大華茶餐廳 深水埗
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大華茶餐廳推介
係深水埗附近買完野,周圍兜下,最終選擇幫襯小店。下午茶餐選擇咗星洲炒米加一杯凍檸茶成就炒米,賣相唔錯,味道比較濃味,配料都足夠。檸檬茶一般味道。整體幾好,不過衛生程度就麻麻哋。
深水埗大華茶餐廳
餐廳分店 | 大華茶餐廳 |
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地區 | 深水埗 |
電話訂位 | 27782287 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 328 |
價錢幾錢 | $50以下 |
大華茶餐廳訂位
大華茶餐廳位於深水埗區,詳細地址是深水埗福榮街157號冠奇大廈地下5號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大華茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐大華茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 27782287 查詢訂座。大華茶餐廳優惠
大華茶餐廳 評價 相片
係深水埗附近買完野,周圍兜下,最終選擇幫襯小店。
下午茶餐選擇咗星洲炒米加一杯凍檸茶成就炒米,賣相唔錯,味道比較濃味,配料都足夠。
檸檬茶一般味道。
整體幾好,不過衛生程度就麻麻哋。
大華茶餐廳在門面看來是一家舊式茶餐廳,外觀也和這裡的圖片一樣以藍色為主。
甫進入店內,給我的第一感覺是衛生一般。
無可否認,在今時今日的百物騰貴下,小菜午餐定價四十頭算是便宜的。
看到這裡上一篇食評已是2015年6月,可能當時是水準真的不錯。
第一次來點了蒜香骨,沒料到它的蒜香骨連著大約1mm厚度的肉外,其他真的是骨來的。
另外,僅餘的肉也硬得很難咬得開。
那我唯有吃白飯吧!飯也煮得太軟,好像比正常的飯下多了一倍水,可能大部份店員都是年紀比較大那些飯才合符標準吧!不過,稍為年輕一點的人仕都應該不會喜歡吃軟飯。
第二次到訪點了上海粗炒。
粗炒中間熱的,旁邊的粗炒沒有完全熟透,上枱時仍有點冷及硬身。
碟底很油,味道也太濃。
兩次到訪的總結是似乎過去四年廚房師傅人面全非了。
最接近的東西通常被忽略,諗起這每週必到的飯堂級茶記,不得不終於細心評述。
館子不大但卻有超凍冷氣及七人枱算不失禮,整体乾淨衛生吸引不少區内打工仔午膳。
吃過最有印象的是咖喱牛腩炒河,梅菜扣肉飯及芙蓉疍飯,味濃香及份量足,喜歡均衡飲食可選有菜遠的小炒或飯一定不會失望,西式扒飯更是吃過最有份量和多汁好味的,不得不提除了餐牌上的你叫得出的大路食材自選配搭也能即炒做出標準價的客飯,而例湯更是湯碗大小和足料夠火候。
牆上標示幾十款午市套餐分別有三十多至四十元不等的,有選擇困難的人必定會花多眼亂。
停了幾星期的運動,終於在9月份重新啟動,之後又是找吃補充體力的時候。
仲趕得切食下午茶,就在餐牌中揀個什錦炒公仔麵。
茶餐的肯定是迷你版本,但連飲品才是廿四個大洋,取價也很合理。
公仔麵出來不算很夠鑊氣,還好味道仍對勁。
材料就是肉片、叉燒、蝦仔、火腿等,都算充足,畢竟這個價錢這個地方我不會期望會有什麼海鮮的。
凍鴛就麻麻地,奶茶味重於咖啡味,有點失衡。
由於近家, 早餐, 午餐, 下午茶餐, 晚餐, 堂食, 外賣都試過, 就講好果d先~~~食物唔錯~早餐同其他一般茶餐廳一樣..冇咩特別啦...午餐味道唔錯, 選擇都好多下.下午茶都係果d啦...不過佢d炸雞脾係幾好咪...但d薯條就唔係好得...因為佢地唔係用碟...雞脾d油就俾d薯條吸哂.....晚餐都有好多選擇, 個魚香茄子飯, 同沙爹肥牛炒米粉就好味啦~~到唔好果邊啦...有冇奇怪我汙淨係講野食狶冇講野飲? 因為其實我好唔明...點解咁多茶餐廳鐘意用果d鋼杯黎裝熱飲呢??? 攪到杯奶茶成陣果d鋼鐵味......果d杯又唔係易洗...望落又唔覺得洗乾淨喎....到我, 同我成家人最唔滿意佢既地方....就係...個老闆娘講野超大聲....佢可以由門口, 同廚房果d人傾計,,,你坐正中間就慘啦.... 環回立體聲....就算唔坐中間, 佢一講野..你係完全同你同台果d人講野...因為大家只會聽到個老闆娘講野...最後忠告.... 如果大家唔鐘意係超嘈既環境下進食...我建議大家一係買外賣, 一係就唔好去啦.......因為真係好大聲!!!
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大華茶餐廳餐廳詳細資料:
- 大華茶餐廳地址: 深水埗福榮街157號冠奇大廈地下5號舖 大華茶餐廳, Shop5, G/ F, Koon Kay Mansion,157 Fuk Wing Street, Sham Shui Po
- 大華茶餐廳電話: 27782287
- 大華茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 大華茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在公園仔美食內有任何傳播的風險,公園仔美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳公園仔美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,公園仔美食同時建議採取以下措施*公園仔美食 黃, 公園仔美食 藍, (公園仔美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大華茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大華茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大華茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
大華茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳