亞參雞飯 柴灣
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亞參雞飯推介
經過柴灣辦事，就隨便喺柴灣地鐵站新翠商場覓食。見到有喇沙（馬來語：Laksa，或譯喇沙）就即刻入去了。喇沙其實係是一道起源於南洋的麵食，係馬來西亞同新加坡菜中國民美食。不過 喇沙都有好多唔同種類，一般馬來西亞和新加坡華人所指的叻沙多為咖哩叻沙（Curry Laksa）或亞參叻沙（Asam Laksa）。新加坡喇沙米線（$80）湯底係濃郁嘅，不過配料唔多，唔係好值80蚊。馬來班蘭咖央多士（$22）其實唔知道班蘭咗喺邊，純粹係比較普通嘅鮮油多。雞翼尖（$18/6隻）呢個仲過分，完全無色無味，實在太健康了哈哈！馬來咖喱牛腩撈麵（$78）最正常嘅一道，辣同香平衡得比較好。
柴灣亞參雞飯
| 餐廳分店 | 亞參雞飯 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 26332269 |
| 餐單 Menu | 新加坡菜,馬來西亞菜, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
亞參雞飯訂位
亞參雞飯位於柴灣區，詳細地址是柴灣柴灣道233號新翠商場1樓114A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。亞參雞飯幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐亞參雞飯餐單包括有新加坡菜,馬來西亞菜等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 26332269 查詢訂座。亞參雞飯優惠
亞參雞飯 評價 相片
經過柴灣辦事，就隨便喺柴灣地鐵站新翠商場覓食。
見到有喇沙（馬來語：Laksa，或譯喇沙）就即刻入去了。
喇沙其實係是一道起源於南洋的麵食，係馬來西亞同新加坡菜中國民美食。
不過 喇沙都有好多唔同種類，一般馬來西亞和新加坡華人所指的叻沙多為咖哩叻沙（Curry Laksa）或亞參叻沙（Asam Laksa）。
新加坡喇沙米線（$80）湯底係濃郁嘅，不過配料唔多，唔係好值80蚊。
馬來班蘭咖央多士（$22）其實唔知道班蘭咗喺邊，純粹係比較普通嘅鮮油多。
雞翼尖（$18/6隻）呢個仲過分，完全無色無味，實在太健康了哈哈！馬來咖喱牛腩撈麵（$78）最正常嘅一道，辣同香平衡得比較好。
客人在門口等入座是沒有服務員安排入座，只是剛巧有服務員經過見到才安排入座，服務員多但是運作有點亂七八糟，之前我買海南雞飯外賣，附送三盒醬料，全部蓋向底，如果蓋得不好我的醬料會全部流出來，堂食點了一個喇沙米線，廚房不是跟出單時間出食物，後面那台客人遲過我來同樣叫喇沙米線可以快出餐快過我，我碗米線要等20分鐘先到，食食下我先發覺碗米線少了蝦，遲來而又不足料的米線......................
經過見到新開張咪試下囉見到餐牌主打海南雞同喇沙我們因為比較早去到，所以剛好有位點了海南雞飯，喇沙米線，鳳尾蝦春卷，特色秒制炸魚餅，柑桔特飲，馬來拉茶海南雞飯啲雞唔柴，個雞油飯都ok，個湯飲到係雞骨淆出嚟既雞湯，清清地都ok，雞湯還有幾粒冬瓜和草菇喇沙米線，料多（半隻蛋，魚片，蝦，豆卜等。
。
），啲蝦都新鮮夠晒大碗，但喇沙味就無北角匯那間咖X香濃，無乜椰香味鳳尾蝦春卷最好食😂炸魚餅都ok最唔掂就係杯柑桔特飲，酸到有點嗆喉😓，我已經好飲得酸，平時飲熱檸茶都唔落糖，點知D杯酸到呢🤔馬來拉茶都ok，夠晒奶香味總括嚟講，都算低食，但味道就。
。
見人見智喇
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亞參雞飯餐廳詳細資料：
- 亞參雞飯地址: 柴灣柴灣道233號新翠商場1樓114A號舖 Asam Chicken Rice, Shop114 A,1/ F, New Jade Garden Shopping Arcade,233 Chai Wan Road, Chai Wan
- 亞參雞飯電話: 26332269
- 亞參雞飯價錢: $51-100
- 分類: 新加坡菜,馬來西亞菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 亞參雞飯 Facebook
更多亞參雞飯相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在百合味道內有任何傳播的風險，百合味道在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳百合味道除了遵守預防及控制疾病的相關規例，百合味道同時建議採取以下措施*百合味道 黃, 百合味道 藍, (百合味道 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
亞參雞飯在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內亞參雞飯應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳亞參雞飯建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
亞參雞飯餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳