永富甜品屋 大圍
地址: 大圍上徑口村52號A2舖
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永富甜品屋推介
以前不太看重甜品,總覺得只是正餐後的附屬品,和一眾甜魔相處之後,耳濡目染之下,對於甜品的印象和地位也提升不少,看來,本人的半雙腳,已經踏入「糖」門的領域了。在下徑口村吃完潮菜後,因為家人不愛潮式的甜品,決定另覓戰場,向顯徑村的方向前往,也有數間甜品屋,其中一間名叫永富的,看環境亦算乾淨企理,加上附近燈光光猛,也決定一試運氣。餐牌上的款式不少,見到有雪花冰供應,近年「糖百府」、「糖仁街」等甜品店深受食客談論,其引進的台式棉花冰十分流行,在香港,成功的東西總有人跟風,上次在糖百府本已本想一試,最後卻變作一碗糖水,今次總算得以「補飛」。另外兩位家人,各自點了一款名為「雪耳蛋白杏仁露」的糖水,桌上傳來陣陣的香氣,試吃一口之後,發覺口感甚滑,水準甚佳。期間聽到一些機器運行的聲音,心想應是鉋冰機運作當中了。點了草莓和綠茶味,上桌後是除了是兩個「雪山」外,印象最深的是當中的紋理,為何碎冰會變成這樣?! 好奇心重的我至今仍未拆解,除淋上糖漿和彩色脆米之外,冰山也為相應的味道染成粉紅色和綠色,我的草莓味道酸中帶甜,剛好中和了上輪潮菜的重膩口感,吃完後印象不錯,配料有大粒的台式桂圓和清心丸,煙煙韌韌,口感不俗。這裡的甜品味道不俗,不過兩天後和食友提起,Show出那些相片時,食友覺得賣相不太佳,單純不比較之下,這雪花冰的還是過得去的,況且這裡主攻街坊生意,和旺市的甜品店客路不同,衝突不大。不過始終一天,還是會去那些「糖」字頭的名店,試一頓正式的「原來版本」。
大圍永富甜品屋
餐廳分店 | 永富甜品屋 |
---|---|
地區 | 大圍 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,甜品,糖水, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $50以下 |
永富甜品屋訂位
永富甜品屋位於大圍區,詳細地址是大圍上徑口村52號A2舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。永富甜品屋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐永富甜品屋餐單包括有港式,甜品/糖水等美食,付款方式有現金付款。永富甜品屋優惠
永富甜品屋 評價 相片
以前不太看重甜品,總覺得只是正餐後的附屬品,和一眾甜魔相處之後,耳濡目染之下,對於甜品的印象和地位也提升不少,看來,本人的半雙腳,已經踏入「糖」門的領域了。
在下徑口村吃完潮菜後,因為家人不愛潮式的甜品,決定另覓戰場,向顯徑村的方向前往,也有數間甜品屋,其中一間名叫永富的,看環境亦算乾淨企理,加上附近燈光光猛,也決定一試運氣。
餐牌上的款式不少,見到有雪花冰供應,近年「糖百府」、「糖仁街」等甜品店深受食客談論,其引進的台式棉花冰十分流行,在香港,成功的東西總有人跟風,上次在糖百府本已本想一試,最後卻變作一碗糖水,今次總算得以「補飛」。
另外兩位家人,各自點了一款名為「雪耳蛋白杏仁露」的糖水,桌上傳來陣陣的香氣,試吃一口之後,發覺口感甚滑,水準甚佳。
期間聽到一些機器運行的聲音,心想應是鉋冰機運作當中了。
點了草莓和綠茶味,上桌後是除了是兩個「雪山」外,印象最深的是當中的紋理,為何碎冰會變成這樣?! 好奇心重的我至今仍未拆解,除淋上糖漿和彩色脆米之外,冰山也為相應的味道染成粉紅色和綠色,我的草莓味道酸中帶甜,剛好中和了上輪潮菜的重膩口感,吃完後印象不錯,配料有大粒的台式桂圓和清心丸,煙煙韌韌,口感不俗。
這裡的甜品味道不俗,不過兩天後和食友提起,Show出那些相片時,食友覺得賣相不太佳,單純不比較之下,這雪花冰的還是過得去的,況且這裡主攻街坊生意,和旺市的甜品店客路不同,衝突不大。
不過始終一天,還是會去那些「糖」字頭的名店,試一頓正式的「原來版本」。
上次食楊枝甘露 , 覺得好好 , 今次試吓芒果黑珍珠 , 結果都係沒有甜在心 的好 芒果黑珍珠個碗是比較大一點的 , 所以份量也比較多 , 跟陽光甜品的份量差不多但今次d芒果係嘛嘛的 , 沒有上次的香甜 , 黑珍珠就夠爽口 , 整碗芒果黑珍珠係偏淡 ,失望 overall , 比上不足比下有如 , 比甜在心 的差 , 但比陽光甜品的好小小總結都係符合等價交換的原則以比較大碗+便宜的價格 , 交換了一點的質素
住係附近....經常都會黎呢度食甜品 泰式珍珠芒果刨冰($14): 整體偏甜刨冰既冰打得不夠幼細...d冰好快痴埋一舊幸好芒果係甜既... 泰式珍珠都幾好咬...而且份量仲好多 味道方面ok...呢個價錢仲好抵食tim下次再黎試其他甜品
近年食到既雞蛋仔未知係因為控制成本還是做雞蛋仔既人未夠班?多數都淨係得個殼~得個脆字絕無內涵可言幾個月前晌台灣見到<<港式雞蛋仔>>oh no 都係得個殼架咋曾經問過點解淨係得個殼果個人話厚難熟丫嘛阿媽話~e+ d 漿較得太甜所以燶都唔熟為左要熟所以得返個殼囉anyway, 何為一底有內涵既雞蛋仔?就係要有肉, d 肉要煙韌彈牙, 有咬勁先正架嘛今日心血來潮睇完醫生好想食雞蛋仔就左去幫襯屋企附近間甜品屋外面果檔既阿伯同阿伯提出要有內涵既要求阿伯話: e+ 生意真係難做呀~又要外面夠脆, 又要有肉我: e + d 細路仔鬼知咁先好食咩, 佢地要脆架咋嘛阿伯: 你就以為啦hahaha等緊阿伯找錢果時即刻食兩粒嘩~正呀!!!!又脆又彈如果硬係要挑剔的話...如果能夠暖暖地就好喇所以~阿伯雞蛋仔值: 88分.......^ .^d
本身住開呢頭,但都唔知有呢間野既存在, 所以最初係朋友介紹先泥食。
七月廿三日(星期三)放工跟同事泥食,想試下其他野,就點左芝麻豆腐花芝麻味道不濃烈,淡淡的,配搭滑溜的豆腐花可謂剛剛好,而我個人喜愛另加小丸子,大粒得泥又煙韌,正。
七月廿四日(星期四)下午五點多同朋友泥,今次點左個刨冰食我揀左黑白涼粉+小丸子+椰汁同花奶做底各半好鍾意佢個白涼粉,色澤近乎透明卻比黑涼粉軟身,食落去個口感不錯。
可惜在舊冰縮左水,以前見到仲會''嘩''一聲,但以家..... 不過唔知係米因為o甘,埋單個陣竟然收少左我地錢
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永富甜品屋餐廳詳細資料:
- 永富甜品屋地址: 大圍上徑口村52號A2舖 REDDOT! DESSERT,
- 永富甜品屋電話:
- 永富甜品屋價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 永富甜品屋 Facebook
更多永富甜品屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在麗盈閣內有任何傳播的風險,麗盈閣在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麗盈閣除了遵守預防及控制疾病的相關規例,麗盈閣同時建議採取以下措施*麗盈閣 黃, 麗盈閣 藍, (麗盈閣 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
永富甜品屋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內永富甜品屋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳永富甜品屋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
永富甜品屋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳