奇華餅家 中環
地址: 中環港鐵中環站CENE19號舖
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奇華餅家推介


有一日搭地鐵見到「奇華」個廣告,原來佢80歲喇,為慶祝80周年,推出咗一啲相關嘅產品。更以「以禮傳情」為主題,再加上特別版嘅慈善禮盒,令到「生日」都變得更有意義。「經典老婆餅」禮盒 $85依家啲人鍾意懷舊,對小弟而言,唔喺死硬派懷舊「粉絲」,唔會一味乜都去懷舊,懷舊都要講情感,中式嘅老婆餅就喺其一。以前住石硤尾,會偶爾晌「八仙餅家」(仲健在)、「新金漢麵包」(已轉名)買老婆餅食,反而大個就少咗。正正見佢哋出咗款復刻版嘅「經典老婆餅」禮盒,包裝以瓦通紙貼上「娘」爆嘅粉紅招紙,捆上麻繩,極具懷舊風,好有50、60年代感,煞是有趣。一盒有8個,全部獨立包裝,乾淨衛生,又唔使一次過要食晒。個個都烘得金黃,面層灑滿芝麻,入口外皮鬆化,餅心填滿冬瓜蓉,清甜不膩,平時小弟喜歡嘆杯咖啡配包點,但食到中式餅食,就梗喺搵杯普洱嚟襯佢啦。如方便,搵焗爐烘番熱,風味更佳。「心晴蝴蝶酥」禮盒 $60上文都提及到佢哋今次加插咗做善事元素,而呢盒包裝溫暖嘅禮盒,就正正喺幫助「心晴行動慈善基金」義賣,晌盒內有張單張,簡單介紹咗呢個基金,佢哋專為受情緒困擾嘅人士提供各方面嘅支援,奇華更喺每賣出一盒,都喺全數捐贈予俾佢哋,頗有意義。而盒內共有4小包蝴蝶酥,每包3片,奇華嘅蝴蝶酥都非第一次食,所以,知道有番咁上下嘅水準,蝴蝶形狀對稱,口感酥脆,味道富牛油香,果然喺水準依舊。講到做善事,佢哋仲有一款「童願同享DIY慈善曲奇禮盒」,喺幫助「願望成真基金」籌款,正所謂助人為樂,好事成雙。雖然時代變遷,對傳統餅食亦少咗接觸,不過,對於老婆餅、雞仔餅、油角……等等傳統餅食,仍懷有一份兒時感情。


中環奇華餅家
餐廳分店 | 奇華餅家 |
---|---|
地區 | 中環 |
電話訂位 | 26022501 |
餐單 Menu | 港式,麵包店,唐餅, |
人氣指數 | 413 |
價錢幾錢 | $50以下 |
奇華餅家訂位
奇華餅家位於中環區,詳細地址是中環港鐵中環站CENE19號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。奇華餅家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐奇華餅家餐單包括有港式,麵包店,唐餅等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 26022501 查詢訂座。奇華餅家優惠
奇華餅家 評價 相片
有一日搭地鐵見到「奇華」個廣告,原來佢80歲喇,為慶祝80周年,推出咗一啲相關嘅產品。
更以「以禮傳情」為主題,再加上特別版嘅慈善禮盒,令到「生日」都變得更有意義。
「經典老婆餅」禮盒 $85依家啲人鍾意懷舊,對小弟而言,唔喺死硬派懷舊「粉絲」,唔會一味乜都去懷舊,懷舊都要講情感,中式嘅老婆餅就喺其一。
以前住石硤尾,會偶爾晌「八仙餅家」(仲健在)、「新金漢麵包」(已轉名)買老婆餅食,反而大個就少咗。
正正見佢哋出咗款復刻版嘅「經典老婆餅」禮盒,包裝以瓦通紙貼上「娘」爆嘅粉紅招紙,捆上麻繩,極具懷舊風,好有50、60年代感,煞是有趣。
一盒有8個,全部獨立包裝,乾淨衛生,又唔使一次過要食晒。
個個都烘得金黃,面層灑滿芝麻,入口外皮鬆化,餅心填滿冬瓜蓉,清甜不膩,平時小弟喜歡嘆杯咖啡配包點,但食到中式餅食,就梗喺搵杯普洱嚟襯佢啦。
如方便,搵焗爐烘番熱,風味更佳。
「心晴蝴蝶酥」禮盒 $60上文都提及到佢哋今次加插咗做善事元素,而呢盒包裝溫暖嘅禮盒,就正正喺幫助「心晴行動慈善基金」義賣,晌盒內有張單張,簡單介紹咗呢個基金,佢哋專為受情緒困擾嘅人士提供各方面嘅支援,奇華更喺每賣出一盒,都喺全數捐贈予俾佢哋,頗有意義。
而盒內共有4小包蝴蝶酥,每包3片,奇華嘅蝴蝶酥都非第一次食,所以,知道有番咁上下嘅水準,蝴蝶形狀對稱,口感酥脆,味道富牛油香,果然喺水準依舊。
講到做善事,佢哋仲有一款「童願同享DIY慈善曲奇禮盒」,喺幫助「願望成真基金」籌款,正所謂助人為樂,好事成雙。
雖然時代變遷,對傳統餅食亦少咗接觸,不過,對於老婆餅、雞仔餅、油角……等等傳統餅食,仍懷有一份兒時感情。
聖誕節期間,收到友人送贈的這一盒奇華餅家出品的「聖誕節禮盒」。
方型鐵盒罐設計,繪有繞富節目喜慶氣氛有的圖案,名貴大方,送禮一流。
打開一看,鐵盒內有盒六塊杏仁片朱古力曲奇、一包八粒的手製鳥結糖、兩包黑白芝麻蝴蝶酥,以及六塊小紅莓牛油曲奇。
獨立包裝,既方便,又衛生。
兩款曲奇中規中矩,鳥結糖也僅屬一般。
小妹最愛吃的,是咬下去酥脆鬆化萬分,且夾雜芝麻香,又有咬口嚼勁的黑白芝麻蝴蝶酥。
吃罷,齒頰留香,教人回味不已﹗
如果炎炎夏日或大雨,而又未到晚上十點,而我又要去蘭桂坊時,便會沿中環地鐵站行到置地廣場直上,行樓梯上中建大廈,再沿室內天橋到中𠥔大廈,便到雲咸街下路,已經近距離去到5個不同clubbing場,如再沿M88旁之小路入去,再沿樓梯上蘭桂坊。
教完懶人之路,原來由中環地鐵站行去置地中間,新開了奇華餅店,經過少少口痕,本身係一個窮鬼,全副身家得返$10,剛好買到迷你合桃酥,仲要係六件裝,應該夠飽,好彩平時自備水作飲用。
合桃酥鬆化可口,迷你可一口一件,不會太甜,不過食唔到合桃味,食哂六件,飲埋水飽哂,真是窮人恩物。
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奇華餅家餐廳詳細資料:
- 奇華餅家地址: 中環港鐵中環站CENE19號舖 Kee Wah Bakery, Shop C E N E19, Central M T R Station, Central
- 奇華餅家電話: 26022501
- 奇華餅家價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,唐餅,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 奇華餅家 Facebook
更多奇華餅家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在沫鮮內有任何傳播的風險,沫鮮在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳沫鮮除了遵守預防及控制疾病的相關規例,沫鮮同時建議採取以下措施*沫鮮 黃, 沫鮮 藍, (沫鮮 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
奇華餅家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內奇華餅家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳奇華餅家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
奇華餅家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳