貝氏古法石磨腸粉王 深水埗
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貝氏古法石磨腸粉王推介
由旺角行去深水埗途中見到有石磨腸粉就惗住試下，見到個餐牌啲價錢不貴，最貴嘅套餐先至35蚊，有豆漿，有粥，又有腸粉，抵呀！先講碗瑤柱咸骨粥，好味又足料，有蠔豉，有瑤柱，腸粉揀咗鮮蝦腸，腸粉都滑，鮮蝦都真係有鮮味，唔係透明蝦，總體而言，抵食有品質，Good!
深水埗貝氏古法石磨腸粉王
| 餐廳分店 | 貝氏古法石磨腸粉王 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,粥品,中式包點, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
貝氏古法石磨腸粉王訂位
貝氏古法石磨腸粉王位於深水埗區，詳細地址是深水埗界限街4-10號福群大廈5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。貝氏古法石磨腸粉王幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐貝氏古法石磨腸粉王餐單包括有粵菜,(廣東),粥品,中式包點等美食，付款方式有付款。貝氏古法石磨腸粉王優惠
貝氏古法石磨腸粉王 評價 相片
由旺角行去深水埗途中見到有石磨腸粉就惗住試下，見到個餐牌啲價錢不貴，最貴嘅套餐先至35蚊，有豆漿，有粥，又有腸粉，抵呀！先講碗瑤柱咸骨粥，好味又足料，有蠔豉，有瑤柱，腸粉揀咗鮮蝦腸，腸粉都滑，鮮蝦都真係有鮮味，唔係透明蝦，總體而言，抵食有品質，Good!
今日搵女朋友食午餐, 最後去左佢屋企附近呢間貝氏古法石磨腸粉王, 佢之前已經推介過話好好食,仲話好食過大埔出名既腸粉鋪咁就一定要去試一試佢!呢間鋪主要係賣皺皮腸, 佢d腸粉又真係好好食同好滑, 鼓油配埋就更好食~美中不足既係d 粥好早就賣晒仲聽到d 街坊話成日都食唔到佢d 粥, 話今日假期好早就賣晒, 本身想試埋佢d 粥都冇機會鋪頭都有套餐選擇, 最平20蚊就有齋腸,4粒燒賣同一杯豆漿而我就叫左雞蛋鮮肉腸, 4粒燒賣同一個粉果再加杯豆漿味道都好好, 絕對可以encore!
偶爾行過，見到個招牌，有埋解說，雖然唔餓，但都入去試一試。
仲記得第一次食皺皮腸粉，係二十幾年前在深圳，腸粉熱辣辣上而且每一層都好薄，仲有好多豉油同葱花，令人一試難忘。
而近年，呢種皺皮腸粉在香港，亦開始流行，所以唔駛北上都食到。
除賣相外，皺皮腸粉同傳統腸粉，最大分別係個配料會切得好碎，而且好薄身，每一口都可以食到配料，個皮亦能充分吸收豉油的香，而呢到亦都做得到👍🏻👍🏻至於個咸骨粥，同媽媽在家煲的一樣，又軟又綿，配料又足，總之就是同媽媽在家煲的一樣味道。
我仲即刻有衝動帶阿媽來試，等佢知屋企附近有間咁正既店仔，以後唔駛晨咁早起伸煲俾我地食。
平時每日放狗都會經過界限街每次經過都想試下呢間嘢但一直都搵唔到機會試呢兩日見牙痛，想食啲唔使點咬嘅嘢心諗不如買個外賣返去試下都好喎🤔於是嗌咗佢哋嘅抵食套餐芝麻豆漿好重芝麻味 好香👍瑤柱咸骨粥 味道適中 而且粥底好綿個重點就係佢哋嘅腸粉😍我今次嗌既係鮮蝦腸粉超滑超好味腸粉入面有少少菜甫滑得嚟又有少少脆口令到腸粉個口感更有層次淋埋佢哋嘅蒜味豉油簡直係超正即使落哂成包豉油，都唔會咸同個腸粉超夾係幸福嘅味道💕
皺皮石磨腸粉的熱潮方興未艾，一間又一間的賣皺皮腸粉的店舖在港九各區開業，一個周末，在附近蹓躂散心的我，路經界限街附近，見對面街這間店舖的亮綠色橫幅門面上以藍色和紅色寫著「貝氏古法石磨腸粉王」幾個大字，耀眼奪目，立刻被它吸引，決定來個皺皮石磨腸粉早餐。
原來這間開業不久，地方細小，陳設簡單的小店正有套餐優惠，只需 $35，便可在店中售賣的各款腸粉中任擇一款，再加「瑤柱鹹骨粥」一碗和「豆漿」一杯，價錢頗為經濟實惠，於是便點了「雞蛋鮮肉腸」伴粥吃。
店內客人不多，不多時，我的粥、腸粉和豆漿已先後送到。
「雞蛋鮮肉腸」頗有米香與蛋香，腸粉皮薄薄的，味道雖稍淡，吃來仍算滿意。
「瑤柱鹹骨粥」也頗綿滑，鹹骨不只得骨，還有肉吃，加上數小粒瑤柱和淡菜，味道比預期中好。
「凍豆漿」豆味過得去，在吃過熱暖的粥後，喝杯凍豆漿，也不錯。
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貝氏古法石磨腸粉王餐廳詳細資料：
- 貝氏古法石磨腸粉王地址: 深水埗界限街4-10號福群大廈5號舖 Bei's Traditional Rice Noodle Roll King, Shop5, Fok Kwan Building,4-10 Boundary Street, Sham Shui Po
- 貝氏古法石磨腸粉王電話:
- 貝氏古法石磨腸粉王價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,粥品,中式包點,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 貝氏古法石磨腸粉王 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在狀元海南雞專門店內有任何傳播的風險，狀元海南雞專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳狀元海南雞專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，狀元海南雞專門店同時建議採取以下措施*狀元海南雞專門店 黃, 狀元海南雞專門店 藍, (狀元海南雞專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
貝氏古法石磨腸粉王在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內貝氏古法石磨腸粉王應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳貝氏古法石磨腸粉王建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
貝氏古法石磨腸粉王餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳