廣記粥店 大埔
地址: 大埔安慈路1號海寶花園地下13號
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廣記粥店推介
我口味其實都幾傳統，尤其是廣東粥，一路都係我嘅Top Favourite，無論天氣熱定凍啊，有啖熱辣辣嘅粥落肚，都會好滿足。對我來講，係喺老粥店先至食到嘅味道係特別滋味，而比起生滾粥，我更鍾意食灼熟粥，粥底綿滑之餘，啲料又入晒味，味道豐富好多。今日食嘅係南瓜排骨粥，芋頭同南瓜都聞到好淋身，壓爛佢之後，同個粥底溝埋一齊，再出味咗👍🏻👍🏻滑牛粥，生滾嘅粥底一樣綿滑，牛肉調味啱啱好吊起粥味。炸兩嘅腸粉就厚身咗啲，但入面嘅油炸鬼都幾夠脆
大埔廣記粥店
| 餐廳分店 | 廣記粥店 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 26644567 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,粥品,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 484 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
廣記粥店訂位
廣記粥店位於大埔區，詳細地址是大埔安慈路1號海寶花園地下13號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。廣記粥店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐廣記粥店餐單包括有粵菜,(廣東),粥品,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26644567 查詢訂座。廣記粥店優惠
廣記粥店 評價 相片
我口味其實都幾傳統，尤其是廣東粥，一路都係我嘅Top Favourite，無論天氣熱定凍啊，有啖熱辣辣嘅粥落肚，都會好滿足。
對我來講，係喺老粥店先至食到嘅味道係特別滋味，而比起生滾粥，我更鍾意食灼熟粥，粥底綿滑之餘，啲料又入晒味，味道豐富好多。
今日食嘅係南瓜排骨粥，芋頭同南瓜都聞到好淋身，壓爛佢之後，同個粥底溝埋一齊，再出味咗👍🏻👍🏻滑牛粥，生滾嘅粥底一樣綿滑，牛肉調味啱啱好吊起粥味。
炸兩嘅腸粉就厚身咗啲，但入面嘅油炸鬼都幾夠脆
今日唔知點解冇乜胃口，天氣又涼涼地，諗起附近有間傳統粥店，就去買咗碗粥食☺️生滾豬膶粥($28)+牛脷酥($11)豬膶粥係我每次食粥都會嗌嘅嘢，呢間嘅粥底唔算係好棉果種，入面有生菜，食落唔重味精，豬膶有45塊，食落好滑，煲完都唔老，擺係粥入面浸一陣，粥仲會更濃味😆 $28好抵食👍🏻牛脷酥拎到返屋企有少少凍咗，但外面都仲係脆卜卜🤩 甜甜哋嘅外皮同粥真係好襯😋 n年冇食過牛脷酥，再食返好有童年回憶☺️
難得到訪大埔太和 路過見良心粥店 即使不餓亦進店一試皮蛋瘦（下火）好味又地道90分以上 老闆有良心 這種正氣舊粥鋪難得 路過既必食之選～！店員阿姐細心有禮 意料之外既好地方
今晚沒什麼胃口, 經過這粥店, 看那簡單而悠久的裝修, 要不老字號, 要不美食出眾, 也不能在疫市中留下吧！叫了一碗碎牛粥, 靜心的期待着！不用一分鐘已端到面前了. 分量偏少, 隻碗比我想像中細一圈, 一般人是要另加其他食物如腸粉、油炸鬼、炒麵...... 等等才能吃得滿足的. 第一啖的感覺是：偏咸！但個粥底做得唔差, 都幾綿的.碎牛的牛肉真的很碎, 碎到一攪, 好似都溶於粥中, 吃起來沒甚口感. 看得見都是炸米粉碎的多. 其實碎牛的材料是攪碎牛肉+炸米粉碎混合, 貴的是牛肉, 平的是米粉. 料是相信是好的, 但份量及材料比例如果再好些會更好！
良心老粥店💛💛💛💛門面古老，但冷氣好夠，衛生情況好好店員好友善親切粥底好棉密，食得出無落生粉水，碎牛肉好多 ，好足料，就算大熱天時 ，都有一半人坐。
鮮蝦腸即叫即整，腸粉皮好有彈性，係小時候的味道。
醬料自己配搭！價廉物美！絕對會encore！店舖仲有學生優惠！食到一半先記起要影相，呢間店絕對有驚喜💛💛一路食，一路聽到d伯伯食客都係同路人，真係好感動💛💛💛💛希望同路人可以大家一齊支持！
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廣記粥店餐廳詳細資料：
- 廣記粥店地址: 大埔安慈路1號海寶花園地下13號 Kwong Kee Congee Shop, Shop13 Treasure Garden,, Tai Po
- 廣記粥店電話: 26644567
- 廣記粥店價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,粥品,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 廣記粥店 Facebook
更多廣記粥店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新昇海鮮酒家內有任何傳播的風險，新昇海鮮酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新昇海鮮酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新昇海鮮酒家同時建議採取以下措施*新昇海鮮酒家 黃, 新昇海鮮酒家 藍, (新昇海鮮酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
廣記粥店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內廣記粥店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳廣記粥店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
廣記粥店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳