爽意咖啡屋 灣仔
地址: 灣仔天樂里6-18號恆安大廈
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爽意咖啡屋推介


4月16日, 是夜遊走在灣仔天樂里口, 正研究緊食乜好嘅時候發現呢度新開咗間西餐小館~ 環境裝修都光猛企理, 但就有d似茶餐廳… 勝在入面無乜人, 既然唔洗等位, 見佢d dinner set又ok, 就入去試下新野啦!::: 鮮茄野菌雜菜意大利粉 + 凍檸茶 ::: $58餐前送上麵包條兩支, 感覺好似自家製, 麵粉味比較淡, 但都頗香脆, 點湯食唔錯!前菜唔洗二選一, 螺絲粉沙律同青豆蓉餐湯一同奉上~ 青豆蓉湯都幾濃稠, 入口啖啖豆蓉, 不過味道就鹹咗d. 沙律不錯, 螺絲粉彈牙, 蔬菜新鮮, 又唔會過多醬汁, 幾好!意粉雖然全齋, 但露筍、野菌份量豐富, 尤其欣賞鮮茄醬汁, 味道夠天然濃郁, 意粉又索到汁, 好味得嚟唔膩, 滿足了!凍檸茶不過不失~ ok 啦.::: 香蒜蜆肉忌廉扁意粉 + 凍奶茶::: $64整個意粉都好有香蒜味, 仲幾香添~ 蜆肉份量夠, 仲食到少少香甜味~ 仲有青椒紅椒咁, 都幾清新~ 意粉絕對唔係烚到淋pat pat嗰隻, 炒完都仲keep到彈牙感~ 整體成個意粉幾好食, 雖然茶餐廳格局, 但係甚至比一d西餐仲好食~凍奶茶用上西紅茶, 而又係自己落奶, 所以一貫奶味多, 茶味少, 似足奶水…今次誤打誤撞試咗間新野, 晚餐款式都幾多, 仲有甜品供應添! 但咁嘅價錢唔算平, 幸好水準都唔錯~ 不過d侍應同廚師好似都仲好新手咁… 服務絕對有進步嘅空間!


灣仔爽意咖啡屋
餐廳分店 | 爽意咖啡屋 |
---|---|
地區 | 灣仔 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
人氣指數 | 417 |
價錢幾錢 | $50以下 |
爽意咖啡屋訂位
爽意咖啡屋位於灣仔區,詳細地址是灣仔天樂里6-18號恆安大廈,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。爽意咖啡屋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐爽意咖啡屋餐單包括有西式,咖啡店等美食,付款方式有付款。爽意咖啡屋優惠
爽意咖啡屋 評價 相片
4月16日, 是夜遊走在灣仔天樂里口, 正研究緊食乜好嘅時候發現呢度新開咗間西餐小館~ 環境裝修都光猛企理, 但就有d似茶餐廳… 勝在入面無乜人, 既然唔洗等位, 見佢d dinner set又ok, 就入去試下新野啦!::: 鮮茄野菌雜菜意大利粉 + 凍檸茶 ::: $58餐前送上麵包條兩支, 感覺好似自家製, 麵粉味比較淡, 但都頗香脆, 點湯食唔錯!前菜唔洗二選一, 螺絲粉沙律同青豆蓉餐湯一同奉上~ 青豆蓉湯都幾濃稠, 入口啖啖豆蓉, 不過味道就鹹咗d. 沙律不錯, 螺絲粉彈牙, 蔬菜新鮮, 又唔會過多醬汁, 幾好!意粉雖然全齋, 但露筍、野菌份量豐富, 尤其欣賞鮮茄醬汁, 味道夠天然濃郁, 意粉又索到汁, 好味得嚟唔膩, 滿足了!凍檸茶不過不失~ ok 啦.::: 香蒜蜆肉忌廉扁意粉 + 凍奶茶::: $64整個意粉都好有香蒜味, 仲幾香添~ 蜆肉份量夠, 仲食到少少香甜味~ 仲有青椒紅椒咁, 都幾清新~ 意粉絕對唔係烚到淋pat pat嗰隻, 炒完都仲keep到彈牙感~ 整體成個意粉幾好食, 雖然茶餐廳格局, 但係甚至比一d西餐仲好食~凍奶茶用上西紅茶, 而又係自己落奶, 所以一貫奶味多, 茶味少, 似足奶水…今次誤打誤撞試咗間新野, 晚餐款式都幾多, 仲有甜品供應添! 但咁嘅價錢唔算平, 幸好水準都唔錯~ 不過d侍應同廚師好似都仲好新手咁… 服務絕對有進步嘅空間!
這一間ZOZOI,早在開業不久已經來過,但當時全場滿座,等又唔知等幾耐,就放棄了。
最近路過,見到12:45前埋單有折,價錢尚可,也因為現在中午時間改為12點,必定不會滿座,所以就找天來試。
除了正餐,也留意到原來有兼賣法式杏仁餅MACAROON和朱古力杏仁曲奇,我同同事都有興趣,但最後都係決定睇定d,食埋個飯睇下咩質素先再算。
我點了一個蒜香煎豬扒伴野菌忌廉汁配飯。
未食之前先來餐湯,今天係忌廉菜湯,綠色的湯,味道不錯,湯還配一條長餅乾。
蒜香煎豬扒伴野菌忌廉汁配飯屬T骨位,換句話說,即係無乜肉食,骨太大也變得豬扒煎得不太均衡,豬扒可能有點鬆肉粉,整體是失望的。
同事點了青露筍及三文魚白酒忌廉汁意粉,佢話太咸,剛巧早一天才爆出祖國香港兩邊「盲搶鹽」,今天竟然遇著師傅重手落鹽,同事都笑說當防幅射的補給。
另一同事叫的比加打龍脷魚柳伴茄茸汁,穩守特擊,屬四平八穩。
甜品要另加$25,會不會貴了點?如果12:45前埋單,我可能會再來,但如果是正價,我應該不會再來了。
月前在灣仔住的時候, 不時都會經過這家餐廳; 但因為餐廳店面的地台升高了約一個人的高度 (因此要行幾級樓梯才到門口), 很多時行過都不會留意得到, 地理位置是輸了一截。
所以就有位阿叔, 常常在午飯時間站在對開馬路的安全島上, 向途人派傳單, 這才決定要來一試。
先吃早餐, 款式不少, 選了"北海道 3.6 牛乳" 香滑炒蛋配瑞士無骨火腿 ($26), 就是 KC 兄吃過那個什麼 Bone Ham 的那種, 飲品照例要了咖啡。
一碟上來有甜餐包、炒滑蛋還有兩片火腿。
餐包微暖, 表皮略脆, 爭在裡面未能撕成一絲絲的, 加點牛油吃也不錯。
滑蛋也真是幾滑的, 有點 creamy, 似真下了奶同炒 (是不是 3.6 就不得而知了), 但碟底比較多油。
火腿其實是沒有骨的, 像吃 cold cut 火腿, 沒啥特別。
咖啡嘛, 值得一讚的是奶是分開上的, 不過味道就乏善可陳。
早上來還不算太多人, 但午市來, 就真是長期爆滿了。
也是有幾款 set lunch 套餐供選擇, 這個是青露筍及三文魚白酒忌廉汁意粉 ($48), 也有別的意粉呀飯呀, 還有牛扒。
餐湯配麵包, 其實沒什麼深刻印象。
意粉的色彩配搭不俗, 可是汁底就偏稀, 味道也比較清, 我還要再加鹽才夠味。
意粉比較腍, 幾港式。
有餐飲, 今次學精了, 喝熱檸茶。
常常在店門口的黑板上寫著有自家製甜品供應, 趁午餐加 $25 有得吃, 也試一下。
是日的是法式焦糖焗蛋, 即是 creme brulee。
用一隻巨大的淺碟裝著, 我真是沒見過這麼大碟的 creme brulee 啊。
焦糖面不是太「焦」, 底下的焗蛋的雲尼拿味感覺有點人工, 要加 $25 吃其實不太抵。
忽發奇想, 這餐廳旁是一幢服務式住宅, 店家何不考慮跟它合作, 像外國酒店般為其住客包早餐? 看來都諗得過喎。
My friend and I went there last week to have a set lunch, the pumkin soup is average, but the butter bread roll is very soft which is good. The dish I have is Fish fillet with potato mash, very tasty. the coffee come last is also above average...overall is quite good for the money. $49 set lunch (soup+bread roll+main dish+coffee or tea) will go again if go to wanchai.
初四當日路經天樂里見新開所就去試吓,店鋪細細,有d迫,環境衛生尚算合格。
當日要了一個肉醬焗薯皮連熱啡,落單至上枱約十分鐘。
薯皮是半個薯仔掏空加入肉醬的,薯皮脆口美味,但肉醬太入味了(較重味)。
熱啡不錯。
連加一收$36、我覺得幾抵食,下次都會幫襯的。
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爽意咖啡屋餐廳詳細資料:
- 爽意咖啡屋地址: 灣仔天樂里6-18號恆安大廈 Caffe Zozoi, Diamond Buildling,6-18 Tin Lok Lane, Wan Chai
- 爽意咖啡屋電話:
- 爽意咖啡屋價錢: $50以下
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 爽意咖啡屋 Facebook
更多爽意咖啡屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在興發茶餐廳飯店內有任何傳播的風險,興發茶餐廳飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳興發茶餐廳飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,興發茶餐廳飯店同時建議採取以下措施*興發茶餐廳飯店 黃, 興發茶餐廳飯店 藍, (興發茶餐廳飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
爽意咖啡屋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內爽意咖啡屋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳爽意咖啡屋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
爽意咖啡屋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳