sweet foam that offsets the bitterness of the expresso with the right balance of flavor. This is a great place to chill after a day of exploring Stanley.
與食友楂車入到來赤柱吃午飯，知道在廣場附近開了間精品咖啡店，我們又是愛啡之人仕，當然把握機會「飯後一杯啡，靚過汪阿姐」，來嘆一杯先走人。
「是日精選」是 Ethiopia Yirgacheffel Bourbon Barrel，冷喝是帶有一股菠蘿及檸檬的果香，用來配件牛油鬆餅很不錯。
地方好方便，一落車行幾步就黎到都見到幾多人出出入入入到去都冇咩位自助形式，等左一陣決定坐高椅朋友叫左個三文治我要左個窩夫，佢得一種就係朱古力同香蕉忌廉我加左雪糕ＴＩＭ，覺得熱既窩夫一定要撞凍既雪糕！因為多人少店員都等左幾耐下個窩夫原來比想像中細個好多迷你版佢新鮮整起好香軟加埋雪糕好滿足香蕉同忌廉就正常水準香蕉好夠淋但係雪糕溶得好快要食快Ｄ朋友個三文治我冇食睇樣好似幾好味，可以簡跟沙律定薯片都幾重料好多三文魚朋友就話Ｄ麵包烤到好硬食到個上顎損哂哈哈哈佢個環境唔係特別出色係好在有落地玻璃加強左空間感又可以見到出面既人同狗狗
經過時見到有隻狗狗係入面，點知禁完錢行返黎就走左唔係到嚕仲以為係鋪頭tim，原來係客人放低一陣 menu叫左杯cuppacino n mocha本身唔係成日都飲coffee,所以都無咩要求但係杯mocha如果轉左第隻杯就會靚d 另外仲叫左個brownie, 入面有好多nuts 好足料可惜我自己就唔多好nuts有試食到，都唔錯架仲記得呢日天氣好舒服，又有一個甘悠閒既下午真係好開心好滿足
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The Cupping Room餐廳詳細資料：
- The Cupping Room地址: 赤柱赤柱廣場207號舖 The Cupping Room, Shop207, Stanley Plaza, Stanley
- The Cupping Room電話:
- The Cupping Room價錢: $101-200
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: The Cupping Room Facebook
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為減低冠狀病毒病在百利海鮮酒樓內有任何傳播的風險，百利海鮮酒樓在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳百利海鮮酒樓除了遵守預防及控制疾病的相關規例，百利海鮮酒樓同時建議採取以下措施*百利海鮮酒樓 黃, 百利海鮮酒樓 藍, (百利海鮮酒樓 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
The Cupping Room在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內The Cupping Room應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳The Cupping Room建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
The Cupping Room餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳