Saffron 淺水灣
地址: 淺水灣淺水灣道109號淺水灣酒店
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Saffron推介
八月上旬‧晴忽然間又好多好多Macaron的posts，路經此地，除了喝咖啡，也買來一件椰子macaron。很香的椰子味，macaron本身外脆內有咬口，不過太乾身，可以moist一點。不過在拍攝時給阻止，唔知點解唔比拍，當然唔鬼理佢，照影。
淺水灣Saffron
| 餐廳分店 | Saffron |
|---|---|
| 地區 | 淺水灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Saffron訂位
Saffron位於淺水灣區，詳細地址是淺水灣淺水灣道109號淺水灣酒店，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Saffron幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Saffron餐單包括有西式,麵包店等美食，付款方式有付款。Saffron優惠
Saffron 評價 相片
八月上旬‧晴忽然間又好多好多Macaron的posts，路經此地，除了喝咖啡，也買來一件椰子macaron。
很香的椰子味，macaron本身外脆內有咬口，不過太乾身，可以moist一點。
不過在拍攝時給阻止，唔知點解唔比拍，當然唔鬼理佢，照影。
吃過high tea,當然周圍走下,看下,拍下照偶然發現薑餅人被吃掉一隻手,起初不以為意,細看才知道轉角有一家餅店 Saffron進去,是一家典型美式小店,由於嚴禁拍照的關係,只能用文字描述......黃燈下的玻璃飾櫃,放著各樣甜點: 有brownie, raisin square, pecan tart, pear tear, triple chocolate biscotti,不太常見的macaroon (註: 多一個"o"是椰堆,跟馬卡龍不同)等。
還有試食section,有cupcakes 和其他糕點試食。
花多眼亂,不知該選什麼是好。
小妹貪心,既想要brownie,又想要超濃味的朱古力味,請店員小姐介紹,要了朱古力撻 "Milky way"。
它是一個大約直徑3"4"的朱古力撻,店員小姐千叮萬囑,千萬不要一個人吃掉,不然你以後不會再來。
好啦,聽她的話,二人分享,應該比較穩陣,加上小妹當時胃納不多。
要了半份,其實蠻大的。
吃一口,朱古力餡軟稔,畢竟是牛奶朱古力,偏甜,果然是典型美式口味,甜多過濃! 先是軟軟朱古力心,然後夾層薄薄的拖肥,吃進口裡黏黏的,再咬下去是鬆化深啡色的撻皮,多重口感,十分有趣。
不過,炎夏吃這個甜點,好似有點膩呢!滴著汗吃朱古力,不太好受 小店除了甜點,也有鹹批,朱古力包點,cup cakes, 還有 6" /8" / 10" 朱古力蛋糕, 小朋友不愛的,還可以到左手邊挑選吹波糖,全部大大顆,有雞蛋般大,也有乒乓球大小的,店員和我,皆摸不著頭腦,到底小朋友怎樣吃得到 ?店子小小,選擇多多,你總會找到想要的, you will find your way
您對於淺水灣餐廳「Saffron」有何comment？
Saffron餐廳詳細資料：
- Saffron地址: 淺水灣淺水灣道109號淺水灣酒店 Saffron, Repulse Bay Hotel,109 Repulse Bay Road, Repulse Bay
- Saffron電話:
- Saffron價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Saffron Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在嘉豐點心專門店內有任何傳播的風險，嘉豐點心專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嘉豐點心專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，嘉豐點心專門店同時建議採取以下措施*嘉豐點心專門店 黃, 嘉豐點心專門店 藍, (嘉豐點心專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Saffron在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Saffron應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Saffron建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Saffron餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳