辛安東元祖奶奶雞 旺角
地址: 旺角白布街20號地下
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辛安東元祖奶奶雞推介
香港第一間供應韓式燉雞的餐廳，燉雞份量足，加入大量蔬菜和水晶薯粉燉煮，鹹甜辣三味紛陳，值得一試。
旺角辛安東元祖奶奶雞
| 餐廳分店 | 辛安東元祖奶奶雞 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 23320823 |
| 餐單 Menu | 韓國菜, |
| 人氣指數 | 1229 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
辛安東元祖奶奶雞訂位
辛安東元祖奶奶雞位於旺角區，詳細地址是旺角白布街20號地下，餐廳寬敞座位數目共有60個。辛安東元祖奶奶雞幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐辛安東元祖奶奶雞餐單包括有韓國菜等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 23320823 查詢訂座。辛安東元祖奶奶雞優惠
辛安東元祖奶奶雞 評價 相片
好多人同我講過依間好一般唔聽人講嘢嘅我都係要自己試完先肯心息🥲辛安東元祖奶奶雞 (半隻) $158一心就係諗住食奶奶👵🏾期望好大 以為雞雞會好惹味好嫩滑配料又有薯仔 又有薯粉 都好係我鐘意食嘅嘢但聞落定食落 個汁都好有中式嘅感覺係媽媽係屋企會整到嘅味道🧐味道唔算差嘅 不過又唔係好好食雞好似入唔到味咁 唔夠惹味🤔有啲任食雞煲質素咁薯仔就生水嘅因為個汁一般 所以薯粉都無話好好食😶泡菜水母 $48水母原來係海哲嚟好在夠凍 夠爽口所以好開胃 好快清晒成餐最好食係依樣泡菜海鮮煎餅 $88點解係加沙律醬嘅喂😂泡菜仲係另上嘅又有少少癲覆咗我嘅認知🤏🏻香口嘢+沙律醬+辣辣嘅泡菜都係啲好味嘅配搭嚟嘅豚王生菜包 $88生菜貴過豬肉咁😂比多幾塊生菜嚟包都好吖個樣燒得好靚 肥瘦相間 上色又均勻但望落吸引過食落肚😮💨塊豬皮好煙韌 啲肉有少少鞋🤏🏻原本豬肉嘅汁又同個辣醬唔係好夾件事怪怪哋咁😂辣味魷魚鬚 $58無味嘅 同埋炸得唔夠脆🤭陸軍牛肉拌飯 $88原本係想嗌火焰版 但係又無well 沙律醬撈飯(?)ok geh, 好在我對沙律醬接受能力好高不過出事嘅唔係個醬 係啲飯😶🌫️諗住會有飯焦係我expect too much質感又爛又唔知點咁overall 💛
今天和小姨甥見面，我們約了在旺角的餐廳吃晚飯。
我們叫了安東元祖奶奶雞半隻，雞肉鮮嫩，薯仔也十分入味，薯粉十分彈牙，吸了大量的醬汁，但味道適中，控制得很好，難得!我們特地叫了芝士奶奶雞半隻，芝士味很濃，更可以拉絲，十分惹味。
之後，我們叫了泡菜煎餅，泡菜份量多，不算很辣，煎得金黃香脆。
我們還叫了辣炒年糕，辣味十足，年糕煙韌，溫泉蛋是個驚喜，撈了一起後，加強了年糕的香味，太正了。
最後還叫了牛肉拌飯，牛肉十分嫩，有各樣美味的配菜，中間的溫泉蛋，同樣十分吸引，超專業的溫泉蛋!
本身嚟食之前班fd就send左呢間餐廳啲圖嚟睇，見到都已經覺得伏，所以抱住冇期望就冇失望嘅心態入嚟食，點知真係難食到冇下次。
首先因為10個人嚟食，所以叫左全隻蠔仔安東雞，份量係多嘅，但質素係仲衰過中式雞煲。
首先一上到嚟個賣相已經吸引唔到人食，每舊雞都有大量碎骨，啲肉質好「鞋」，食落又得辣味。
配料佢有薯粉，薯仔同蠔，呢啲反而仲好食過佢個雞。
然後個黃金芫茜炸雞嚟到，一碟有7舊左右（唔記得影相），都算大舊，但放入口就出事，炸雞嘅雞皮係有好大陣香料味，食得出係後期先加，但一咬開雞肉係冇味，又冇肉汁，完全係輸哂比其他韓式炸雞。
之後加左個個海鮮煎餅，呢個算係全部野食之中算係最好食，但份量都算少，得6舊好薄嘅餅。
最大問題係食落唔知點解同日式大阪燒隻味一樣，再加上係食唔出海鮮味同海鮮嘅料，所以其實呢碟都係失敗。
班fd見冇呢餐冇咩主食所以加左個炒媽麵，但點知又係伏嘅。
呢個麵88蚊，但佢嘅配料又少又唔好食，然後啲麵嘅質素係同去food court果啲日本餐廳食嘅日式炒拉麵一樣味，但講緊人地30蚊就得，而呢度要80蚊。
成碗麵完全唔知食緊啲咩，到最尾難食到食唔到落去。
差唔多食完都發現冇人夠飽，所以就加左個豚王生菜包。
簡單嚟講就係一塊豬腩肉比啲配料你，然後比啲生菜你等你包住嚟食。
首先唔知點解係比鉸剪我地剪開佢，明明用刀係會易用好多，可能係韓國文化而我係唔識所以冇深究。
塊肉都算大舊，但食落係會覺得脂肪，冇咩豬肉嘅味，變左成舊肉會比佢啲油脂味搶哂，唔太食到本身塊豬嘅味。
之後仲有叫到其他野食，但我自己冇咩點試同影相就唔係度評論。
埋單10個人1166蚊，但間餐廳竟然係淨收現金，變左要左搵右搵先搵到1000以上嘅現金，呢個有啲不知所謂嘅我自己覺得。
本身對韓國野都冇咩好感，食完呢餐覺得唔會再食呢類型嘅韓國野食，呢間餐廳真係食完都唔知食左啲咩，同埋成班fd係食完都唔太夠飽，份量都比較少。
放假經過旺角，行到入黑布街搵下野食。
呢間餐廳成日聽人講，今次係門口睇過menu，野食又唔太貴，就一於試下。
餐廳有2層，好彩我地6點前已到，唔需要等位。
走個陣見門口企滿晒人排隊。
.燒肉生菜包睇過食評，見好多人都有叫，而賣相又幾靚。
黎到之後，自己剪完個五花肉再加入泡菜同醬料，幾juicy，唔錯。
釜山燒烤雞(半隻)叫嘅時候店員有提醒製作需時，大概半個鐘度。
隻雞皮脆肉滑，熱辣辣仲有肉汁，食個陣小心熱親。
薯條都好食，夠脆。
.芝士玉子燒上枱個陣d芝士係流心的，小心熱啊。
話說初初辛安東元祖奶奶雞登陸香港嘅時候 我從來未去過韓國試地道風味 亦無深究過呢隻雞有咩特色🐤當年去咗銅鑼灣店食 食完都無咩深刻印象😅😅 今次係朋友再帶我嚟旺角食🙊🙊咦！咦！咦！今次有驚喜喎🤩🤩呢次叫左全隻招牌辛安東元祖奶奶雞小辣 雞份量真係幾多 肉質都算滑 雞肉都夠入味 亦唔會食到一陣雪味❄️❄️微微嘅辣味亦相當惹味 如果有碗白飯 送飯一定一流🤤🤤配料方面 寬粉絲索晒個雞汁 加上煙韌嘅質地 真心好食🤩🤩可惜紅蘿蔔相對就硬身咗少少 薯仔又唔夠粉 亦唔算太入味 所以扣咗少少分🙊🙊值得介紹嘅仲有後面杯搖搖芒果米酒🍶雖然叫米酒 不過酒味又唔算太濃 一入口就好似飲緊芒果汁咁 味道偏甜 質感相對厚重 只係aftertaste 會有少少米酒味 即使少飲酒同唔好酒味嘅朋友都覺得幾好飲😛 不過值得留意嘅係擺得耐咗嘅話 米酒好似會沉返係底 所以飲到最尾可能酒味就會比之前更濃烈🥴
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辛安東元祖奶奶雞餐廳詳細資料：
- 辛安東元祖奶奶雞地址: 旺角白布街20號地下 Spicy Andong, G/ F.,20 Pak Po Street, Mong Kok
- 辛安東元祖奶奶雞電話: 23320823
- 辛安東元祖奶奶雞價錢: $101-200
- 分類: 韓國菜,
- 座位: 60
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,微信支付
- FB專頁: 辛安東元祖奶奶雞 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在天天德記餐廳小廚內有任何傳播的風險，天天德記餐廳小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳天天德記餐廳小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，天天德記餐廳小廚同時建議採取以下措施*天天德記餐廳小廚 黃, 天天德記餐廳小廚 藍, (天天德記餐廳小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
辛安東元祖奶奶雞在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內辛安東元祖奶奶雞應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳辛安東元祖奶奶雞建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
辛安東元祖奶奶雞餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳