精點心 北角
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精點心推介
The dim sums served were good and tasty the ingredients they used were fresh. It was just a bit too quiet during dinner time we were told this is a popular dim sum place. We'll come back. By the way, why did openrice state the restaurant status as 'closed' ? The restaurant is still running.
北角精點心
| 餐廳分店 | 精點心 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,點心, |
| 人氣指數 | 530 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
精點心訂位
精點心位於北角區，詳細地址是北角七姊妹道106-110號富邦大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。精點心幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐精點心餐單包括有港式,點心等美食，付款方式有付款。精點心優惠
精點心 評價 相片
The dim sums served were good and tasty the ingredients they used were fresh. It was just a bit too quiet during dinner time we were told this is a popular dim sum place. We'll come back. By the way, why did openrice state the restaurant status as 'closed' ? The restaurant is still running.
兩個人柯打左鳳爪排骨飯 x燒腸粉,鮮蝦菜苗餃粉果,馬拉糕,奶皇包好流但..吾係咁夠香味呢度d服務員好得人驚, 一個將盆點心放低係我右邊張椅背頂上落菜一個將收碗筷的盆放係我左邊張椅背頂上執檯面我夾在他們中間幾怕他們萬一失手我個身都吾知點好
整個早上忙個不停，除了快樂不知時日過，連忙碌也不知時日過，到大家感到肚餓時，已是下午二時。
這間以吃點心為主的店子，地方較似餐廳，有長梳化，卡座等，但無圓檯，燈光幽暗。
細看兩張點心紙，一共有咸甜點心，粥粉飯等八十六款，另有飲品十多款，如要指定茶葉，普洱、鐵觀音等每位收四元，茶膽沖的也要收兩元。
我們點了七個點心和一碗泰式貢丸湯河，潮式蒸粉果，蠔皇鮮竹卷，雞絲滑粉卷，鮮蝦菜苗餃，蟹子燒賣皇，懷舊糯米雞和蜜汁叉燒腸。
點心標榜即叫即蒸，約要等十至十五分鐘，最先送來的是泰式貢丸湯河，有五粒切十字花的貢丸，芽菜，菜甫，紅蘿蔔和白蘿蔔各一大件，貢丸味道麻麻，似肉丸多些，無冬菰，河粉品質不是上等貨，湯底各方面都找不到泰式的影子，接著來的蜜汁叉燒腸水準較好，粉皮滑，叉燒切得精細，豉油好，但相反另一類似的物體，雞絲滑粉卷，則不敢恭維，一夾即散，可能粉皮蒸得過久或是再翻蒸，皮還皮，餡還餡，皮太腍，餡味道古怪，潮式蒸粉果是唯一最平賣九元一碟的點心，味道過得去，澄麵皮亦不太糊口，蠔皇鮮竹卷茨汁做得不稠，懷舊糯米雞都幾大隻，餡料都是肉片，叉燒及一隻鵪鶉蛋，餡料較大家樂還少，味道又不致難吃，蟹子燒賣皇是一般貨色，不值賣十五元，而鮮蝦菜苗餃則不錯，菜苗嫩綠，蝦亦爽口。
可能已經過了午市，服務員忙於收拾、補充、數貼士(碎銀)，無暇主動添茶，這也是其他食肆常見的現象，見怪不怪。
若要求不高，這店也是不錯的，尤其是點心供應至晚上十一時，質素怎也比「七仔」用微波爐叮好，若是開二十四小時必定更有可為。
今次星期六12點黎，竟然無乜人，終於可以坐卡位不過都幾窄兩個人食到好飽:魚餅我唔太鍾意呢個，味道普通不過好煙"un"，有D奇怪糯米雞好大個呀，食完呢個真係唔洗食，不過真係幾好味湯今日係紅青蘿蔔煲豬展，好有住家feel，如果可以比多D蘿蔔就好啦蔥花蝦米腸粉又係好大碟，但係好滑，食完又再食菜肉餛飩皮又滑又薄，餡料好夠，好味道!流沙奶皇包好好味呀!!!! 真係名副其實係"流沙"架!! 食左兩個食物的份量的確幾大，兩個人食叫左六樣野都食唔晒，不過埋單都係$92(每人茶錢$2)食物款式多，黎得幾快，夠熱，同埋唔多覺有落味精，又抵食，不過人多的時候就唔多好座總括來說，呢到真係可以稱得上係"平、靚、正"!
18/5 4:30pm& 22/5 2:30pm精點心,取代"上海兄弟",繼續屹立於七姊妹道.沿用"上"的裝潢,不同的是"精"全天候供應即叫即蒸點心.綜合兩次的餐飲經驗,出品皆具食用價值!已嘗過的點心如下:燒賣,雞扎,叉燒包,奶皇包,炸雲吞,馬拉糕,蝦腸,春卷,菠菜餃,煎蛋牛飯,鳳爪排骨飯.點心的水準普遍屬中上級數,叉燒包,奶皇包,馬拉糕,腸粉,盅飯及雞扎水準尤高!環境舒坦的點心館!
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精點心餐廳詳細資料：
- 精點心地址: 北角七姊妹道106-110號富邦大廈地下 Dim Sum Gourmet,
- 精點心電話:
- 精點心價錢: $50以下
- 分類: 港式,點心,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 精點心 Facebook
更多精點心相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在快樂茶檔內有任何傳播的風險，快樂茶檔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳快樂茶檔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，快樂茶檔同時建議採取以下措施*快樂茶檔 黃, 快樂茶檔 藍, (快樂茶檔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
精點心在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內精點心應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳精點心建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
精點心餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳