蘇波榮 油麻地
地址: 油麻地德昌里2號3號舖
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蘇波榮推介
蘇波榮SoBoring又名德昌里素食合作社一間不起眼但卻已在油麻地開業4年的素食合作社在虧損的情況下仍然以「自由定價」的形式經營為的就是希望在資本主義底下嘗試另一種可能性 共治社區理念盼望做到民主參與人人平等互助互利盼望改變香港這越來越冷漠只重視經濟利益的地方讓人感受到人與人之間的朋友關係朋友間互相關懷的溫暖在香港經營合作社並非容易但在這麼困難的世代卻仍然有一班有心人願意做這些在別人眼中可能不設實際的事情實在難得蘇波榮的食物款式每天都不同每一樣都是合作社成員一手一腳從採購到烹調精心準備的食材或許沒有連鎖餐廳的昂貴但味道卻很好吃下去時真的能感受到合作社成員的誠意感受到溫暖是有溫度的料理若果你愛香港這個家或許你需要到蘇波榮吃一頓飯觀察感受一下甚至與合作社成員傾談也許你會對香港重燃希望
油麻地蘇波榮
| 餐廳分店 | 蘇波榮 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,粉麵,米線,素食,串燒,小食店, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
蘇波榮訂位
蘇波榮位於油麻地區，詳細地址是油麻地德昌里2號3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蘇波榮幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐蘇波榮餐單包括有多國菜,粉麵/米線,素食,串燒,小食店等美食，付款方式有現金付款。蘇波榮優惠
蘇波榮 評價 相片
蘇波榮SoBoring又名德昌里素食合作社一間不起眼但卻已在油麻地開業4年的素食合作社在虧損的情況下仍然以「自由定價」的形式經營為的就是希望在資本主義底下嘗試另一種可能性 共治社區理念盼望做到民主參與人人平等互助互利盼望改變香港這越來越冷漠只重視經濟利益的地方讓人感受到人與人之間的朋友關係朋友間互相關懷的溫暖在香港經營合作社並非容易但在這麼困難的世代卻仍然有一班有心人願意做這些在別人眼中可能不設實際的事情實在難得蘇波榮的食物款式每天都不同每一樣都是合作社成員一手一腳從採購到烹調精心準備的食材或許沒有連鎖餐廳的昂貴但味道卻很好吃下去時真的能感受到合作社成員的誠意感受到溫暖是有溫度的料理若果你愛香港這個家或許你需要到蘇波榮吃一頓飯觀察感受一下甚至與合作社成員傾談也許你會對香港重燃希望
Learned about So Boring as an alternative restaurant with a mission on food sustainability and went there with a friend. Without knowing beforehand about the longer than usual wait time at this restaurant compared to other restaurants, I followed up with a service staff about my food order after waited for more than 30 minutes. The staff eventually brought my food and told me 'don't come next time'. Fantastic. How does a restaurant with an admirable mission and a staff member with such an absurd attitude...?
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蘇波榮餐廳詳細資料：
- 蘇波榮地址: 油麻地德昌里2號3號舖 So Boring, Shop3,2 Tak Cheong Lane, Yau Ma Tei
- 蘇波榮電話:
- 蘇波榮價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,粉麵,米線,素食,串燒,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 蘇波榮 Facebook
更多蘇波榮相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在GAFELL內有任何傳播的風險，GAFELL在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳GAFELL除了遵守預防及控制疾病的相關規例，GAFELL同時建議採取以下措施*GAFELL 黃, GAFELL 藍, (GAFELL 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蘇波榮在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蘇波榮應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蘇波榮建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
蘇波榮餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳