JOM 灣仔
地址: 灣仔大王東街7號銳興樓地下A號舖
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JOM推介
餐廳自家製作多款特色醬料，以供應一系列惹味的懷舊新加坡菜。裝潢以白色為主調，走文青風格，讓你舒適地和朋友聚餐。
灣仔JOM
| 餐廳分店 | JOM |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 64263084 |
| 餐單 Menu | 新加坡菜,馬來西亞菜, |
| 人氣指數 | 529 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
JOM訂位
JOM位於灣仔區，詳細地址是灣仔大王東街7號銳興樓地下A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。JOM幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐JOM餐單包括有新加坡菜,馬來西亞菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 64263084 查詢訂座。JOM優惠
JOM 評價 相片
嘆住冷氣食新派星馬菜😍睇完巨鴨🐤🐤行去灣仔搵嘢食😊朋友話天口熱想食醒胃嘢我哋揀咗JOM新加坡菜，開響大王東街，成條街都係食肆，店舖裝修以綠白色為主，座位寬敞，摩登feel新加坡大排檔風味，坐得又舒服，簡約時尚～menu方面，除咗有海南雞、肉骨茶，仲有各款新加坡地道小吃、麵類、肉類同海鮮類招牌辣椒蟹/黑椒蟹😄 Rojak~ 囉雜醬蔬果沙律～$72將青瓜、菠蘿、沙葛等配埋特製等醬汁，帶點微辣，特色開胃菜Roiak mixed fruits, youtiao, peanuts, shrimp paste, tamarind sauce 😍👍Turnip Cake~ 炒蘿蔔糕～ $82切到細細件配上香蔥、銀芽、蛋絲炒至香口惹味，層次感豐富radish, shallots, spring onions, chinese chives😊Coffee Pork Ribs~咖啡骨$148~7⃣️件骨砌到一層層地道新加坡菜，醬汁用咖啡粉同蘋果醬調製,味道比較濃郁有啲似糖醋骨，排骨夠冧十分惹味，值得試下😍 pork ribs, coffee, apple jam👍Char Kway Teow炒貴刁 $118～炒得乾身夠鑊氣，吾同平時食嗰啲，呢度嘅炒貴刁配料係臘腸、魚片，少少辣夠惹味😊👍 prawn, fish cake, bean sprouts, egg, chinese sausage, homemade chili, garlic chives飲品方面，想飲桔仔水，不過已經賣曬，唯有叫返杯啤酒🍻😊 餐廳感覺舒適，光猛寬敞，夜晚都要等左陣先入得，食物醬汁味道濃郁好有新加坡特色，散叫份量都幾大，想試多幾款，最好34人可以試多幾款呢度招牌菜😍 💫Singaporean / Malaysian restaurant❤️yummy😊👍#灣仔美食#灣仔
講到星馬菜通常係啲小餐館，估唔到灣仔白色Cafe竟然係主打新派新加坡菜🇸🇬係香、辣、惹味嘅味道喔！🔥🌊喜歡就記得CLS 再加Bookmark🔖🙂#小胖遊灣仔🐠—————————————————🔹 Chilli Crab Bun 辣椒蟹饅頭 $88最期待菜式金黃色饅頭即時炸好✨，又脆又鬆化，表面蟹肉絲🦀多到瀉，充滿辣勁🌶️，同時有蟹肉的鮮甜，十分惹味又邪惡🤭，一定要趁熱食，值得試下! 🔹咖啡骨 $148上菜時嗅到一陣咖啡香☕️，外脆內腍、骨肉可以輕易分🍖，食落咖啡味道反而唔強🤔，而有加咗Apple Jam🍎少少香甜味，好似糖醋骨的變奏版，唔錯! 🔹蘿蔔糕 $72🥕蘿蔔糕煎得幾香口，加入蛋、蝦同芽菜，其實好似平時茶樓XO醬炒蘿蔔糕，正正常常，不過蘿蔔糕比較細粒又軟身，好易夾散🌝🔹囉雜醬蔬果沙律 $72有唔少蔬果，菠蘿🍍、蘋果🍎、青瓜🥒等等，spiced palm sugar dressing質感有少少似黑糖，同時亦帶點焦糖香味，甜甜辣辣又清爽都幾開胃🥗係有特色😂🔹美祿脆皮香蕉 $58香蕉🍌炸得皮薄，入面熱辣辣又好腍，美祿粉雖然係海量灑上，但美祿味唔算突出/濃🧐有少少失色～🔹Teh 拉茶 $38正常味道😂唔算大杯，有啲貴🤣—————————————————🧜🏻口水度：🌕🌕🌕🌘🌑🤑性價比：🌕🌕🌗🌑🌑🧚🏻打卡值：🌕🌕🌕🌑🌑🥰舒適度：🌕🌕🌕🌕🌗🤤回頭率：🌕🌕🌑🌑🌑.♟Overall♟食物味道不俗，蟹饅頭🦀同咖啡骨☕️印象比較深刻主要係價錢唔平，但份量偏細🥲午市Menu更抵食~不過坐得幾舒服，而且晚市唔限時⏳可以好好同朋友傾計💬
📍#JOM#MFJ灣仔#MFJ馬拉菜 #MFJ星加坡菜 人均消費: HKD108朋友話 @eat.jom 幾好食又去試下！ 係大王東街，望落去都睇唔出係星馬菜，不過環境幾舒服！⭐️ Seafood Wat Tan Hor $98揀咗食「滑蛋河」！ 一試枱已經覺得好香好有鑊氣，好大排檔！裡面有蝦，魷魚，魚片，瘦肉，不過瘦肉好鞋！不過個河粉真係好滑，個汁好香真係好香又唔會咸！ 係幾唔錯！食物好食，你問我正唔正宗真係唔知，如果盲食我會估係大排檔多啲😂 但份量有啲少#mfoodjournal#instagfood#foodstagram #hkfoodstagram#foodie#hkfoodie #foodblogger #hkfoodblogger #foodblog #hkfoodblog #malaysiancuisine #malaysianfood #singaporeancuisine #singaporeanfood #WatTanHor #相機食先 #灣仔美食 #馬拉菜 #星加坡菜
第一次去，12時10分左右入席，當時經理已告知還枱時間1時。
我地好5分鐘內已落單。
而另一張6人枱才剛剛入座。
當等到約1230，隔離枱飲品先上，我地就問個外藉女侍應，佢用好差嘅態度回答one by one, 之後我地再問，佢就即頭唔再理我。
到之後我地再搵經理約1235分，佢第一時講，係，仲差你地兩杯薏米水，就即刻走去攞2杯，之後我地就同佢投訴個女同事態度問題同埋再講我地落單先點解會隔離枱啲食物嚟先呢，經理開頭話因為海南雞係另一邊部門整嘅所以出餐時間會唔同，我地就話我地都係叫海南雞喎，佢先話呀係，同你睇睇先。
之後我地再講佢女同事問題，佢就答佢唔知我地同個同事講過啲咩，唔知發生，抱住一副唔想理嘅態度，既然咁樣，我地都唔想受氣食飯，最後我地離開😡😡
🍽️JOM Signature menu for 2 $538入面有得比你揀唔同既主打及特色野食 Snacks Platter 包左有蝦棗 雞肉沙嗲串 蝦米糯米卷蝦米糯米卷入面加左啲肉鬆 少少辣 糯米好煙韌蝦棗炸到外表好脆 雞肉沙嗲串好濃烈既沙嗲味滑蛋河 河粉好滑 濕炒河黎講 啲汁比得好慷慨 而且唔會好咸 味道岩岩好 佢入面仲加左魷魚 蝦 魚片 菜心咖啡骨驟眼睇落去好似糖醋骨 食落苦苦地之餘帶少少甜 味道來自於咖啡粉同蘋果醬 本身擔心食得唔方便 好彩佢骨肉易分離 肉較鬆軟辣魷魚本身想試魔鬼魚 點知餐廳話無哂 所以轉左魷魚係好香好惹味 入面仲加左秋葵 不過真係太辣 所以食唔到落去麥皮豆腐面頭真係落左好多麥皮 豆腐既外皮有層衣 內裡既豆腐滑口但味道淡 成舊食落既味道甜甜地 有啲似細個食既甜薄餐
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JOM餐廳詳細資料：
- JOM地址: 灣仔大王東街7號銳興樓地下A號舖 JOM, Shop A, G/ F, Wealthy Mansion,7 Tai Wong Street East, Wan Chai
- JOM電話: 64263084
- JOM價錢: $101-200
- 分類: 新加坡菜,馬來西亞菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: JOM Facebook
更多JOM相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Sweet Craft內有任何傳播的風險，Sweet Craft在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Sweet Craft除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Sweet Craft同時建議採取以下措施*Sweet Craft 黃, Sweet Craft 藍, (Sweet Craft 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
JOM在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內JOM應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳JOM建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
JOM餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳