永安咖啡室 荷蘭園
地址: 荷蘭園東望洋斜巷2號H-1
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永安咖啡室推介

店主黃生先從事飲食業30多年,除了炮製地道葡國菜,還自創菜式包括蒜蓉焗肉丁、鹹牛脷、馬介休奄列等,店舖還出售很受港人及遊客歡迎的咖喱醬,最適合用來撈麵。

荷蘭園永安咖啡室
餐廳分店 | 永安咖啡室 |
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地區 | 荷蘭園 |
電話訂位 | +85328325001 |
餐單 Menu | 港式,葡國菜, |
人氣指數 | 424 |
價錢幾錢 | $50以下 |
永安咖啡室訂位
永安咖啡室位於荷蘭園區,詳細地址是荷蘭園東望洋斜巷2號H-1,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。永安咖啡室幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐永安咖啡室餐單包括有港式,葡國菜等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328325001 查詢訂座。永安咖啡室優惠
永安咖啡室 評價 相片
今次已是我第二次黎了。
上次黎食左個馬介休奄列多士餐,今次再黎,試下馬介休奄列公仔麵,點知,極度驚喜!!見到餐牌,知道公仔麵無餐,但又岩岩起身,想食多點東西,所以叫左個公仔麵。
公仔麵個亮點係,佢比埋咖喱汁,一放落去,嘩~ 簡直絕配! 我本身食唔到辣,落左少少,好香,都忍唔住再落多d. 同埋,食到最後,通常d 麵都會發脹,唔知點解,我食到最後果幾條,都依然唔脹,抵讚!!!講真,價錢就真係唔平...一個馬介休奄列公仔麵加涷檸茶都要50幾蚊,不過,今次印象真係深過上次單食奄列。
下次黎都會試番公仔麵
近年常到澳門工幹,饞嘴族當不放過捐窿捐罅尋找廉價美食機會,結果悶棍常吃,板撞破不少下得出一份值得一去再去的食肆名單.年少氣盛,以踢館為己任,踢的不是人家打開門口做生意的食店餐廳,是一眾食家的生招牌,第一個要踢的是乞人憎到極致的兩億名咀食家介紹過的永安.點了匈牙利牛肉飯,水汪汪有別一般碟頭飯反光杰撻撻汁,牛肉(應是腩吧)帶著肥膏頗香口,薯仔軟腍腍吸盡精華,不俗;凍檸茶一般;牛尾湯是罐頭貨;火腿奄列麵也平凡過平凡,此時,想起永安名物"上等咖哩油",加之,一樽油只附一把刀其實不算衛生,我做好自己吧,千辛萬苦加到我的火腿奄列麵,奇蹟發生,甚麼畫龍點睛,化腐朽為神奇,起死回生妙手回春等統統派上用場,眼前的不再是火腿奄列麵了,而是一碗香噴噴,辣出火(下油份量過多之故),極之美味的一碗麵!!有這種轉變,全賴澳門神油上等咖哩油!!如沒有神油,相信不會山長水遠來永安.
牛脷好淋好味,通粉一般。
佢地係用出前一丁嘅麵煮,牛腩都係好淋,辣辣地真係好好食。
隻蛋好香好正呀,真係未食過咁正嘅蛋!但係好似凍奶茶咁,淡而無茶味就唔多好飲啦。
去永安咖啡室食地道蒜香撈麵!($25一碗)要讚的是佢係用出前一丁,D雞肉/豬頸肉都用蒜香醃過,分量夠多而且好入味、肉質鮮嫩夠林又冇渣! 那個黑椒牛肉撈丁,D牛肉好入味,黑椒唔太辣!當侍應端來撈丁,同時會遞上鎮店之寶──上等咖哩油!唔好睇少呢罌調味醬,因為佢味道好得意,似沙爹加沙茶醬但不太油,用佢黎點D肉或撈麵食,有畫龍點睛之妙,好絕核! (溫馨提示:怕辣的朋友千萬唔好點咁多,因為太"重手"的話後果自負!)除此之外,舖頭嘅可樂係大樽裝,夠凍夠氣又夠喉! 至於杯熱奶茶,茶膽夠靚質感好滑;凍飲就會遞上一jar糖水,多甜少甜悉隨尊便!
19號突登搭的士來,貼了字條「1019日休息」。
哼哼….澳門的茶餐廳可是有性格,星期日多是休市……所以第二天又要再來。
店內十分家庭式,很有舊冰室氣氛。
吃了蒜蓉焗肉丁公仔麵$23。
送到來,完全O晒,「焗」原來唔係焗飯焗意粉那種"焗";「肉丁」也不是罐頭"肉丁"。
「蒜蓉焗肉丁」其實係蒜香,煎焗肉粒!!!老公欣賞到不得了。
真是很經典很經典的鑊仔風味!公仔麵,有人說是出前一丁,我倒不清楚,因為它麵身幼,唔通是日版出前一丁!!?anyway,總之一定不是大光麵。
好食!!套餐A.$33。
馬介休奄列+油多。
馬介休給我印象是「咸魚」,但它在這奄列中,一點也不咸,反而有點似味淡的龍脷魚。
加上下了很多洋蔥絲,其實不太覺,正吃魚奄列。
油多,用舊式烘法,有微微燶味,牛油也被烘熱氣,溶入多士中,正!港式,好少見~熱奶茶,似茶包+奶水。
好失望,咁出名既冰室,原來只係食物出名咋!仲有鴨胸、葡腸食品、黃薑豬扒飯都好想試呀…….
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永安咖啡室餐廳詳細資料:
- 永安咖啡室地址: 荷蘭園東望洋斜巷2號H-1 Cafe Veng On, H-1,2 Edf Vista Magnifica Court R/ C, Ferreirade Almeida
- 永安咖啡室電話: +85328325001
- 永安咖啡室價錢: $50以下
- 分類: 港式,葡國菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 永安咖啡室 Facebook
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為減低冠狀病毒病在孖寶茶檔內有任何傳播的風險,孖寶茶檔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳孖寶茶檔除了遵守預防及控制疾病的相關規例,孖寶茶檔同時建議採取以下措施*孖寶茶檔 黃, 孖寶茶檔 藍, (孖寶茶檔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
永安咖啡室在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內永安咖啡室應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳永安咖啡室建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
永安咖啡室餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳