川味閣屯門

最後更新: 2025-04-04

川味閣推介

可以媲美旦王既酸辣粉🌟仲要有粗！薯！粉！2個餸$40有找超抵😍超級推介❗️❐ 酸辣湯粗薯粉配麻辣豬耳同牛柏葉🍜小麻辣 $38評分 ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▯ 💁🏻‍♀️推介❗⟰ 好少見咁粗既薯粉❗️似粉皮咁但係保持返煙韌口感✨粗度令每條掛湯能力爆登❗️⟰整體吾算油💥酸味無上面咁正宗咁有啖啖回酸但係呢間嘅麻辣味超出色超惹味🌶食完見到個底d花椒好足料✨⟰份量超多大食既人都會勁飽肉碎酸菜份量勁多絕不手軟，酸菜偏甜中和少少麻辣感💥⟰牛柏葉都入味但有少少韌⟰麻辣豬耳外層彈牙成條好爽口入味💥大隻仔超愛💯⟰重點係真係平到笑2個人食每碗2個餸都$80有找😱❗️❗️❗️

屯門川味閣

餐廳分店	川味閣
地區	屯門
電話訂位	24627838
餐單 Menu	川菜,四川,粉麵,米線,
人氣指數	456
價錢幾錢	$50以下

川味閣訂位

川味閣位於屯門區，詳細地址是屯門良德街9號盈豐園商場地下，餐廳寬敞座位數目共有16個。川味閣幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐川味閣餐單包括有川菜,(四川),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24627838 查詢訂座。

川味閣優惠

川味閣評價相片

呢間米線鋪係我中學年代成日叫外賣食講起畢左業67年都無食過心血來潮食返次先唔好成日都係譚仔/三哥/雲川燒咁悶～🥢豬頸肉魷魚炸醬酸辣湯米線（麻中辣）$37酸菜同炸醬呢d配料真係好多！多到食晒碗米線仲有好多淨！米線份量我都覺得偏多好抵食！麻中辣完全感受到佢既麻👍🏻魷魚都夠彈牙不過佢個顏色令我覺得唔太新鮮咁～豬頸肉一般般無特別非常普通🥢豬耳扎肉麻辣熱拌粗薯粉（麻中辣）$37滷水豬耳好入味扎肉正正常常粗薯粉好煙靭好有咬口不過醬汁太多鹹左少少🥢口水雞(細) $38份量都幾多個醬汁都係好重口味好正雞皮好滑但我唔食😂肉質一般唔算話好嫩但又未到鞋🥢凍檸茶 (+$6)整體黎講我覺得呢個價錢係幾抵食叫一餸都係$31左右～仲要份量唔少不過偏鹹

建生依邊不嬲都多野食，剩係賣米線既都已經有3間，但川味依然屹立不倒，仲越做越大間，就知佢有一定既捧場客啦。

必點醃製過既腩肉，豬肚，豬耳，再配埋個中麻辣既麻辣湯，真係就咁打字都流口水。

而個人最鍾意嘅就係佢既寛薯粉，唔係間賣紅薯粉既舖頭有賣。

扁扁長長嘅粉條，雖然食個時難夾啲，但佢真係同個麻辣湯好鬼夾，再加埋啲肉碎同酸菜，真係想即刻再去買番碗。

仲要啲餸幾蚊就有一個，叫到車仔麵咁都唔過份啊。

最鍾意叫多罐西柚汁，買番屋企慢慢嘆。

已經有8年有食過川味閣，以前成日食，突然有日好卦住佢既味道，心思思想去食。

點左碗酸辣炸醬米線配豬耳，米線唔夠軟身，可能要煮耐多少少，湯底同炸醬就算冇食咁多年，味道依然係到。

價錢仲要抵到爛，咁既價錢，米線份量十足

这裏的薯粉幾好味，又有粗有幼。

而我最愛吃撈薯粉，餸的选择非常多，我比较喜欢豬红、豬皮、腎、豬頸肉等，加上他们的秘製汁料，还有咸脆花生和肉碎，的確很滋味。

而且買夠四十元就送外賣，挺方便。

川味閣餐單提供川菜,(四川),粉麵/米線等推介美食位於屯門區，餐廳座位數16人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電24627838查詢。

您對於屯門餐廳「川味閣」有何comment？

川味閣餐廳詳細資料：

川味閣地址:
屯門良德街9號盈豐園商場地下

川味閣, G/ F, Goodrich Commercial Complex,9 Leung Tak Street, Tuen Mun
川味閣電話: 24627838
川味閣價錢: $50以下
分類: 川菜,四川,粉麵,米線,
座位: 16
付款: 現金
FB專頁: 川味閣 Facebook

常見問題 FAQ:

川味閣在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內川味閣應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳川味閣建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

川味閣餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳川味閣的好與壞？

你可以這餐廳發表川味閣意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼川味閣不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問川味閣訂位方法。

我可以刪除川味閣在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳川味閣違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認川味閣餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳川味閣是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對川味閣的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到川味閣黃藍立場，川味閣黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到川味閣藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟川味閣 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

川味閣 屯門