喜喜小廚 灣仔
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喜喜小廚推介
八月三十一日 (星期三)得知公司有免費之越南之旅,心情大好馬上着老公仔訂機票同遊是日相約老公仔到灣仔覓食本想試YuYu Sushi,可惜遲了去,要排隊等位最後走到了喜喜,這家常常經過的快餐店還以為此店是走較中高檔的路線,原來十分之平民化座位略為迫夾,大家都吵吵鬧鬧的既然環境不舒適,我們就快快吃完離開义燒做得較為滿意,帶點肥肉質地中等,有嚼勁燒鵝肉少而且較實,皮已稔了
灣仔喜喜小廚
| 餐廳分店 | 喜喜小廚 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,燒臘,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
喜喜小廚訂位
喜喜小廚位於灣仔區，詳細地址是灣仔莊士敦道74-80號地下A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。喜喜小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐喜喜小廚餐單包括有港式,粉麵/米線,燒臘,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。喜喜小廚優惠
喜喜小廚 評價 相片
八月三十一日 (星期三)得知公司有免費之越南之旅,心情大好馬上着老公仔訂機票同遊是日相約老公仔到灣仔覓食本想試YuYu Sushi,可惜遲了去,要排隊等位最後走到了喜喜,這家常常經過的快餐店還以為此店是走較中高檔的路線,原來十分之平民化座位略為迫夾,大家都吵吵鬧鬧的既然環境不舒適,我們就快快吃完離開义燒做得較為滿意,帶點肥肉質地中等,有嚼勁燒鵝肉少而且較實,皮已稔了
晚飯時間冇咩人，心寒一截，但約人在此冇辦法，間嘢似燒味起家，食叉燒燒肉飯，叉燒好堅韌，燒肉過咸，飯太淋，啲汁怪怪味咁，加凍飲成$44好唔抵囉，美心大家樂好似仲好仲抵食。
而家仲好口渴
帶朋友睇跌打醫生，睇完再食飯，食了仲要趕返工，修顿球場附近喜喜最快啦，我們匆忙的點了一個二人套餐，燒味雙拼+枝竹斑頭腩+灼菜+湯+飯。
都算抵食，只是服務生的態度好像不太在乎客人，不主動，天花滴水也不理會的客人。
燒味尚可，斑頭腩不太新鮮、枝竹有股霉味、灼菜鮮亮，但時間不夠太生、湯和飯都差不多啦，燒味店不要要求太髙。
20分鐘搞定一餐。
呢間野經過了很多次了, 次次想入去都無去到, 星期二 佛誕 甘岩又經過, 決定入去試下服務真係一般, 個個樣子麻麻好睇, 無笑容, 不過好多地方都係甘架啦之後叫左 下午茶 餐 星洲炒米 , 但 個 星米 咸 到呀, 係好咸, 我都係第一次食到甘咸 既 星米, 之後同佢地講話好咸, 甘佢話可以換過第 2樣甘我咪 轉左 乾炒牛沙囉, 諗住無野啦,唉, 點知, 又係好咸, 不過無剛才甘咸, 但~~~~多了一陣 鑊"龍" 味, 甘我可以點, 又換咩??? 唔換了, 照食吧~~~ 我怕第 3次 唔知有咩味甘我一直以為係我甘好彩啦, 點知食食下聽到 隔離 枱 既 2位姐姐都有同一問題, 佢地叫左個唔知咩既 烏冬 又係好咸 又係叫左佢地換喎甘我知唔係我味覺有問題了~~~
午膳於喜喜小廚，試了這兒的燒味飯。
一客乳豬叉雞飯，連飲品$50，略為貴咗啲啲。
燒味飯賣相不俗，每款燒味五六件，叉燒外表紅潤大件，頭尾有少許燒焦的地方，味道OK，只是肉質不夠腍。
切雞方面，有幸分得一只雞脾，味道及滑溜程度當然有所保證。
至於乳豬，外皮係脆嘅，依附薄薄一層肥肉，瘦肉部份則不是很多，味道普普通通喇！
您對於灣仔餐廳「喜喜小廚」有何comment？
喜喜小廚餐廳詳細資料：
- 喜喜小廚地址: 灣仔莊士敦道74-80號地下A號舖 Hay Hay Kitchen,
- 喜喜小廚電話:
- 喜喜小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,燒臘,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 喜喜小廚 Facebook
更多喜喜小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在發記麵站內有任何傳播的風險，發記麵站在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳發記麵站除了遵守預防及控制疾病的相關規例，發記麵站同時建議採取以下措施*發記麵站 黃, 發記麵站 藍, (發記麵站 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
喜喜小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內喜喜小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳喜喜小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
喜喜小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳