八方雲集鍋貼水餃專門店 灣仔
地址: 灣仔春園街35號地下
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八方雲集鍋貼水餃專門店推介
八方雲集鍋貼在香港可能唔多人識, 在台灣可是赫赫有名的鍋貼水餃連鎖店, 我最愛它的酸辣湯及韓式辣味泡菜鍋貼, 好味又抵食~在灣仔見到他們香港也有加盟店, 當然要幫襯一下, 作個親身比較~一坐下來看menu, 首先不同的當然就是價錢~台灣的鍋貼, 原味是台幣4元, 韓式辣味泡菜鍋貼也只不過5元, 但在香港鍋貼就港幣2元起跳, 即台幣8元有多, 果真是寸金尺寸, 食品來港都先加貴租金在內~叫了套餐, 10 隻辣味鍋貼 + 酸辣湯, 就要28元, 比台灣貴了一半以上, 真是人離鄉賤, 物離鄉貴!首先咬一口鍋貼, 外皮質性不錯, 跟台灣的差不多, 但肉餡明顯比台灣的多, 因此亦失了平衡, 還是覺得台灣的口味較好食不會膩.再來一啖酸辣湯, OMG...跟台灣的差太遠了, 一點都不香, 也不好喝, 只有個酸字, 湯料也差很多, 根本不達標~唉!真的珠玉在前, 不可比較, 若沒食過台灣的八方雲集, 相信會覺得香港的八方雲集鍋貼還過得去, 價錢也算合理呢~
灣仔八方雲集鍋貼水餃專門店
| 餐廳分店 | 八方雲集鍋貼水餃專門店 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,雲吞,餃子,快餐店, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
八方雲集鍋貼水餃專門店訂位
八方雲集鍋貼水餃專門店位於灣仔區，詳細地址是灣仔春園街35號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。八方雲集鍋貼水餃專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐八方雲集鍋貼水餃專門店餐單包括有台灣菜,雲吞/餃子,快餐店等美食，付款方式有付款。八方雲集鍋貼水餃專門店優惠
八方雲集鍋貼水餃專門店 評價 相片
八方雲集鍋貼在香港可能唔多人識, 在台灣可是赫赫有名的鍋貼水餃連鎖店, 我最愛它的酸辣湯及韓式辣味泡菜鍋貼, 好味又抵食~在灣仔見到他們香港也有加盟店, 當然要幫襯一下, 作個親身比較~一坐下來看menu, 首先不同的當然就是價錢~台灣的鍋貼, 原味是台幣4元, 韓式辣味泡菜鍋貼也只不過5元, 但在香港鍋貼就港幣2元起跳, 即台幣8元有多, 果真是寸金尺寸, 食品來港都先加貴租金在內~叫了套餐, 10 隻辣味鍋貼 + 酸辣湯, 就要28元, 比台灣貴了一半以上, 真是人離鄉賤, 物離鄉貴!首先咬一口鍋貼, 外皮質性不錯, 跟台灣的差不多, 但肉餡明顯比台灣的多, 因此亦失了平衡, 還是覺得台灣的口味較好食不會膩.再來一啖酸辣湯, OMG...跟台灣的差太遠了, 一點都不香, 也不好喝, 只有個酸字, 湯料也差很多, 根本不達標~唉!真的珠玉在前, 不可比較, 若沒食過台灣的八方雲集, 相信會覺得香港的八方雲集鍋貼還過得去, 價錢也算合理呢~
今天前往司徒拔道的景賢里參觀，去之前當然要先在灣仔醫肚了。
我本來是想光顧金鳳的，但是因為外面等候的人很多，加上我要爭取時間前往景賢里，好讓我有更多時間參觀，故此最後改去了隔鄰不用等位的八方雲集。
果然真的不用等位，一走進店內，店員就給一張座位給我坐下。
坐下後，我隨即叫了一客新竹米粉+窩貼套餐。
只是兩三分鐘左右，新竹米粉及窩貼終於端上來了。
我首先吃的是窩貼。
平時在一般上海菜館吃的窩貼，都是傳統的餃子形狀，而且外皮也很厚。
但是該店的窩貼則不同了，它把窩貼製成長條狀，單是這一點已經相當特別，再加上煎起來，滲出了窩貼內的餡料的味道，而且外皮又相當薄，吃起來不會有"妹仔大過主人婆"的感覺。
至於它的餡料，豬肉鮮腍，菜粒爽口，吃起來滋味萬分。
至於新竹米粉，它的主角－米粉，吃起來十分清新爽口，肉丸也相當彈牙。
最重要的是，這個套餐連飲品，只是三十元正，相當超值。
我心想，在現今這個通脹狂潮之下，能夠用划算的價錢，吃到一頓滋味的午餐，已經算是萬幸的了。
尋日同frd 去灣仔睇畫展, 睇完出黎諗住去金鳳食dinner, 但太多人要等位, 同埋有d 野已售罄, 唯有轉地方. 行過隔離見到呢間八方雲集, 決定入去食鍋貼. 我同frd 每人叫咗一個大腸蚵仔麵線餐, 包一碗細麵線+5隻鍋貼+飲品.要咗5隻原味+5隻韓式辣味, 好好食!煎得香香地個底有少少脆, ok有肉汁, 個人覺得韓式辣味好食d, 幾野味又唔會太辣.大腸蚵仔麵線, 唔好味, 一入口就覺得好味精, d餸勁少, 蚵仔兩粒+大腸兩粒. 食咗半碗左右, 唔想食...放棄.frd要咗凍豆漿, 佢話冇咩豆味好淡. 我要咗冰紅茶, 個茶底唔掂, 似茶包沖得唔好苦苦澀澀嗰d咁, 淨係飲到d糖水甜味, 好古怪...又係飲咗一半放棄.基本上, 只有鍋貼好食. 下次如果再去八方雲集都係叫個淨鍋貼食飽算數.
今晚經過諗住未試過叻間,就入去試吓,叫左個蚵仔大腸麵線,ok喎,有8成似台灣麵線,煱貼,水餃,新竹米線都ok,個酸棘湯就唔得,一定唔好叫凍飲,凍o茶,凍央一Ｄ都唔掂.
同朋友係附近想搵D野食，個時已經係晚上九點幾十點，經過呢度朋友話想食餃子，咁就衝左入黎啦。
不過我地食到一半佢竟然關閘(？)，原來灣仔d食肆咁早收架？入到去既時候都係只有兩三檯客人，呢度係自己畫紙的，不過我地拎D紙上手睇既時候竟然見到一D之前既客人既Comment，大部分都係批評呢間店的，講到佢地竟唔衛生咁，哈哈，雖然我都唔會覺得好驚即刻唔敢食，但真係覺得好搞笑。
可能太夜啦，所以有幾款水餃都無。
每款餃子一定要叫五隻以上，最後我地總共叫左 3 款，每款 6 隻，即係 total 18 隻... haha，由於朋友肚餓所以大部分都係佢食多。
招牌鍋貼" 相信佢係即刻煎因為我地等佢等左好耐，食落感覺比想像中好，起碼唔係我諗咁油膩。
表面煎得少脆，餡料係椰菜同豬肉，味道唔係好鹹，都ok唔難食的。
招牌水餃"其實餡料同以上一樣，呢個食落覺得外皮有點兒厚，但又未至於太過份的，餡料份量感覺都適中，咬下去有少少肉汁，一樣感覺就係ok。
咖哩水餃"原本唔係叫咖哩的，不過叫既另一隻無哂。
食落係有咖哩味，但其實一D都唔辣的，只係有咖哩既香味，唔算太重。
不過都會蓋左少少肉既味道，其他形容都係同以上一樣，因為實在分別不大。
兩個人食完 18 隻餃子夠哂滿足，之後就走了，雖然唔知衛生情況係咪真係好似D客人講到咁差，但我食完都無肚痛呀。
XD
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八方雲集鍋貼水餃專門店餐廳詳細資料：
- 八方雲集鍋貼水餃專門店地址: 灣仔春園街35號地下 Bafang Dumpling, G/ F,35 Spring Garden Lane, Wan Chai
- 八方雲集鍋貼水餃專門店電話:
- 八方雲集鍋貼水餃專門店價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,雲吞,餃子,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 八方雲集鍋貼水餃專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在丸亀製麵內有任何傳播的風險，丸亀製麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳丸亀製麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，丸亀製麵同時建議採取以下措施*丸亀製麵 黃, 丸亀製麵 藍, (丸亀製麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八方雲集鍋貼水餃專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八方雲集鍋貼水餃專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八方雲集鍋貼水餃專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
八方雲集鍋貼水餃專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳