Madera Café 筲箕灣
地址: 筲箕灣東大街23號地下
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Madera Café推介
鬧市中舒適嘅café，居然係東大街感覺好神奇😂——All day breakfast set ($99)+$5 Iced café latte我冇食到，所以冇評語😆望落唔錯？.Black Latte ($49/large)Openrice見到佢個黑芝麻咖啡嘅拉花好靚，諗住叫杯試下。點知我呢杯個拉花...😢😢😢可能我唔好彩！不過味道係唔錯，芝麻味濃郁，而且面嗰層有微微嘅芝麻顆粒感！.Overall: 7/10 (拉花扣分，環境加返少少分）Value for money: 2.9/5——📍Madera Café筲箕灣東大街23號地下..
筲箕灣Madera Café
| 餐廳分店 | Madera Café |
|---|---|
| 地區 | 筲箕灣 |
| 電話訂位 | 35794548 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,西式糕點,咖啡店, |
| 人氣指數 | 463 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Madera Café訂位
Madera Café位於筲箕灣區，詳細地址是筲箕灣東大街23號地下，餐廳寬敞座位數目共有20個。Madera Café幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Madera Café餐單包括有西式,麵包店,西式糕點,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 35794548 查詢訂座。Madera Café優惠
Madera Café 評價 相片
鬧市中舒適嘅café，居然係東大街感覺好神奇😂——All day breakfast set ($99)+$5 Iced café latte我冇食到，所以冇評語😆望落唔錯？.Black Latte ($49/large)Openrice見到佢個黑芝麻咖啡嘅拉花好靚，諗住叫杯試下。
點知我呢杯個拉花...😢😢😢可能我唔好彩！不過味道係唔錯，芝麻味濃郁，而且面嗰層有微微嘅芝麻顆粒感！.Overall: 7/10 (拉花扣分，環境加返少少分）Value for money: 2.9/5——📍Madera Café筲箕灣東大街23號地下..
最近多咗行山，今日行完孖崗山落翻筲箕灣，攰到喊～ 揾咗呢間迷你Cafe~ 仲有啲學生喺度温書𠻹～明天DSE通識考生，加油！！.🥯Smoked Salmon Bagel $58Bagel都係正常嘅，Salmon份量適中，自己鍾意食sour cream, 略嫌少咗啲～ .🥐 Vegan allday breakfast w/ Latte $98餐廳有兩款allday breakfast揀，一款係煙肉配腸，另一款就係圖入面嘅牛油果配菇～ 都真係幾豐富，蛋夠滑，牛油果都新鮮～
今日點了特色芝麻蛋糕及黑芝麻咖啡作下午茶。
朋友不太喜歡咖啡，所以點了養生茶。
五行養生茶之火－洛神花玫瑰茶。
估唔到咖啡室有五行之金、木、水、火、土茶。
有新鮮感好呀！
呢間cafe都經過左幾次，一直都未有時間去食😬今日行行吓東大街就心血來潮去試下啦！入到去個感覺都幾舒服嘅都冇諗過筲箕灣會有咁休閒嘅Cafe冇諗過筲箕灣都有咁高質嘅All day breakfast而最值得一讚係個牛角包🥐好鬆軟由其係坐窗口位好似坐喺中環嘅感覺咁而另外我都嗌左一杯green tea latte,很香滑不過餐廳裡面既位置就比較少
朝來暮去，凜冽嘅寒風無情的向我呼呼地刮著，宛如一頭獵食中的飢餓暴龍，那般兇殘地怒嚎。
把我雙手雙腳凍得結冰冰似的，身子不禁瑟瑟發抖。
我只好縮著脖子雙手抱腰的走進一間cafe，藉此充肌暖身。
從前車水馬龍、肩摩轂擊的街道亦大不如前。
此時此刻冷清的街道和各種看不到面貌的行人更顯滿目蕭然，讓人感極而悲，心裡如漣漪般悸動了絲絲點點的不安。
於是我豪不猶豫的走進cafe，與外界彷似平行時空，形成極大反差。
原本外面的陰風怒號像是找回母親的小孩子般變得安靜平穩，取而代之的是上下天光，一碧萬頃。
溫暖得如母愛般的陽光穿過鏡子，形成千絲萬縷的光線永不落空地照耀在室內每個角落，讓人彷似回到兒時母親懷裡般心境平靜，回望過去一切一切的逆境也變得易如反掌，不是一回事。
🥱廢up完，其實都係想講下街上面d人都戴曬口罩 滿目蕭然咁 再提下你地出街記住戴罩姐順便做一做個過渡 開啟下文呢個all day breakfast有點兒失色火腿同腸一樣煎得微焦 都幾脆口嘅..香就有待改善至於菜就用咗heart of romaine同cichoriin前者擁有高含量維他命A而後者富有維他命B雜有助維持眼睛健康同抗疲勞佢加咗少少嘅黑醋不過真係少得可憐🤦🏿♂️但都吊到少少胃口嘅...牛角包算中庸啦牛油嘅酥香都尚算突出層皮都唔太油膩同帶有微甜嘅蛋漿形狀可以再彎月形d但氣孔分佈不均上半太多空氣而下半較實嘅質地色澤偏淺 無咩吸引最後我都忍唔到轉一轉filter平時我基本上係唔會用如果烘焙時間縮短少少令個包濕潤多d會返d加分茄汁豆不予置評 不嬲唔食嘅炒蛋都係咁啦 加鹽加black pepper加奶炒無咩特別Hazelnut latte 個溫度有待改善擺多一陣都凍曬保留得好少咖啡豆嘅香同味不過總結都叫做係一餐雖然好多地方有待改善最後最後都嘮叨d講多次出街記住戴罩呀祝身體健康新年快樂
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Madera Café餐廳詳細資料：
- Madera Café地址: 筲箕灣東大街23號地下 Madera Café, G/ F, Le Riviera,23 Main Street East, Shau Kei Wan
- Madera Café電話: 35794548
- Madera Café價錢: $51-100
- 分類: 西式,麵包店,西式糕點,咖啡店,
- 座位: 20
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯
- FB專頁: Madera Café Facebook
更多Madera Café相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在許留山內有任何傳播的風險，許留山在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳許留山除了遵守預防及控制疾病的相關規例，許留山同時建議採取以下措施*許留山 黃, 許留山 藍, (許留山 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Madera Café在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Madera Café應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Madera Café建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Madera Café餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳