欣賢軒 鑽石山
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欣賢軒推介
呢排周圍泣泣亂，#小秘書 都唔敢周圍去喇😏 唯有向屋村發展，幫襯下啲 #小店。今朝雖然唔使返工，但係 #生理時鐘 ⏰ 一早就叫醒我，唯有落街食啲嘢、 游個早水嚟 kill time 啦！附近 #茶餐廳 嘅ABC餐都比我試勻，今日轉下口味，去隔離嘅「欣賢軒」食車仔麵。咁多年以來， 呢間餐廳嘅抽風系統都做得唔多好， 每次食完都覺得自己成陣油煙味🤨不過冇幫襯一排， 似乎改善咗😚 我今日叫咗 #三餸麵，有 #午餐肉、#魚蛋 同 #牛腩，本來 #午餐肉 就唔應該有批評嘅， 但係老闆簿切嘅 #午餐肉 似乎唔夠風味、而且又冇煎到微微燶，唔夠香口... 失望🤦🏻♀️ 好在 #牛腩 都保持到原有質素， #魚蛋 OK啦！$30呢一餐不過不失😉
鑽石山欣賢軒
| 餐廳分店 | 欣賢軒 |
|---|---|
| 地區 | 鑽石山 |
| 電話訂位 | 23218837 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵,小食店, |
| 人氣指數 | 526 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
欣賢軒訂位
欣賢軒位於鑽石山區，詳細地址是鑽石山斧山道185號宏景花園商場A6舖，餐廳寬敞座位數目共有35個。欣賢軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐欣賢軒餐單包括有港式,車仔麵,小食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23218837 查詢訂座。欣賢軒優惠
欣賢軒 評價 相片
呢排周圍泣泣亂，#小秘書 都唔敢周圍去喇😏 唯有向屋村發展，幫襯下啲 #小店。
今朝雖然唔使返工，但係 #生理時鐘 ⏰ 一早就叫醒我，唯有落街食啲嘢、 游個早水嚟 kill time 啦！附近 #茶餐廳 嘅ABC餐都比我試勻，今日轉下口味，去隔離嘅「欣賢軒」食車仔麵。
咁多年以來， 呢間餐廳嘅抽風系統都做得唔多好， 每次食完都覺得自己成陣油煙味🤨不過冇幫襯一排， 似乎改善咗😚 我今日叫咗 #三餸麵，有 #午餐肉、#魚蛋 同 #牛腩，本來 #午餐肉 就唔應該有批評嘅， 但係老闆簿切嘅 #午餐肉 似乎唔夠風味、而且又冇煎到微微燶，唔夠香口... 失望🤦🏻♀️ 好在 #牛腩 都保持到原有質素， #魚蛋 OK啦！$30呢一餐不過不失😉
這餐廳中我最喜愛的就是蛋牛治 ，厚厚的彈肉中，流出濃濃的蛋汁 ， 加上鹹鹹的 咸牛肉 ， 同普通餐廳比較份量會比較多。
但是麵食方面 ， 種類就比較少 ， 不太好食 ，我個人推介都是 蛋牛治 及芝蛋治。
去朋友屋企玩，上去之前我地係樓下欣賢軒食野。
間餐廳好細，放得5張枱，唔算好乾淨，不過都算係咁架啦。
佢地係家庭式經營，5個人，父母負責煮嘢食，阿仔同婆婆/嫲嫲做樓面。
一家五口非常有禮貌，好親切咁打招呼，多謝佢地時亦會好好咁回覆“洗咩客氣呀”，走個時就算父母忙緊都會同我地講掰掰。
本身諗住食兩碗麵就算，點知睇下睇下佢地個menu小食後，就越叫越多野。
朋友碗麵係烏冬，貢丸，五香肉丁。
試左佢嘅貢丸都幾好，真係會有冬菇。
我個碗有油麵，牛腩，墨魚丸，豬腸。
啲牛腩同豬腸煮得非常入味，好好吃。
墨丸就無咩特別。
個咸牛肉加蛋三文治好食，個蛋好滑，又厚，我最中意啲蛋咁。
我地小食叫左魚肉燒賣同魚蛋。
魚蛋可以揀辣同唔辣，都好入味，幾好食。
某日要去亞E家裡幫她整野，去到已很肚餓。
未到已急不及待走入一間野到食野。
叫了五香肉丁米，熱0茶。
了。
這時我才發現間野很小，得5張枱仔，家庭式經營。
父母做廚房，仔女性做樓面，不過冇緊要，最緊要D野好吃。
不一會很快便做好了，米粉煮得剛好軟硬適中，但個湯就一般LA，一般味精湯很水吓，都叫做熱，五香肉丁都冇乜問題。
整體不過不失啦。
熱0茶冇乜苦味，冇乜茶味，都可以接受。
如果吾係很肚餓又近近地，都吾會黎呢間。
不過都叫做可以接受既。
雖然餐廳地方少，至在家庭式管理，態度親切友善，即使叫錯食物也可更換，一切以客為先，大餐廳未必有嘅服務。
至於食物方面，以車仔麵和小食爲主，價錢合理，我最愛吃牛腩、蘿蔔、和豬潤麵，味道十分好吃，無乜味噌呢，不妨一試吧！
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欣賢軒餐廳詳細資料：
- 欣賢軒地址: 鑽石山斧山道185號宏景花園商場A6舖 T.T.T, Shop A6, G/ F, Grand View Garden,185 Hammer Hill Road, Diamond Hill
- 欣賢軒電話: 23218837
- 欣賢軒價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,小食店,
- 座位: 35
- 付款: 現金
- FB專頁: 欣賢軒 Facebook
更多欣賢軒相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在大棧內有任何傳播的風險，大棧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大棧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大棧同時建議採取以下措施*大棧 黃, 大棧 藍, (大棧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
欣賢軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內欣賢軒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳欣賢軒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
欣賢軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳