合勝世伯雞 灣仔
地址: 灣仔謝裴道266號地舖
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合勝世伯雞推介


同女朋友嚟到灣仔食完野,今日時間唔多,近啲茶餐廳可以快食又唔貴。見到呢間餐廳個名真係好奇特,即管試吓。叫咗一份類似梅菜豬腩肉飯同皮蛋米線配多士份梅菜豬腩肉就普普通通,好在冇乜肥肉。個多士就幾好食嘅,大家要趁熱添。


灣仔合勝世伯雞
餐廳分店 | 合勝世伯雞 |
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地區 | 灣仔 |
電話訂位 | 25117662 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 440 |
價錢幾錢 | $50以下 |
合勝世伯雞訂位
合勝世伯雞位於灣仔區,詳細地址是灣仔謝裴道266號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。合勝世伯雞幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐合勝世伯雞餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 25117662 查詢訂座。合勝世伯雞優惠
合勝世伯雞 評價 相片
同女朋友嚟到灣仔食完野,今日時間唔多,近啲茶餐廳可以快食又唔貴。
見到呢間餐廳個名真係好奇特,即管試吓。
叫咗一份類似梅菜豬腩肉飯同皮蛋米線配多士份梅菜豬腩肉就普普通通,好在冇乜肥肉。
個多士就幾好食嘅,大家要趁熱添。
一間專食雞嘅專門店,午飯時間有超過20人喺出面排隊食,等我懷疑其實灣仔所有餐廳係午飯時間都係有咁多人食😂 不過好彩我哋係熟客嘅關係,好快就已經有位坐😂 我啲朋友大部份都係叫白切雞食,但係我見到佢個是日精選有臘味飯 咁我自然就唔會放過佢😀 越唔健康嘅食物好食😂咁多種入邊最鍾意食嘅就係臘肉同潤腸🤔 因為真係好好食 而且好肥😂😂我記得嗰時去外國讀書,都會帶一堆臘腸去😂等自己好肚餓嗰時食,咁就會令我諗翻起香港😪😭 不過而家返咗香港,有時都想返返外國 因為好似其實冇乜分別
呢間喺我公司附近,所以每星期總有一餐嚟食。
佢喺家庭式,所以D餐牌上嘅野如有少許要求更改,老闆都會整比我地。
當然可能因為我哋係熟客啦,不過熟客都要喺出面等好耐位架,一視同仁!我自己覺得食物質素係好嘅,但未到識飛天但會每星期都轉餐牌,令人繼續返嚟食咁就夠啦!
其實,今次的標題就是食物名。
無他的,這個名起得挺吸引。
在灣仔上班,好像有很多東西吃,其實每天都要為吃什麼午餐而苦惱。
(可能太多選擇,又不是每家都很好吃)前幾天我們看到這間很多人在排隊,決定一試。
是日午餐的價錢算很抵食,每款都4050元不等,但我沒叫到,因為我很想試一試它的招牌東西雞。
於是點了這個客家雞酒湯米線— 很濃的酒+雞湯味,湯底一流。
而且雞的確肉質好吃+甜甜的,還附了豬潤,只是米線比較少。
可能同事吃了「是日午餐」上的東西,覺得很伏,吃了一半就沒吃了。
反而是我這碟相比下,成了上等美食。
唔夠訓無乜胃口唔想食飯,叫左茶餐薑蔥鮮豬膶米,一望到碗野,以為自己生日,成碗都係我好鍾意ge蔥,加埋薑絲同豬膶相當夾,湯底雖然較清淡,但有爆棚ge蔥香搭夠,豬膶雖然唔係黃沙膶,但都算淋,唔會煮得過火乾硬,不過份量唔多,多幾塊就更滿足。
多士烘得唔夠脆,炒蛋都算大份,幾滑,可惜太多油,亦唔夠蛋香。
雖然佢叫做大滿足餐而唔係常餐,但其實都係蛋、多士同湯粉,$38絕對抵食,出面閒閒地收你$4x,同埋你想食豬膶咩?再加多幾蚊啦!
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合勝世伯雞餐廳詳細資料:
- 合勝世伯雞地址: 灣仔謝裴道266號地舖 Co-Winner Restaurant, G/ F,266 Jaffe Road, Wan Chai
- 合勝世伯雞電話: 25117662
- 合勝世伯雞價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 合勝世伯雞 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在天仁茗茶內有任何傳播的風險,天仁茗茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳天仁茗茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例,天仁茗茶同時建議採取以下措施*天仁茗茶 黃, 天仁茗茶 藍, (天仁茗茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
合勝世伯雞在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內合勝世伯雞應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳合勝世伯雞建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
合勝世伯雞餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳