味集皇城 灣仔
地址: 灣仔軒尼詩道302-308號集成中心高層地下2-3號舖
最後更新:
味集皇城推介
一個人要搵食 ，優點就是容易找位置， 缺點就是有選擇困難症， 不知吃什麼好。 兜兜轉轉 來到味王門口 。 我是牛脷愛好者，霎眼看到有牛脷的午餐 ，而且地方頗大， 應不至於 一吃完就被趕走吧 。於是就走進去了。我被安排到長枱位置，身旁對面都有人。洋蔥牛脷飯看完餐牌，都係點很久沒吃的牛脷😋。不一會， 午餐就來了。 咦，分量頗多喎， 有 5、6塊厚切的牛脷。 試下味道先 。唔錯噃， 厚得來鬆軟咬得開 ，洋蔥汁濃郁， 送飯一流。伴碟的沙律菜不夠新鮮， 不好吃。一吃完就收碟了，我都喝完餐飲就結帳了。繁忙時段，還是快快讓出枱給別人吧。😊
灣仔味集皇城
| 餐廳分店 | 味集皇城 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 459 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
味集皇城訂位
味集皇城位於灣仔區，詳細地址是灣仔軒尼詩道302-308號集成中心高層地下2-3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。味集皇城幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐味集皇城餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款。味集皇城優惠
味集皇城 評價 相片
一個人要搵食 ，優點就是容易找位置， 缺點就是有選擇困難症， 不知吃什麼好。
兜兜轉轉 來到味王門口 。
我是牛脷愛好者，霎眼看到有牛脷的午餐 ，而且地方頗大， 應不至於 一吃完就被趕走吧 。
於是就走進去了。
我被安排到長枱位置，身旁對面都有人。
洋蔥牛脷飯看完餐牌，都係點很久沒吃的牛脷😋。
不一會， 午餐就來了。
咦，分量頗多喎， 有 5、6塊厚切的牛脷。
試下味道先 。
唔錯噃， 厚得來鬆軟咬得開 ，洋蔥汁濃郁， 送飯一流。
伴碟的沙律菜不夠新鮮， 不好吃。
一吃完就收碟了，我都喝完餐飲就結帳了。
繁忙時段，還是快快讓出枱給別人吧。
😊
中午去到灣仔集成中心，有點肚餓就選了這間《味集皇城》食午餐，坐低見到招牌海南雞五個字，就點了一個無骨海南雞飯做午餐，來到賣相也不算差，但我近幾年食海南雞飯，都未試過食到一碟，無一件雞是滑的海南雞飯，如果是喜歡食唔滑的海南雞，這是首選，但我都是一般的食客，來到這裡就不一定要選海南雞了。
哩到黎左不下十次，每次都係例牌食佢既海南雞😂。
唯一變既係跟飯定跟河粉，雖然河粉都好好食，好爽口，不過食哩個海南雞我都係覺得配返個飯係最好食既🤤。
餐湯都唔錯，湯渣好多，睇黎都係用材料餚製，非味精湯，有家的味道。
海南雞飯個飯米黃色，因為加左雞油煮成。
不過飯食落一啲都唔油，飯味好香好綿🤤。
隻雞滑唔滑就有少少靠運氣，十次裡面都有五成機會食到唔滑既雞，不過都唔會差得去邊，依然好香雞味。
不過其實哩個海南雞最優勝地方係佢個秘製醬汁。
酸酸甜甜辣辣地，個醬幫個飯加左唔少分數🤤🤤🤤。
今日下午好朋友約咗我們見面茶聚，所以我們約咗喺灣仔集成中心嘅「味集皇城」食下午茶！我們叫咗沙嗲牛肉公仔麵、鷄扒煎蛋公仔麵同腸仔午餐肉公仔麵嘅麵質好爽口彈牙，牛肉嘅肉質好爽滑，沙嗲嘅味道唔會過鹹，鷄扒嘅外皮有輕輕煎香過，同埋有啲黑椒嘅香味，所以味道好芳香惹味，而肉質亦好軟滑，至於煎蛋亦可以做到我們要求嘅太陽蛋效果，腸仔同午餐肉煎得都幾香口！至於跟餐配嘅牛乳炒蛋拼多士嘅炒蛋炒得都幾滑溜，唔會炒到過咗火，而變到又乾又「嚡」！
尋日 (1762018 Sun)同老公去灣仔行完展覽後想去就o黎唔做o既永華麵家食啲o野,但佢o地禮拜日休息,於是坎集城寄賣完二手衫後,去醫院探大哥前食,我同老公次次o黎灣仔見到呢間都冇幫趁過,今次就幫趁啦,佢o地o既下午茶做到6:30pm,真好.我o地坐低後睇,我決定要$32.00o既火腿通粉配牛乳炒蛋及牛油多士,飲熱奶茶.老公要$37.00 o既坑燒牛扒配牛乳炒蛋,法蘭西多士,一樣飲熱奶茶.好快,兩杯熱奶茶同火腿通粉一齊到,熱奶茶奶味重啲茶味淡,攪到要落糖調返味.火腿通粉上有幾片生菜,湯底清但唔係冇味,幾好味.火腿薄切,通粉口感正常.老公o既坑燒牛扒配牛乳炒蛋,法蘭西多士到o黎,法蘭西多士係半件,見佢o既牛乳炒蛋幾嫩滑.但我o個份牛乳炒蛋就唔係,明顯好熟.果然食落冇晒蛋汁,但老公話佢o個份有.牛油多士係正常厚度,牛油塗得o岩o岩好不過唔脆口.老公o既坑燒牛扒大概有5mm厚,好鬆軟,蒜蓉汁香,唔錯.而法蘭西多士,唔知有冇花生醬呢?揭開睇,係有o既,但塗得好薄,唔夠香.味道係2.72分, 抵食係2.8分我o地成5點至食呢餐下午茶,我就飽到夜晚.
您對於灣仔餐廳「味集皇城」有何comment？
味集皇城餐廳詳細資料：
- 味集皇城地址: 灣仔軒尼詩道302-308號集成中心高層地下2-3號舖 味集皇城, Shop2-3, U G/ F, C. C. Wu Building,302-308 Hennessy Road, Wan Chai
- 味集皇城電話:
- 味集皇城價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 味集皇城 Facebook
更多味集皇城相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Vegas內有任何傳播的風險，Vegas在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Vegas除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Vegas同時建議採取以下措施*Vegas 黃, Vegas 藍, (Vegas 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
味集皇城在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內味集皇城應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳味集皇城建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
味集皇城餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳