開心麵皇 銅鑼灣
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開心麵皇推介
長長的街道 食肆可真不少，抬頭見到招牌寫著「絕不含味精」，立即被這標題吸引。店內是小店的陳設，雙拼麵$24有超過卅十款料選擇，也算蠻多樣化。挑了「豬大腸」及「牛腩」，另配豬骨湯底。整體味道不錯，濃厚的甜湯底佔了很高的分數，惹味又真的不覺有味精感。豬大腸滷得入味，牛腩亦帶有很香五香的味道，整體甚味得過.
銅鑼灣開心麵皇
| 餐廳分店 | 開心麵皇 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
開心麵皇訂位
開心麵皇位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣霎東街33號快捷假日酒店1樓，餐廳寬敞座位數目共有120個。開心麵皇幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐開心麵皇餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款。開心麵皇優惠
開心麵皇 評價 相片
長長的街道 食肆可真不少，抬頭見到招牌寫著「絕不含味精」，立即被這標題吸引。
店內是小店的陳設，雙拼麵$24有超過卅十款料選擇，也算蠻多樣化。
挑了「豬大腸」及「牛腩」，另配豬骨湯底。
整體味道不錯，濃厚的甜湯底佔了很高的分數，惹味又真的不覺有味精感。
豬大腸滷得入味，牛腩亦帶有很香五香的味道，整體甚味得過.
此麵店本來位於灣仔，由於本人於灣仔上班，所以久不久也到這麵店食lunch。
由於價錢較附近的餐廳相宜，而且該店一向標榜無味精，所以於午飯時段經常人頭湧湧。
及後此灣仔店結業，本人一次無意中發現原來它已搬到銅鑼灣，便懷著"重遊舊地" 的心情再次光顧。
銅鑼灣店裝潢整潔，格調比灣仔店看似"高檔"一點，打開餐牌，食物種類增加，價錢也較於灣仔店時提高，這也不難理解，不過，食物水準似乎未能保持 那次我點了我一愛吃的桂魚片米線，份量少之餘，湯底竟然淡而無味 要加豉油來吃..... 今天晚上，約了媽媽到維園看花展，想起之前也帶過媽媽試灣仔店，當時她也說不錯，所以便帶媽媽試銅鑼灣新店。
原本媽媽想叫桂魚片米線，可是男店員說桂魚片賣完，而其他魚片也沒有，所以點了其他的。
點完之後，我把手上的餐牌遞給該男店員，此時媽媽其實是打開著餐牌繼續看著的，怎料該男店員一聲不響的一手收起媽媽看著的餐牌問也不問一聲，那男店員很沒有禮貌呢！ 經此一事，心中已扣分了，除此之外，食物水準依舊沒改善，湯底繼續淡而無味...心中在想：試第一次，不好，再試一次，更糟.... 我想我不會試第三次了！
上星期上完堂又走左去試新野, 見到食評都唔錯又話健康又話無味精, 就走左去試.友人又話唔肚餓, 所以2個人只係叫左一個麵再加2個小食及菜就算...叫左佢地既招牌麵, 開心魚頭湯墨魚汁麵, 再叫左個燒鱔, 炸雲吞同一個清菜.一來既小食都唔錯, 不過個炸雲吞係超多油唔錯太特別好味, 燒鱔都ok唔錯.心想d小食都唔錯, 個魚頭湯一定唔錯.點知完全錯架...成餐最差係個魚頭湯麵..成個湯係無味..真係好似飲水..仲差過我自己煲既魚湯.個魚頭既魚肉又係一樣無味.最好咪係個麵law, 起碼唔會一pat pat.此店係一定無加無精, 不過加少少鹽都可以呀.
尋日行開cwb,想食米線, 咁咪上openrice search下有乜推介,見呢間新開, 未試過又幾好平分, 咁咪試下law其實成日都有經過呢到, 見到呢間新開, 不過心唸開得呢到都唔會平,又唔知好冇食, 所以咁耐都冇試尋日我叫左招牌魚湯米線 $36+果汁$12我frd 就 豬扒米線$30+果汁$12我個魚湯好ok,.又清又健康, d 魚又好味, 幾正果汁都係+12元都ok....不過叫左幾耐d野先來(豬扒可能係即炸) 可以改進一下,快少少又最好又有tv睇 又冇乜人 傾下計都ok佢好似一間算幾clean既茶餐廳...不過唔算好大豌 女仔都ok既.,男仔就...叫多個小食啦要..p.s.佢好似 tw有間魚魚魚間米線ga!!好味
有個長頭髮既女服務員送餐時服務態度極差,好大力將碗麵放到我面前,又沒禮貌,就算d野真係好好食,我都未必會再黎後來有位話事人連忙道歉,因為員工比較新開業不久,未能發揮最好既服務精神但講到食品都可以比到80分,我叫左個魚頭米線味道鮮甜,食完超飽!!加多$8叫左杯西芹雪梨汁,講到食物真係幾好,服務好d就最好了~*
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開心麵皇餐廳詳細資料：
- 開心麵皇地址: 銅鑼灣霎東街33號快捷假日酒店1樓 Happy Face Noodles, 1/ F, Expressby Holiday Inn,33 Sharp Street East,, Causeway Bay
- 開心麵皇電話:
- 開心麵皇價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 120
- 付款: 現金
- FB專頁: 開心麵皇 Facebook
更多開心麵皇相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在北園酒家內有任何傳播的風險，北園酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳北園酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，北園酒家同時建議採取以下措施*北園酒家 黃, 北園酒家 藍, (北園酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
開心麵皇在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內開心麵皇應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳開心麵皇建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
開心麵皇餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳